cysgjj 发布于2024-06-19 16:35:17 饮食营养 21 次
大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于均衡营养饮食法的问题,于是小编就整理了2个相关介绍均衡营养饮食法的解答,让我们一起看看吧。
想要饮食均衡最关键的就是合理搭配食物,因为食物的种类多,多去尝试,不要经常吃熟悉的食物,对饮食均衡也有帮助。
很多人在饮食这方面没有上心,总是挑选熟悉的食物,没见过,没有品尝过的食物就不敢去尝试,想要保持营养均衡很难。因此,在获取营养物质时要学会去尝试,多种类型的食物合理搭配,才能营养全面提供。
2、同类食物多交换
想要均衡饮食还应该同类型食物经常交换,因为食物种类多,但是每一个种类的食物多种多样,例如水果就可以分为无数种,需要同一种类型的食物相互替换,每天水果的摄入种类在三种以上,蔬菜也可以经常更换,通过这种方式可以更加全面获取营养。如果经常吃某种类型的水果或者蔬菜,容易物质缺乏影响健康。
健康饮食主要讲究的就是均衡二个字,就是各种食物不能吃多,也不能少吃。
很多人往往是管不住自己的嘴,高脂肪、高蛋白的肉类、甜食等吃得多,而富含膳食纤维的蔬菜、粗粮吃得少。
一般每餐顶多吃九成饱。米面粗杂粮、豆制品等占总饭量的30%,鱼肉奶蛋约占饭量的20%,蔬菜水果占饭量的40%。
饮食种类多样化,每天所吃的食物包括谷薯类、鱼虾瘦肉、豆制品、蔬菜、水果、奶类、蛋类、坚果等,一天所吃的食物12种以上,一周所吃的食物25种以上。
多吃新鲜蔬菜及水果。蔬菜一天吃5种以上,包括不同颜色的蔬菜都要吃,如菠菜、胡萝卜、紫甘蓝、南瓜、白菜等。
主食除了米饭、馒头以外,还要适量摄入粗杂粮,如玉米、糙米、燕麦、荞麦、红薯等。
适当补充优质蛋白,每天一袋牛奶,一个鸡蛋,瘦肉类一天不超过3两,优先选择鱼虾,其次是禽肉,最后是猪牛羊肉。
每天可以吃少量坚果,如花生、核桃、榛子等,但只能吃一小把,不能多吃。
少吃热量高的食物,如加工肉类、油炸食品、奶油食品、甜食、烧烤食物等。
饮食清淡,少油少盐,少吃油腻的食物和含盐量高的食物,如咸菜、咸鸭蛋、榨菜等。
吃饭要定时定量,无论什么时候都要严格要求自己,这是一个人的修养问题,早歺蛋、牛奶麦片和各种粥是必选的,中午鱼肉青菜不包括主食可以根据自身的情况定,因为每个人的工作性质不一样,晚上豆桨玉米要少吃一些东西,可选择些水果。吃大饱,肠道堆的太满蠕动的慢,不容易消化。我自已是易胖体质,沒修养好,所以一辈子都在减肥,还是很胖,晚上基本不吃东西。
借用时下最流行最时髦的一句话,来概括就是吃出一道彩虹。各种食物都吃点不要挑食。
中国居民膳食指南2016核心推荐,食物多样均衡饮食。每天的食物要12种,每周达到25种。简单的记法就是“圣诞节”1225。
听上去感觉好像很难的样子,其实有一些简单的方法可以让我们每天轻松的答道12种不同的食物。
变幻主食法。
主食不要吃单一的白米饭,要可以在每天闷饭的时候里面放入一些杂豆杂粮或者是薯类,增加食物的种类。比如筱赧家每天闷饭的时候里面就会放入一些红豆、黑豆、绿豆,偶尔的也会放入一些切好的红薯块。这样呢在主食的方面每天的食物的种类就可以增加,达到3到4种。
果蔬要少量多种。
《中国居民膳食指南2016》中对水果的每日推荐摄入量是200到350克,蔬菜的每日推荐摄入量为,300到500克。推荐多吃水果和蔬菜。如果说你一天只吃一个[_a***_]的话那可能就达到了推荐收入量的350克,但是如果你要是每天改吃小西红柿、草莓、小柑橘,樱桃等,比较小的水果每天就可以多吃几种。当然如果特别爱吃水果的小伙伴们,也可以多吃一些水果,比如一天吃一个苹果再吃一个梨,但是要记得哦如果你每天多吃了水果就是要适当的减少,其他食物的摄入量,少吃几口米饭,避免热量超标身体长胖。对于蔬菜的建议呢,我们可以,在炒菜的时候不要单炒一种蔬菜,可以把炒茄子换成地三鲜,就可以把一种蔬菜变成三种蔬菜了。
那禽畜肉类呢可能每天要吃两种或者两种以上的话有一些难度,我们每天换样吃
比如周一我们可以吃猪肉和牛肉,周二呢就可以吃鸡肉和猪肉,周三让我们又可以吃羊肉和牛肉。周末的时候呢就可以大快朵颐的吃一条鱼。《中国居民膳食指南2016》畜肉类的每周推荐摄入量为280-525克;鱼虾贝类推荐收摄量能也是280-525克。如果你每天吃肉的话只能吃小小的手掌心那么一小块,如果你是一周吃一次肉的话就可以吃一大块的肉和一条鱼了。
作者:筱赧 高级营养保健师 王兴国营养特训班5期学员 大连营养师俱乐部编辑
到此,以上就是小编对于均衡营养饮食法的问题就介绍到这了,希望介绍关于均衡营养饮食法的2点解答对大家有用。
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