营养与饮食题,营养与饮食题目及答案

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于营养与饮食题的问题，于是小编就整理了2个相关介绍营养与饮食题的解答，让我们一起看看吧。

1. 公鸡与母鸡哪个更有营养？
2. 面条，米饭炒菜，水饺，你选择吃哪种，哪种营养价值更高？为什么？

公鸡与母鸡哪个更有营养？

与其说公鸡与母鸡哪个更有营养，不如说哪个肉更适合。

中医认为，鸡肉偏热性，虽然都具有温中益气、补精填髓、益五脏、补虚损的功效。

但在选择时还是应注意雌雄有别：公鸡肉属阳，温补作用较强，比较适合阳虚气弱患者食用，对于肾阳不足所致的小便频密、耳聋、精少精冷等症有很好的***疗效；母鸡肉属阴，可用于脾胃气虚引起的乏力、胃脘隐痛、产后乳少以及头晕患者的调补，特别适合阴血虚患者如产妇、年老体弱及久病体虚者食用。

公鸡肉更适合婴儿的食补，母鸡更适合产妇的营养补充。

听说过老人，孕产妇，体虚者炖母鸡汤补补，没听说炖公鸡补的，公鸡只是肉，未开鸣的公鸡传说嫩而有特别功能。

特别提醒：产妇在月子里的前半月，即奶水未产足前切忌别食老母鸡，因为老母鸡汤隔奶。

要问为啥呢？因为老母鸡雌性激素高，而产乳妈妈体虚同时要抑制点自己以母乳优先以千秋大业为重。

母亲最光荣

谢谢邀请！这个问题不应该这样问，因为公鸡和母鸡都很有营养。我们可以这样问:公鸡和母鸡营养有什么区别？答案是:公鸡性属阳，温补作用较强，适合阳虚者食用，而高血压患者和癌症患者不适合吃；母鸡性属阴，滋补效果平和缓慢，适合产妇、年老体弱、久病患者食用。

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谢邀;鸡肉不但营养价值高，而且味道鲜美。据分析，每100克鸡肉中，含蛋白质21.5克，脂肪2.5克，钙11毫克，铁1.5毫克，另外，还含有核黄素、硫胺素、尼克酸等多种营养物质。由于鸡肉里的蛋白质含量比猪肉、羊肉、鸭肉、牛肉都高，而脂肪含量比各种家畜肉类都低，因此，食鸡肉既能补养身体，又不易增肥。

鸡肉不仅是极富营养的食品，而且有“益五脏、补虚损、健脾胃、强筋骨、调经血、止白带”的功能。老年人久病体虚者和产妇多用老母鸡炖食最为适宜。特别是乌骨鸡，骨肉皆为黑色，是治妇女病的良药。

谢邀答题。此题按一般的传统习惯讲，母鸡比公鸡一定是营养更充分更全面。比如孕妇生产往往都用老母鸡炖汤补身子，养伤者等等。但是中医上有一种食疗法是用糯米(粘大米)人参等用鸡来蒸(具体做法是鸡杀完收拾干净后用糯米四两，园参一至两棵装入鸡腔内缝好装在陶盆内少许水)，放在大锅内蒸熟食用，切记不可给油盐等任何调料。吃法是女人食用公鸡，男人食用母鸡，补养效果明显。在吾吉林省延边一带是比较久传的。谢谢大家。

面条，米饭炒菜，水饺，你选择吃哪种，哪种营养价值更高？为什么？

大家好，关于这个问题，我来发表一下个人看法。面条，米饭炒菜，饺子这几种食物都是我们经常吃的。哪一种更有营养呢，我个人认为都很有营养。如果我们不吃这些，那么身体就会出现营养不良的现象。

我认为这几种食物也没有什么比较的必要，在我国，南北方存在饮食习惯的差异，南方人吃大米比较多，北方人吃面食比较多，炒菜属于蔬菜类的，我们大家都吃。少吃面食的也不是白白胖胖，少吃大米的也没有面黄肌瘦。大家都很健康，身材都很匀称。所以总体来说营养价值都差不多，都是我们身体营养的来源。爱吃什么就吃什么，或者换着吃，换换口味都是不错的。

我觉得都有营养，各有各的营养，爱吃啥吃啥，换着吃，干嘛非得排除个一二三来，庸人自扰。现在大多的疾病不是营养不良，而是营养过剩的问题。

每个地方有每个地方的饮食习惯，现在无论吃什么都讲究营养搭配，面条不再是单一的面条，会搭配五花八门的配菜辅料，炒菜也不再一味地浓油赤酱。

不挑食，也不暴饮暴食，凡事适度方能细水长流！

面、米饭米饭炒菜，水饺这几个都是我们常吃的，到要说到营养，你要看具体的，比如如果你只是吃个肉丝面，那么他就不会包含蔬菜所含有的营养，如果你吃的炒菜很丰盛，那一定是炒菜多，如果按照目前市场的价格来计算，同样的价钱在外面吃饭，面条，米饭和水饺的话，还是吃饭最好！

到此，以上就是小编对于营养与饮食题的问题就介绍到这了，希望介绍关于营养与饮食题的2点解答对大家有用。