饮食营养的***,饮食与营养***

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于饮食营养的视频的问题，于是小编就整理了2个相关介绍饮食营养的***的解答，让我们一起看看吧。

1. 有什么既营养又方便快速的食品？
2. 三餐怎样吃，即营养又不胖？

有什么既营养又方便快速的食品？

你好，我是厨师小孟，很高兴能回答您的问题。可能因为工作或者作息原因，动手做菜和吃饭的时间比较紧张，那就给你分享几个方便快速又营养的食物。

营养的食物三要素：碳水化合物、维生素、蛋白质，人体所这三种营养成分是人体所必的

鸡胸肉三明治

准备吐司片或者面包片，生菜，沙拉酱，烟熏鸡胸肉，西红柿。

网购可拆袋直接食用的烟熏鸡胸肉，西红柿切片，面包上挤上沙拉酱或者花生酱、其他果酱都可以，放上生菜叶，鸡胸肉，西红柿片，再用面包夹住，再配上一杯牛奶，5分钟搞定一次营养早餐。

方便又有营养的食品挺多的，说说我知道的几种：

1.煮鸡蛋，荷包蛋、蒸蛋羹，鸡蛋含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素和钙、铁、钾等人体所需要的矿物质。所含有的蛋白质为优质蛋白，对肝脏组织损伤有修复的作用

2.牛奶麦片，香蕉奶昔，草莓奶昔，芒果奶昔等，牛奶中含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素和矿物质等营养物质，乳蛋白中含有人体所必须的氨基酸；乳脂肪多为短链和中链脂肪酸，极易被人体吸收；钾、磷、钙等矿物质配比合理，易于人体吸收。

3.酸奶水果沙拉（可随意加各种水果）酸奶对人体作用很大。酸奶因其含有乳酸成分而带有柔和酸味，它可帮助人体更好地消化吸收奶中的营养成分。不管是何种酸奶，其共同的特点都是含有乳酸菌。乳酸菌可以维护肠道菌群生态平衡，形成生物屏障，抑制有害菌对肠道的入侵。乳酸菌还会产生大量的短链脂肪酸促进肠道蠕动，从而防止便秘。酸奶中所含的多种酶，还可以促进消化吸收。

4.土豆沙拉 ，土豆 200克、黄瓜丁适量、甜玉米粒适量、火腿丁适量、食盐少许、几滴白醋、沙拉酱一大勺，土豆蒸熟后晾凉压成泥，然后把其他食材一起放进去拌匀即可。

简简单单还不失营养，你可以晚餐尝试一下，不涨肉肉哦！

大家好，我是@王博爱美食 ，很高兴能够回答你的提问。

一想到营养先想到鸡蛋，以下是鸡蛋的两种做法，既营养又方便。

一、鸡蛋羹

（1）备料。鸡蛋2个，温水半碗，1小勺盐，小半勺油，葱花少量，海鲜酱油少量。

（2）准备。准备一个碗，鸡蛋打进去搅散，把水加进去搅匀。盐和油放进去搅匀，静置10分钟（也可以不静置，但是会有泡）。

（3）蒸。上锅蒸10分钟，关火，撒入葱花，盖盖儿闷1分钟，出锅淋上1勺海鲜酱油。好了，可以享用了。

二、茶叶蛋

（1）备料。鸡蛋好多颗，煮茶叶蛋料包一袋（超市有卖两三块钱一袋）。

（2）煮它。锅中放水，放入鸡蛋，放入料包，小火煮20分钟左右。

（3）敲它。把锅中煮熟的鸡蛋用勺子敲破泡着，直到锅中水凉，捞出即可享用，早餐明天吃一颗营养又方便。

介绍几个快手饭:

一、鸡蛋馒头披萨

馒头切碎，倒入锅里炒一下，倒入鸡蛋液，撒自己喜欢吃的蔬菜丁和火腿肠丁，撒少许盐和黑芝麻，有芝士的可以放一点，没有就不放了，小火，加盖，鸡蛋液凝固就可以了。

二、酸汤龙须面

碗里放入葱花、香菜（不喜欢吃别放）、盐、鸡精、生抽过、葱油（或者猪油）、辣椒油。龙须面加一点青菜煮熟，料汁碗里浇上热面汤，捞入龙须面即可。

三、花样年华

剩米饭放锅里炒，加入黄瓜丁、胡萝卜丁、老干妈，翻炒均匀即可。因为老干妈是咸的，不用加盐了。

四、蔬菜饼

喜欢吃的蔬菜切碎加入鸡蛋、面粉、盐、水，搅拌成糊。平底锅烧热，倒入面糊，煎至两面焦黄即可。

五、鸡蛋饼

你好！很高兴回答你的问题，我是邻家郑姐，爱跟大家分享美食，每天用简单食材做出不同的美味。

有什么即营养又方便快速的食品？其实这样的食品有很多，比如荷包蛋煮面、西红柿蛋泡饭等，这些操作方便而具还不失营养。

面条100克，鸡蛋1个，青菜少许，食用油、生抽、蚝油、食盐、豆瓣酱适量。

1、青菜洗净切断备用。

2、大火把水烧开，把面条下锅煮，面条软立刻捞出用冷水浸泡备用。

3、热锅加油，把蛋打入锅中煎荷包蛋，两面焦黄撒点盐起锅备用。

4、锅里留底油，放半勺豆瓣酱炒香，倒入开水把面条捞下锅，煮沸后加入青菜，放生抽、料酒、盐调味即可。

如果你家里没有剩饭，你早上去上班的时候，你可以洗米把饭先预约起来，下班回来饭就熟了。

米饭一碗，鸡蛋一个，西红柿一个，香葱少许，生抽、料酒、食用油、盐少许。

一，把西红柿划十字刀，用开水泡去掉皮，西红柿切小丁、香葱切碎备用。

三餐怎样吃，即营养又不胖？

首先述告在先，我不是营养师，也不是美食家，更不是养生之师。我们三餐除了早中晚以外，没有标准的固定开餐时间。怎么样吃法是這样的，一般是早上吃面食，鸡蛋面条、红枣核挑花生米面粉煎饼，水饺等交替就餐，简便食用。中歺大米饭，小晕多素。晚歺一般稀饭咸菜咸蛋之类。不过我个人在飲食方面***取两防，一防饿，二防饱。這样既营养又不过剩，我如今76岁了一直不胖不瘦健健康康。谢谢邀请一

感谢邀请。我是铲子爱厨房，一个爱分享的美食博主，三餐怎样吃既营养又不会长胖，我的回答是:我是一个瘦了40多斤的宝妈，都是因为平时合理饮食的结果，想要既营养又吃的瘦，要按照以下方法来吃。

[_a***_]。少吃油炸类的主食，比如油条以及淀粉含量高的主食，比如包子、面条等等，可以换成燕麦、黎麦等一些粗粮，或者是南瓜，红薯之类的。

菜品。菜品也一定要荤素搭配，但是少吃肥腻的猪肉，多吃牛肉，鱼虾等等这一类的海产品，另外，菜品也要以清淡素食为主，这样热量才会低。

多喝水。平时可以喝一些清淡有营养的汤品，比如秋葵汤，冬瓜汤等等。

水果。刚吃完饭的时候以及睡前不要吃水果，要两餐之间的时候吃，这样才能够不增肥。

三餐怎样吃即营养又不胖？我的答案是按时按量按比例，荤素搭配，注重选材以及烹饪方法。

按时

即是有规律的生活习惯，三餐时间固定，早睡早起，晚饭最晚不超过7点。

按量

每天吃饭把自己吃饱即可，不要吃撑。也就是八成饱的概念。不要让自己饥饿，饿了可以加餐，加餐也是吃八成饱为止。

按比列

成人以自己的拳头为参照，三餐需要摄入的碳水、蛋白质、纤维维生素比列是1：1：2，也就是一拳头主食，一拳头蛋白质，两拳头纤维维生素。荤素按比列搭配。

注重选材

1. 主食的选择：可以多吃粗粮，比如燕麦（不是速食燕麦片以及各种甜味燕麦），糙米、藜麦等。全麦面是种很好的选择，但是不建议直接去店里购买成品，因为面包里的成品，全麦含量低，为了口感他们会加糖和黄油。最方面的办法是自己买点全麦粉代替家里的白面粉，做自己喜欢的面食，馒头、煎饼、面条、饺子、面包都可以做。有些菜的碳水含量比较高，也可代替主食，比如土豆、豆角、南瓜、红薯，玉米。
2. 蛋白质的选择：可以少量摄入纯瘦猪肉，尽量以鸡、鱼、蛋以及牛肉等为主，如果你家靠海，海鲜也是是相当不错的选择。简单的选择方法，相对腿越少的动物的蛋白质含量较高。
3. 纤维维生素的选择：蔬菜为主，少量摄取含糖量较低的水果。蔬菜也以绿叶菜为主，根茎类为辅。水果含糖量不要以甜度判断，有些水果甜度较低但是含糖量很高，比如火龙果。

注意烹饪方法

减肥不是苦行僧，没有必要逼着自己吃水煮菜，这样很自虐，只要稍微注意一下烹饪方式，家庭里的一日三餐也会变成减肥餐。

1. 以蒸煮为主，课少量摄入合理烹饪的烧烤，红烧，尽量不要油炸。粥少吃，火锅少吃。
2. 可以用橄榄油、椰子油、亚麻籽油等代替花生油。如果想吃平价也不长胖的油，玉米油是很好的选择。
3. 少油少盐，慢慢减少菜里的盐油含量，给自己一个适应过程，这样很容易接受。

最重要一点:戒零食，或者可以吃少量比较健康的零食。以茶水、黑咖啡代替奶茶，少量干果作为加餐。蛋糕、饼干、碳水饮料最好能戒掉。脱脂食物可以适量摄入。

这是吃的方面，另外每天多运动运动，不一定要跑步，健身，比如，饭后可以站十分钟，或者散散步。良好的饮食习惯和作息习惯，人体相对来说不容易长胖。

如果您有肥胖的困扰，切记拒绝节食，拒接一切减肥药，拒绝一切急功近利。肉不是一口吃出来的，肥也不会一下子减下去。可以慢慢改变，举个例子，戒碳水，你一天喝三罐可乐，明天你喝2罐，一周以后你喝一罐，再过1-2周彻底不喝。时间点自己控制，按自己的情况来，任何人的情况只能作为参考，不能作为模板。适度，适量，坚持，是减肥必备。祝大家都没有减肥的烦恼。

我是每天为大家更新一道菜的喵喵，欢迎大家一起交流。喜欢我记得关注哟~

到此，以上就是小编对于饮食营养的***的问题就介绍到这了，希望介绍关于饮食营养的***的2点解答对大家有用。