cysgjj 发布于2024-06-25 01:26:52 饮食营养 18 次
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急性肠胃炎饮食注意
急性肠胃炎的患者应注意从流质饮食逐渐过渡到少渣软饭,要注意补充营养。
患急性胃炎时胃黏膜发生充血、水肿,甚至糜烂、出血,患者应在医师指导下,以流质、清淡饮食为主,少食多餐。
患者在急性期常有呕吐、腹泻等症状,因失水较多,在饮食上应注意补充液体,可供给鲜果汁、藕粉糊等流质食物。待症状缓解,可以从少渣半流质饮食逐渐过渡到少渣软饭。
另外,可补充适量蛋白质,可选食煮熟的瘦肉或肉末,制成肉丸、肉丝等,以增加机体的抗病能力。膳食中应少用或不用蔗糖,以免产生或加重肠胀气,症状缓解再逐渐恢复正常饮食。
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