营养饮食舞蹈教案,营养饮食舞蹈教案中班

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于营养饮食舞蹈教案的问题，于是小编就整理了3个相关介绍营养饮食舞蹈教案的解答，让我们一起看看吧。

1. 家政专业里面都包含什么课程？
2. 食材清洗与切菜方法教案？
3. 即将要上讲台讲课了，有没有老师能传授一下经验？

家政专业里面都包含什么课程？

谢谢邀请，家政专业包含什么课程，太专业，我努力回答一下，第一传统家政，钟点工，保姆，月嫂，保洁，老人和病患看护

第二新型家政，家电清洗，高档家具保养，上门烹饪，地毯清洗等。

家政服务行业请大家总对等的眼光看待，所需要的专业度不是简单的就是打扫卫生就结束。家事无小事，都是需要精准专业的学习，否则流于表面。

我是家长里短话春秋，关注我，一起分享家事服务的小技巧和乐趣！

家政专业有本科专业家政学和专科专业家政服务与管理。不知道您说的是那个一个，我们就分别来说一下。

家政学是以人类家庭生活为主要研究对象，以提高家庭生活质量、强化家庭成员素质、造福全人类为目的，指导人们家庭生活社会生活，感情***生活的一门综合型应用学科。家政学专业以全新的教育理念，致力于培养具备系统家政学基本理论和相关专业知识，掌握家政管理、家庭教育、营养饮食、社区服务、服装织物、家庭理财、生涯指导、老人护养、婚姻指导、消费策划等专业技能，能够在公司、企事业单位、社区等部门从事产业管理和培训人员以及中小学家政课教师和相关行业的研究、推广人员，使学生具有宽厚扎实的知识，同时具有市场调查、家庭生活指导、产业经营等实际操作技能的高素质家政学专门人才。

一般会开设社会学概论、社会医学、社会心理学、生活科学概论、应用营养学、优生学、儿童保育与教育、心理咨询与辅导、家庭医学、社会保障、家庭投资理财、生活美学、老年学、公共事业管理、家庭***学、婚姻与家庭咨询等课程，但是每个学校的课程设置和重点也都不一样，如：天津师范开设家政学概论、公共关系学、家庭心理学、家庭教育学、家庭营养学、烹饪工艺与实训、儿童营养与保健、社交礼仪、花卉艺术与茶艺等；吉林农业大学开设家政学概论、家庭教育学、家庭管理学、家庭理财学、家庭护理学、家庭营养学、饮食文化概论、健康科学概论、服饰美学、家庭心理学、家庭社会学、西方烹饪基础、家庭礼仪等；北师大珠海分校开设应用营养学、优生学、儿童保育与教育、家庭医学、心理咨询与辅导、老年学、生活美学、教学设计、生活实用法律、家庭投资理财、社会保障、公共事业管理、社会调查与研究方法、专业英语。聊城大学东昌学院开设马克思主义哲学原理、法律基础与思想道德修养、计算机应用基础、家政学概论、家庭社会学、家庭营养学、家政管理学、家庭教育学、家庭心理学、家庭护理学、家居装潢与设计、社交礼仪基础、饮食文化概论、中西方烹饪基础、食品卫生学等。

家政服务与管理专业培养具备营养学、生理学、基础医学、家政学等理论知识，熟练掌握营养咨询、营养指导、营养评价的基本技能和相关政策法规，面向家庭、医疗服务机构、社会***机构、幼儿园、学校和企业等领域，从事营养指导和营养咨询等工作的服务型高技能专门人才。

课程设置也是各校各不相同。像重庆城市管理职业学院开设的课程有家政学、生理学、营养学、家政服务技术、临床营养、食疗与药膳、烹饪营养、膳食调查与评价等。重庆商务职业学院开设现代家政学概论、社交礼仪、家庭管理学、营养学概论、社会学基础、家政服务基础、家庭营养学、教育学、家电使用与养护、母婴护理、家庭护理与保健、家庭投资理财、社区工作、民事调解方法与实践、营养配餐、茶艺与茶文化、咖啡与咖啡文化、红酒文化、家庭金牌管家等。清远职业技术学院开设管理学基础、家庭服务与管理、客户关系管理、市场营销策划与实务、秘书实务、家庭实务、办公自动化、餐饮服务技能、家庭中餐制作、家庭实用护理、家庭宴会管理、家庭营养与保健、茶艺、插花艺术、母婴护理等。

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食材清洗与切菜方法教案？

苦瓜应先切成片，然后用食盐稍搓一搓，再用清水漂洗。可去掉苦涩。

菠菜烹制前最好在开水中先烫一下，捞出来后再炒，可除掉草酸和涩味。如不把草酸去掉，会防碍人体吸收菠菜的钙质，与其他食物一起烧，也会使其他食物的钙质沉淀。

将蔬菜先用盐水浸泡一下，再用水冲洗干净，可以轻轻地洗掉菜叶上的小虫。

切蕃茄时，要看清蕃茄表面的“纹路”，把蕃茄蒂轻轻放正，依照纹路切下去，能使蕃茄的果桨不至流失。

土豆切好后，容易变色。如果将其浸没在清水中，或用开水烫一下，食用效果会更好。

菜应先洗后切，一般不宜切得过于细碎，以免破坏其营养。切好的菜打算炒吃，不宜久放，更不应在水中浸泡太久，否则将失去部分[_a***_]、无机盐，而且容易腐烂。

1.准备工作

(1)先用洗洁精清洗洗菜池。

(2)准备菜筐、砧板、刀具、防水围裙、笊篱及板凳等。

(3)了解当餐使用的青菜的品种及各个品种的数量。

2.除杂

(1)青菜应一片片掰开,摘除黄叶、菜梗、虫子,异物及腐烂部分。

(2)包菜、大白菜应先摘除黄叶、异物、保鲜纸和腐烂部分后切剁,切剁时把菜品的根茎部分完整的切除。

3.浸泡

(1)水︰盐比例约为100︰1。

(2)浸泡的时间为20分钟左右。

即将要上讲台讲课了，有没有老师能传授一下经验？

我是周老师，很高兴能够在这里与新教师交流互动。恭喜你加入教师队伍，希望你能够在教育战线上越走越顺，越走越好，越走越远。

如何解决这些问题？我们要从敎师自信心、课堂组织技巧、教师仪表等多方面齐头并举。

有自信心的人，可以化渺小为伟大，化平庸为神奇。——萧伯纳

充分的准备工作是课堂成功的前提。在我们这儿，有句俗语：走到那里黑，就在那里歇。这是典型的教学无规划、无序。新教师最忌讳的就是如此，教学来不得半点马虎，蜻蜓点水式的教学对学生后患无穷。

上课前，教师要明确自己的教学任务，围绕着任务，认真阅读教材熟悉教材，准备好教案、PPT课件。

再好的文才，再优秀的教案，如果没有课堂组织能力，也是“ 茶壶煮饺子 ”有“货”倒不出。

知识并不是孤立的存在，它们有着紧密地联系，新教师要注意教学内容的衔接，各知识点之间要巧妙转换，融汇贯通。

课堂沉闷无语是新教师“ 致命伤 ”，教学的“ 独角戏 ”引不起学生的共鸣，新教师要注意突出学生的主动性，多和学生互动。

兴趣是最好的老师。教师在课堂中根据教学实际，可以设置游戏、抢答、故事、动漫、小组讨论等多种形式，活跃课堂气氛，提高学习兴趣。

教学一气呵成，令人赏心悦目。新教师要避免眉毛胡子一把抓，主次不分。要学会把控教学节奏，教学重点、难点要突出突破。

我不知道你是教哪个科目的老师，是教小学、中学还是大学呢？我是一名中学语文老师，如果你也是一名中学语文老师，你即将要上台讲课了，我告诉你：

语文，是最包罗万象的学科，教语文是最辛苦劳碌的。然而语文又是最具人性的学科，教语文最能感受人间冷暖；语文也是最美的学科，教语文最具美感享受。于是，作为语文教师，我在辛苦之中有着与学生的心灵交流，享受为人师丶为人友的快乐；有着与文本触摸对话，享受在文学殿堂徜徉的愉悦。语文让我更睿智，让我更有人文情怀。

作为语文教师，需要超大容量的知识积淀，要有见微知著的灵性，要奔放***，洋溢才气。我痴迷从古典文学中汲取营养，更醉心于从古今中外名著经典中，***撷精华，在学生身上酿出"蜜“来。

语文课必须上出"语文味“，知识与能力是重中之重，过程与方法必不可少，情感态度与价值观不可或缺。把课堂交给学生，老师作为参与者、引导者，让学生在愉悦中获取，这就是我对一堂实实在在的语文课的眷顾与追求。

最后，我要重点强调：在现代背景下，语文教师把重视并发展自己提高到怎样的高度来认识和对待都不过分。

因为语文老师太需要功底。厚重的语文功底，可以使自己语文教学左右逢源，游刃有余。

语文老师太需要眼界了。开阔的眼界，可以使自已的思想总是高屋建瓴，从而启人心智。

语文老师太需要机智了。教学机智的灵光一现，总会使学生豁然顿悟，从而渐生出智慧。

啰嗦了这么多，但愿对您有所启迪，有所帮助。不对之处，敬请批评指正。

教育是用一个灵魂塑造另外一个灵魂的事业，老师是用自身行为去示范给学生的工作。

一、让知识“活”起来。

把第一课的教学内容划分成几个知识点，每个知识点要有充分的扩展知识点，既要有理论又要有应用。不要死记硬背，平铺直叙，给学生一股清流。

二、让语言生动有趣。

讲课既不是演讲也不是唠家常。太慷慨激昂学生会肉麻反感；太絮叨学生容易犯困。

应该掌握一种节奏，就像我们坐在一叶小舟飘荡在波澜不惊的水里。有惊涛骇浪也有碧波荡漾。

组织语言不能像白开水，适当引经据典，美联金句。要充分展示你的内涵品质。

三、穿衣打扮合体，即不奢华又有品位。

第一印象非常重要，既要展示你的风***，又要让学生感到你的深奥，不能让学生们一眼看穿你。用博学征服学生，用多才吸引学生。

总之，要把职业当事业做，要不忘教育初心，牢记教师使命。

祝你成功！

一家之言仅供参考。

(图片来自网络，如有侵权，请联系作者删除)

谢邀！欢迎这位教育战线的新兵，

要想一炝打响，一路走红，

一点建议仅供参考，

让学生“亲其师，信其道″第一节课你如何达到亲其师？自已好好琢磨，如果达到了，从学生表情自会看出，若能达到亲其师，信其道就水刭渠成，就一炮打响了，以后就一路顺风！

、温磬提示:

1、讲活声音宏亮吐字清晰干净利索生动有趣。

2、切忌拖堂，这是学生最反威的。

1.认真读教材，抛开参考书，现在学生的位置思考问题，然后查阅资料，写出教案。

2.尊重学校里的所有员工，虚心向有经验的先生请教，多听听他们的课。

3.养成读书和写文字的习惯，这是一个人的财富。

4.及时总结课堂得失，不妨写写教育随笔。这能让你进步很快。

5.严格要求学生，让学生养成良好习惯。

6.以身作则，给学生做好榜样。

7.最后祝您成为优秀的教师。

到此，以上就是小编对于营养饮食舞蹈教案的问题就介绍到这了，希望介绍关于营养饮食舞蹈教案的3点解答对大家有用。