cysgjj 发布于2024-06-17 10:00:05 饮食营养 24 次
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国家营养午餐***是一项旨在为学校学生提供健康、营养均衡的午餐的公共******。这样的***通常由***或非***组织发起,目的是改善学生的饮食习惯、促进其正常成长发育,并提高学习效率。不同国家和地区的国家营养午餐***会有不同的菜单和标准。
以下是一个示例性的营养午餐菜谱,它可能被包括在一个国家营养午餐***中:
**主菜:**烤鸡脯肉或豆腐炒菜
西芹鲈鱼或鲤鱼汤,炒三丝(胡萝卜丝、土豆丝,肉丝),水煮波菜或炒小白菜,冬瓜排骨汤或香菇炖鸡。饭后可加糖拌番茄,或水果。以上为我的答案,虽是不登大雅之堂,但也做到了营养均衡,膳食搭配这是我的选择。
营养午餐小贴士如下:
1. 均衡搭配:午餐应包含五大类食物,即五谷、蔬菜、水果、肉类和豆类。按照1:2:3的比例进行搭配,即六分之一是肉或鱼或蛋类,三分之一是蔬菜,二分之一是饭或粉。
2. 蔬菜丰富:蔬菜中含有丰富的维生素、矿物质和膳食纤维,有利于身体健康。尽量选择不同颜色的蔬菜,使营养更加丰富。
3. 适量肉类:肉类食物可以提供蛋白质、铁、锌等营养素,适量食用有益于身体健康。可以选择瘦肉,如鸡肉、鱼肉、牛肉等。
4. 减少油盐糖:为了保持身体健康,应尽量减少午餐中的油、盐和糖的摄入量。烹饪时尽量使用植物油,避免摄入过多动物脂肪。
5. 美味可口:营养午餐不仅要注重营养搭配,还要考虑口感和味道。可以适当加入一些调料,如醋、酱油、香辛料等,使菜肴更加美味。
6. 适当饮水:午餐时适当喝水有助于消化和保持身体水分平衡。可以选择白开水、茶或果汁等。
7. 注意休息:午餐后适当休息,可以缓解疲劳,提高下午的工作效率。
8. 定时定量:养成良好的饮食习惯,按时进食,避免暴饮暴食。每天保持三餐的规律,有助于身体健康。
9. 适当运动:午餐后进行适当的运动,如散步、慢跑等,有助于消化和保持身体健康。
营养午餐是由美国前***米歇尔·奥巴马提出的。在任期间,她积极推广健康饮食、减少肥胖症等相关活动,并主持了全国“营养午餐***”。这个***旨在为公立学校提供健康营养的午餐,强调蔬菜、水果、全谷类、低脂肪乳制品和瘦肉等食物的搭配。同时,***也规定了午餐中[_a***_]、脂肪、钠、纤维等营养成分的标准。营养午餐***旨在改善学生的健康状况,提高学习效率,受到了广泛欢迎和支持。
营养午餐是由全国政协委员杨万里提出,他建议国家制定营养餐标准保障食品安全。
在2021年菏泽市十九届人大六次会议上,菏泽市人大代表郭灵也提出了《关于推行中小学生在校午餐的建议》。
营养午餐的概念最早由日本提出。
早在1923年,日本***就已经开始着重向营养不良的学生提供午餐。1946年,文部省发布通告,强调要从增强学生的体质和进行营养教育的角度出发,为全体学生提供营养餐。有关部门联合发布《普及奖励学校实施供餐》的通知,倡导社会各界支持学校营养午餐的实施。
1947年,学生营养午餐的实施率为23%,1950年,实施率增长到69%。1954年,日本颁布《学校营养午餐法》,从法律的角度对学生营养午餐提出了明确要求。从那以后,学生营养午餐得到了快速发展。
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