cysgjj 发布于2024-06-21 14:59:47 饮食营养 17 次
大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于均衡饮食各类营养的问题,于是小编就整理了3个相关介绍均衡饮食各类营养的解答,让我们一起看看吧。
1.食物多样,谷类为主,粗细搭配:最好平均每天摄入12种以上食物,每周25种以上。谷类包括米、面、杂粮,主要提供碳水化合物、蛋白质、膳食纤维及B族维生素。一般成年人每天摄入250g~400g为宜。另外要注意粗细搭配,经常吃一些粗粮、杂粮和全谷类食物。
2.多吃蔬果,奶类,大豆:建议餐餐有蔬菜,天天吃水果,推荐每人每天应摄入蔬菜300~500克,水果200~350克,建议深色蔬菜(如深绿色、红色等蔬菜)占总体蔬菜摄入量的1/2以上。
3.适量吃鱼、禽、蛋、瘦肉:建议每天摄入动物肉120~200克。
4.少盐少油,控糖限酒:建议每人每天烹调油不超过25~30g,食盐摄入量不超过6g,每天摄入糖不超过50克,一天饮酒的酒精量男性不超过25克,女性不超过15克,儿童、孕妇、乳母不宜饮酒。
2. 合理分配营养素:碳水化合物的比例占总能量的50%~60%,蛋白质占20%~30%,脂肪占15%~20%。
3. 合理搭配菜肴:每顿饭中含有碳水化合物、蛋白质、脂肪、纤维素,适当搭配蔬菜和水果,均衡分配至三餐中。
一天吃五谷杂粮、蔬菜水果、畜禽蛋奶、豆类坚果和油脂均衡营养更好。
这是因为五谷杂粮提供碳水化合物和膳食纤维,蔬菜水果提供维生素和矿物质,畜禽蛋奶提供蛋白质和脂肪,豆类坚果提供植物蛋白和不饱和脂肪酸,油脂提供脂溶性维生素和必需脂肪酸,这些都是身体所需的营养素。
此外,要注意吃新鲜自然的食物,避免过度加工和添加物质。
食物的种类和比例可以因人而异,可根据个体需求和偏好进行合理配置。
同时,饮食结合运动和合理休息,才能保持身体健康。
一天之内想要达到营养均衡的话,那么你就要尽量的 从多方面去摄入营养,比方说每天要保证一定蔬菜的摄入量一些五谷杂粮,一些肉类,鱼类,蛋类 一些水果尽可能的多吃一些食物, 但是每一种都不必要太多
琳琅满目的美食,方便的外卖,我们享受着美食,陶醉了味蕾,可身体却处在“隐性饥饿”状态。因为现在很多食物,只提供热量,但是缺乏人体所需的各种营养素。很多人会出现说不出的不舒服,甚至很多年纪轻的人去体检也是一大堆指标不合格。而这些情况,可能就是由于“高热量,少营养”的饮食,吞噬着人体的健康所造成的。
高热量、少营养——制造出不易察觉的“隐性饥饿”
高热量、少营养食物是指含淀粉、糖类、脂肪碳水化合物类高,看似营养好,微量营养素少,能量和脂肪易超标,例如油条;腌制、膨化食品;饼干;甜品、浓油赤酱家常菜等。
现在慢***越来越多,其中就是有“多”的成分,就是能量和脂肪摄入太多。例如,肥胖是能量过剩,而不是营养过剩。另一方面,这种“多”不是一个简单的过剩,在“多”的同时,我们正在经历着营养不良“隐性饥饿”,更可怕的是,营养缺乏往往不易被我们发现。
慢***和“隐性饥饿”,「操控」着你的健康
充足的营养,是身体正常代谢的基础。如果营养缺乏,就像原料不够,代谢就会受到影响,引发或加剧慢***,形成恶性循环。
例如:糖尿病,尤其是2型糖尿病诱因是高热量饮食,而加之“糖友”饮食受限,胃肠功能紊乱,降糖药物会使患者体内缺乏维生素B12,更容易出现“隐性饥饿”。“隐性饥饿”会加重糖尿病,比如铬元素在糖和脂质代谢中起协助增强胰岛素作用,锌元素影响胰岛素合成,缺乏会影响胰岛素的分泌和作用。
脑梗、心梗等危重症诱因高热量饮食,同时缺乏B族维生素、叶酸等会加重病情,B族维生素不足可导致蛋氨酸代谢障碍,引起同型半胱氨酸升高(医学称作高同型半胱氨酸血症),而同型半胱氨酸可损伤动脉血管内皮,诱发粥样硬化,进而诱发心脑血管梗死。
营养缺失不惧怕,只需食补加“外援”
1、牢记膳食[_a***_],食物多样化
到此,以上就是小编对于均衡饮食各类营养的问题就介绍到这了,希望介绍关于均衡饮食各类营养的3点解答对大家有用。
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