cysgjj 发布于2024-06-15 14:05:14 饮食营养 21 次
大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于饮食科学营养配比的问题,于是小编就整理了5个相关介绍饮食科学营养配比的解答,让我们一起看看吧。
一般膳食中脂肪供能所占总能量的25%~30%,碳水化合物供能所占总能量的50%~60%。
正常情况下膳食中的三大营养素供能比例为蛋白质占总能量的12%~15%,脂肪占总能量的25%~30%,糖类占总能量的50%~60%。
膳食中的糖类是人体的第一大供能物质,供给约60%的人体所需能量。
糖类在体外弹式热量计中充分燃烧,彻底氧化成水和二氧化碳时,产生能量为17.22kJ/g(4.1kcaI)。称之为糖类的粗热价,糖类消化吸收率为98%。在生理上,糖类供给能量在进行校正后为17.22kJ/gx98%=16.88KJ/g(4.0kcaI)。即每克糖可以产生4千卡的热量。
脂肪在体外弹式热量计中充分燃烧时粗热价为39.5kJ/g(9.45kcaI),而睛脂肪的消化吸收率为95%,其生理热价为39.5kJx95%=37.5kJ/g(9.0kcaI)。即每克脂肪可以产生9千卡的热量。
肥胖人群的膳食供能应适当低于正常人,其膳食中三大营养素分配原则是蛋白质占总能量的15%~20%,脂肪占总能量的20%~25%,糖类占总能量的50%~55%。也就是说适当增加蛋白质的能量占比和适量降低脂肪与糖类的能量比例。
合理的是一日三餐。早饭吃好(6分饱),中午吃饱(最好不要超过8分饱),晚上就尽量吃少一点(3分饱就够了)。其实也没有具体的几分饱的严格规定,但一定控制食量,以免因为暴饮暴食而引发不必要的麻烦。对加夜班和熬夜工作学习的人来说,晚上加一顿夜宵也可以,但一定要选脂肪少的食品,多食轻淡食品最好!
如果是一个生活质量比较高又注重身体健康的人一定遵循“早吃好,午吃饱,晚吃少”的吃饭原则。一日三餐的“好,饱,少”也要把握好尺度。合理的饮食习惯和科学的营养搭配才是身体健康的重要保证。
“合理的是一日三餐。早饭吃好(6分饱),中午吃饱(最好不要超过8分饱),晚上就尽量吃少一点(3分饱就够了)。其实也没有具体的几分饱的严格规定,但一定控制食量,以免因为暴饮暴食而引发不必要的麻烦。对加夜班和熬夜工作学习的人来说,晚上加一顿夜宵也可以,但一定要选脂肪少的食品,多食轻淡食品最好!”
一日三餐是每个人都需要的,只有在三餐中获取我们身体中所需的营养物质才能保证我们的身体健康,如今年轻人由于工作压力大,饮食不规律造成身体健康状况下降,有一日三餐变成一日两餐或一日一餐,造成过饱现象,胃肠变得脆弱,合理的是一日三餐,早饭吃好6分饱,中午吃饱最好不要超过8分饱,晚上尽量吃少一点3分饱就够了,一定控制食量,以免因为暴饮暴食引发不必要的麻烦,多食轻淡食品最好
三餐怎么吃,营养又不发胖,这个我很有体会,正确的吃,不仅营养丰富还能减肥。
早餐:少***米精面制作的食物。优先选择燕麦,杂粮粥,小米粥,牛奶,豆浆,豆腐花,鸡蛋,玉米,蔬菜,红薯,山药。粗粮营养充份,热量低容易代谢脂肪。有条件也可以自己打杂粮豆浆。水果可以多选苹果,柚子,西红柿这些不易发胖的。
午餐:午餐可以什么肉都吃,饭量减少一点,不用单纯的只吃一两样食物,会觉得生活更美好。如果是减肥人士,可以偏重一点吃鸡肉,牛肉,羊肉,鱼虾,这些食物可以帮助你减轻体重又不辛苦。青菜蔬菜是每餐必备的,正常的便便才能有好的心情和健康的身体。
晚餐:这是最关键的一餐,一定要清淡些,大鱼大肉要少吃,饭量少,七八分饱就行,还要吃得早,不吃宵夜。有条件的可以吃完晚餐一小时后喝一支带益生菌的[_a***_]。
基本上按照这样吃,人精神,也不会发胖,偏胖的还会瘦下来呢。
三餐怎么吃?
这个问题纠结了好久[呲牙]
午餐比较简单,一菜一汤。
晚餐是隆重的,一般情况,连请客都是在晚餐时间。
所以呢,因为晚餐的丰盛,和美食的诱惑,造就了一批勤奋的胖子,当然包含我[捂脸]。
2019年六月开始,我每天晚餐坚持多吃蔬菜,少油荤,饭后坚持散步5公里,微信运动也就13000步左右。到年底就见了效果,从85公斤,降到79公斤。
生命在于运动。大家一起运动吧!
感谢邀请。我是铲子爱厨房,一个爱分享的美食博主,三餐怎样吃既营养又不会长胖,我的回答是:我是一个瘦了40多斤的宝妈,都是因为平时合理饮食的结果,想要既营养又吃的瘦,要按照以下方法来吃。
主食。少吃油炸类的主食,比如油条以及淀粉含量高的主食,比如包子、面条等等,可以换成燕麦、黎麦等一些粗粮,或者是南瓜,红薯之类的。
菜品。菜品也一定要荤素搭配,但是少吃肥腻的猪肉,多吃牛肉,鱼虾等等这一类的海产品,另外,菜品也要以清淡素食为主,这样热量才会低。
多喝水。平时可以喝一些清淡有营养的汤品,比如秋葵汤,冬瓜汤等等。
水果。刚吃完饭的时候以及睡前不要吃水果,要两餐之间的时候吃,这样才能够不增肥。
以前的人们生活水平低,甚至很难解决温饱问题。所以以前的人大多数都是一日两餐或一日一餐,在这种情况下,几乎没有患上糖尿病、肥胖症、心脑血管疾病的。
现在人们的生活水平普遍提高了,所以都改成了一日三餐,很多所谓的“养生专家”都编造出各种谣言来鼓励大家一日三餐。当人们开始一日三餐的时候,糖尿病、肥胖症、早衰、心脑血管疾病,等等各种问题一起找上门来。
所以不要相信那些“养生专家”,不一定非要一日三餐,不一定非要定时定量。一日一餐、一日二餐、一日三餐都可以交替进行,没有固定的规矩,这才是真正的健康之路。
首先述告在先,我不是营养师,也不是美食家,更不是养生之师。我们三餐除了早中晚以外,没有标准的固定开餐时间。怎么样吃法是這样的,一般是早上吃面食,鸡蛋面条、红枣核挑花生米面粉煎饼,水饺等交替就餐,简便食用。中歺大米饭,小晕多素。晚歺一般稀饭咸菜咸蛋之类。不过我个人在飲食方面***取两防,一防饿,二防饱。這样既营养又不过剩,我如今76岁了一直不胖不瘦健健康康。谢谢邀请一
早餐7-9点。午餐12-13点。晚餐6-7点。
能量分配:早餐30%,午餐40%,晚餐30%。
早餐最好七大营养素齐全。蛋白质,脂肪,糖水化合物,维生素,矿物质,纤维素,水。全面摄入。
早餐吃的像皇帝
都是精挑细选、品种丰富,早晨是一天最重要的时刻,一日之计在于晨。
午餐吃的像平民
午餐是一天的中间,起着承上启下的作用。午餐的选择不用特别的注重,只要注重均衡就可以了,饮食可以多样化,多摄入一些蔬菜更好。
晚餐吃的像乞丐
晚上随便吃点就好。
首先提到三餐,我们第一个要明确的就是千万不能节食。节食减肥是有危害的,这是大家都心知肚明的,但是还是执意在做,因为大家并不是很清楚节食减肥的危害:
当你过多节食时,身体会误以为你进入困境,于是便节约开支,尽量减少热量消耗,这时你的代谢率反而降低20% - 30%。所以过度节食的人往往整天没精神,虽然吃的少,但热量消耗也相应降低,最可怕的是身体还会分解肌肉做营养。
许多节制饮食的人,往往早饭或晚饭不吃,尤以不吃晚饭者为多,但是实际上这会导致空腹时间过长,而需要能量来维持生命活动的人体无法忍耐这样的饥饿,到吃下一顿饭的时候,反而会狼吞虎咽地吃很多。
节食除了会丢失肌肉,还会丢失大量水分,一旦食量恢复,身体便加快吸收,于是体重快速反弹,这时只长脂肪不长肌肉,且往往会超过原来体重。所以千万别迷信网上那些歪门邪道的节食减肥法,太害人!
三餐应该怎么均衡呢?一天中只要有一顿暴食,就会让你的体重极为容易增加,并且胆固醇也会增加,结果反而造成体重反弹,并带来健康问题。均衡的三餐是非常重要的,只有保证三餐均衡,人体才会真正健康,减肥计划也才能够有效执行。
那么合理的减脂饮食应该是怎样的呢?要在确保膳食营养素平衡的基础上,减少每日摄入的总热量,既要满足人体对营养素的需要,又要使热量的摄入低于机体的能量消耗,让身体中的一部分脂肪氧化以供机体能量消耗所需。
减重饮食构成的基本原则为:低能量,低脂肪,适量优质蛋白质,增加新鲜蔬菜和水果在膳食中的比重。平衡膳食中蛋白质、碳水化合物和脂肪提供的能量比,应分别占总能量的15%~20%、60%~65%和25%左右。要注意,<span>减肥期间应适量增加蛋白质、低糖(碳水化合物)和适量脂肪的膳食,并不是脂肪越少越好。即使是在减肥期间,也不应过分改变上述比值,而是要限制总热量的摄入,但每天的热量摄取仍然应该保持在1200大卡以上。
每天的膳食应包括谷薯类、蔬菜水果类、畜禽鱼蛋奶类、大豆坚果类等食物。
平均每天摄入12种以上食物,每周25种以上。
谷薯类:每天摄入250~400克,其中全谷和杂豆类50~150克,薯类50~100克。
蔬菜类:保证每天摄入300~500克,深色蔬菜应占1/2。
新鲜水果类:保证每天摄入200~350克,果汁不能代替鲜果。
奶制品及豆类:保证吃多种奶制品,总体相当于每天饮用液态奶300克。经常吃豆制品,适量吃坚果。
肉类:鱼、禽、蛋和瘦肉摄入要适量。每周吃鱼280~525克,畜禽肉280~525克,蛋类280~350克,平均每天摄入总量120~200克。
少吃肥肉、熏肉、腌制肉食品。
盐:成人每天不超过6克
油:每天烹调油25~30克。
到此,以上就是小编对于饮食科学营养配比的问题就介绍到这了,希望介绍关于饮食科学营养配比的5点解答对大家有用。
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