cysgjj 发布于2024-06-25 01:48:02 饮食营养 23 次
大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于肝病饮食清淡有营养没营养的问题,于是小编就整理了5个相关介绍肝病饮食清淡有营养没营养的解答,让我们一起看看吧。
得了肝病最好少吃花生,因为花生是一种含有脂肪维生素和微量元素比较丰富的食物,虽然对人体的健康有很大的好处,但花生最容易霉变,而霉变的花生会含有大量的黄曲霉素,这个细菌具有很强的致癌物质,且不容易消灭,这类细菌主要对肝形成伤害,大量食用会诱发肝癌。
此外,花生中的脂肪多吃会消耗体内大量胆碱,可使脂肪积聚肝脏,影响肝细胞功能,使之形成脂肪肝,所以说花生虽好,但有肝病的还是少吃好!
因为花生含有丰富的脂肪和蛋白质。对于有肝脏疾病的人来说最好少吃,在疾病发作的时候尽量建议不要吃。主要是因为花生所含油脂太高。如果病人食用花生过多或是在疾病发作期间食用的话,就会增加肝脏的负担造成疾病的加重。
但是花生也含有很丰富的营养成分,在疾病恢复之后还是可以适当食用的。
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首先肝病分为很多种,每种肝病对身体的影响都有所不同比如,脂肪肝,酒精肝,乙肝,肝硬化等等好几种肝病的病情都不太一样所以各种病的饮食结构也会有差异,下面我们来分析一下每种肝病的病理再来看看能不能吃花生。
脂肪肝
脂肪肝当脂类储积过多时,即被认为患上脂肪肝。当脂类储积超过肝脏自重10%~25%时,称中度脂肪肝。当脂类储积超过肝脏自重25%~50%时,称重度脂肪肝。花生富含植物脂肪对我们脂肪肝的病人来说应该尽量少吃或者不吃。脂肪肝病人需要禁忌吃过多含有脂肪高的食物,还有烟,酒,辛辣,油腻等,多吃蔬菜水果多补充维生素,加强体育锻炼是关键,还要定期到医院复查肝功能。
酒精肝
因为我们喝酒导致的肝病。少量喝酒对身体没有影响,因为肝脏是可以解毒。但是大量的饮酒就会导致酒精肝。酒精肝的饮食必须绝对禁止饮酒。因为酒能使疾病复发以及病情恶化。应多食素食、宜清淡,忌油腻,富营养,易消化为原则,少食多餐,禁忌生冷、甜腻、辛热的食物。可以吃花生,不过由于花生比较难消化所以建议根据自己的情况而定,但是前提是不要吃霉变的花生。
乙肝
乙型肝炎简称乙肝,是由乙型肝炎病毒引起的一种传染性疾病。对于慢性重度乙肝要注意不能一下子吃进大量高蛋白食物,以免诱发肝昏迷。 禁忌辛辣,生冷,酒精,少吃加工食品如罐装食品和泡面等。可以吃花生但是要吃煮的花生因为煮的花生不会上火。
肝硬化
肝硬化是各种原因所致的肝脏慢性。通俗点说肝硬化就是肝脏质地变硬,指的是由于各种原因所致的肝脏慢性、进行性的弥漫性改变。肝硬化病人要注意休息,避免剧烈运动,所用食物应易消化、富营养.高蛋白、高糖、高维生素、并限制盐的摄入,腹水明显时还要限制水的摄入,一般进水量以控制在每日1000毫升,一日三餐应以蔬菜为主。肝硬化病人建议多吃些五谷杂粮、清淡饮食 ,最好还是别吃花生米了,花生米高脂,硬,防止消化道出血。
总之得了肝病首先我们应该按照医生的要求去严格控制自己,“病从口入”要治好病首先要管好嘴,认真治好病是最关键的,治好了病后以后大把机会吃。我们就算身体健康也不能一下吃过多的花生和其他食物这样对身体也不好。只要身体好比什么都重要,身体不好谈什么将来,更不要谈什么理想。
秀才张三疯祝大家身体健康!
花生是一种含有脂肪维生素微量元素比较丰富的食物,肝病是指发生在肝脏的病变。包括乙肝,甲肝,丙肝,肝硬化,脂肪化,肝癌,酒精肝等等多种肝病。肝有问题的人可以适当食用一点花生,但是在疾病发作期的时候建议您不要食用,花生含油脂比较高,如果食用过多或者疾病发作的时候食用的话就会增加肝脏的负担,但是花生含营养还是非常丰富的,在您疾病恢复之后建议您适当食用,但是不建议多吃。
肝脏疾病的患者如果是饮食方面,那么以植物动物的蛋白加上一些蔬菜水果,特别是维生素c含量高的来进行调节,效果会更好一些,尽量避免劳累熬夜,精神情绪紧张,更加不能够选择一些不容易消化吸收的,比较严重情况,就是不能够抽烟喝酒。
肝脏疾病的患者如果是饮食方面,那么以植物动物的蛋白加上一些蔬菜水果,特别是维生素c含量高的来进行调节,效果会更好一些,尽量避免劳累熬夜,精神情绪紧张,更加不能够选择一些不容易消化吸收的,比较严重情况,就是不能够抽烟喝酒。
谢邀,肝病第一要注意饮食要清淡,甜的辣的油腻的少吃,烟酒不要沾。第二注意休息,调节好心情。第三,不要乱用市面上的那些没有保障乱七八糟的,不但不利于肝脏恢复,反而会加重肝负担!
很多患者病情比较稳定,因此,在平时生活中就开始无所顾忌,殊不知,这样做是很危险的。因为,肝病随时都可能悄无声息的再次来到你的身边,所以,肝病患者在日常生活中应注意以下几点:
1.戒酒
对于健康的人来说,适量饮酒有利于健康,但是对肝病患者来说,就不一样了。酒精的90%要通过肝脏[_a***_],酒精可使肝细胞正常酶系统受到干扰破坏,直接损害肝细胞,使肝细胞坏死。所以,患有肝病的患者最好戒酒,以免病情反复发作。
2.戒烟
烟中含有多种有毒物质,能损害肝功能,抑制肝细胞再生和修复,所以,肝病患者应戒烟。
一、肝炎患者的饮食注意事项
1、肝炎病人绝对禁止饮酒,酒精可以引起肝细胞的急性损伤,转氨酶上升,加重肝炎病情,导致脂肪肝、酒精性肝炎和肝硬化。
2、对一些***性食物,如姜、葱、辣椒等应少食为好,因为这些都属于辛辣之品,可以助湿热,使肝脏湿热加重,从而导致临床症状加重。
3、尽量避免油腻煎炸之品,因其不易消化,同时易生湿生热,不利于疾病恢复。
4、饮食以天然食品为主,尽量避免食用合成方便食品,因其或多或少都有一些人工合成的色素、防腐剂。同时在食用天然食品时,尽量洗净,以免上面的农药加重肝脏的损害。
5、急性黄疸性肝炎为湿热内盛,因此在饮食上忌食辛热之品,如韭菜、羊肉、鸡肉、八角茴香、丁香、胡椒等。
6、肝硬化病人因为门静脉高压而致不同程度的静脉曲张,主要有食管静脉曲张、胃内静脉曲张及食管下端静脉曲张,如果饮食不注意,很容易导致这些静脉破裂,出现消化道出血,诱发肝昏迷,严重者导致死亡,所以,肝硬化病人应避免食用生硬、带刺或带骨的肉类,以及含植物纤维素过多的蔬菜,因这些食物很易伤及曲张的静脉。
1、禁忌过食,特别是过多食肉和糖类
肉类中过多的蛋白质和糖类食物转化为脂肪,储藏在人体各部,其中肝脏也是储藏重点,天长日久,身体肥胖,势必形成脂肪肝,使有病的肝脏负担过重,促使乙肝恶化。患者最好安排多样化的均衡饮食,尤其是要自我控制体重,日常生活中,以下列食物为主:各种主食(大米,面粉等)瘦肉,新鲜水产品,鸡蛋、豆制品,各种蔬菜,水果,植物油,适当糖类;少食动物脂肪,油炸类,咸肉,全脂牛奶等。
遵循医嘱,按时足量服药
病毒性肝炎的抗病毒药物如不按时使用会造成病情复发、耐药变异;肝腹水时的利尿剂如用量不足会引起腹水加重,过量会导致电解质紊乱。
定期复查
对于30岁以上的慢性肝病患者,应每半年检测一次甲胎蛋白(AFP)和肝脏超声,以监测肝细胞癌的发生。
对于肝硬化患者,应定期行胃镜检查明确有无食道胃底静脉曲张,以预防上消化道出血。对于合并腹水的肝硬化患者,应每日测体重、每月行腹部超声检查以监测腹水的变化;如正在服用利尿剂治疗,还应定期监测肾功能和血清电解质水平。
对于进行抗病毒治疗的乙肝、丙肝患者,还应定期监测治疗效果和药物不良反应。
劳逸结合
(1)运动时机:肝炎发作时需要休息,甚至卧床;好转时应注意运动。
(2)运动强度:根据病情、病因而定,肝炎阶段可与正常人一样(误区:肝病需要静养休息,以致不工作、不上学);失代偿期肝硬化需减少运动量,散步、慢跑。
肝病平时最要注意的是,第一千万不能生气,气大伤肝,二,不可熬夜,不可过于疲劳。不可纵欲过度。不要受凉感冒。不要饮酒,不吃油腻的食物,不要吃生冷食物。不要吃辛辣***的食物。保持乐观平静心态,放松心情。
众所周知,很多药物都需要经过肝脏代谢,如果用药不当就可造成药物性肝损害。
据上海仁济医院消化内科茅益民教授团队对中国住院患者药物性肝损伤发生与治疗状况进行了回顾性流行病学研究,发现:每1000人次的住院患者中,药物性肝损伤的发生比例高达1.75人次。肝损伤病例中,高达40%的患者联合使用了两种或以上的肝损药物。
首先就是立即停用可能造成肝损害的药物
其次是及时就医,以便明确是否为药物造成的肝损害,如果是要考虑如何调整用药,以免因停药引起原来疾病的恶化
同时也要多注意休息,补充足够的热量与蛋白质、维生素类等。
养肝饮食要选甘、辛、温之品,清淡可口,尽量不要吃不要油腻、生冷、粘硬食物。应多选用既升发又富营养之品,如黄豆芽、绿豆芽、豆腐、豆豉、大麦、小麦、大枣、瘦肉、鱼类、蛋类、花生、黑芝麻、柑桔、蜂蜜之类;还要多吃些新鲜蔬菜,如春笋、春韭、油菜、菠菜、芹菜、荠菜、马兰菜、枸杞头、香椿头等。这对于内热偏胜者,还可起到清热泻火、凉血明目、消肿利尿、增进食欲等作用。
龙华医院感染科主任张玮教授表示:
药物性肝损的患者,平时的饮食就要比较清淡,特别是在发病的过程当中,忌食用一些热性的食物,比如说羊肉,狗肉,蔬菜当中的韭菜,韭黄,韭芽,水果当中的龙眼,荔枝和芒果, 另外,为了减轻肝脏的负担,就不能吃煎炸的食物,油腻的食物包括甜食也要少吃。
少糖,高蛋白适量
以前生活条件不好的时候,把甜、糖当作肝脏的一个保养品,但是现在生活条件好了,营养已经不缺乏了,所以不能过多的用糖去做肝脏的调养,而是要根据身体的自己的一个体质来选择一些比较清淡的食物,高蛋白的食物,但是高蛋白食物的一个使用要注意它的量,不能过多的使用,适量的食用高蛋白食物能够帮助修复肝脏,起到很好的保养作用
忌高脂肪
清淡的饮食还要忌高脂肪的食物的含量,对于高脂肪的食物,要适当分次使用,做到少量多次的一个饮食习惯,来减轻我们肝脏的负担,也起到保养肝脏的作用。
到此,以上就是小编对于肝病饮食清淡有营养没营养的问题就介绍到这了,希望介绍关于肝病饮食清淡有营养没营养的5点解答对大家有用。
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