可持续营养饮食,可持续营养饮食有哪些

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于可持续营养饮食的问题，于是小编就整理了3个相关介绍可持续营养饮食的解答，让我们一起看看吧。

1. 早餐吃什么最营养健康？
2. 每天只吃水果和蔬菜，从不吃肉和主食，请问这种饮食习惯健康吗？
3. 除了鸡蛋白，还有什么食物具有高蛋白质？营养价值如何？

早餐吃什么最营养健康？

我们知道一日三餐，早上要吃好，中餐要吃饱，晚餐要吃少。早餐吃什么，怎么吃对我们人体健康是很重要的，实际上健康的早餐应该具备5个条件，即有淀粉类食物、优质蛋白质类食物、富含膳食纤维和维生素C的果蔬以及健康的烹饪方式。

由于淀粉类食物在身体中能转化为葡萄糖，而葡萄糖是人体最主要的能量来源。我们可以选择面包、馒头、面条、米饭、粥等，摄入足够的热量有助于我们保证一个上午的工作效率。

蛋白质对于一个人的健康是很重要的，人体的新陈代谢，新细胞的生成，都需要蛋白质，最主要它可以提高人机体的免疫力。因此日常人体维持健康，必须摄入足够的优质蛋白，它主要来源是：蛋奶豆、鱼虾肉。

鱼虾属于低脂肪蛋白质，红肉类脂肪含量会高一点，禽肉像是鸡肉类脂肪则含量少一些，但只要在吃早餐的时候讲求适量，都是很好的优质蛋白质来源。

一年之计在于春，一天之计在于晨，一日三餐中早餐尤为重要，俗话有皇帝的早餐，百姓的午餐，贫民的晚餐之说，更突显了早餐的重要性，所以早餐应以牛奶，新鲜果蔬及营养丰富的各类蛋白质组成。餐后餐前来上一杯红茶或咖啡更是美哉！美哉！

一日三餐，吃早餐是最重要的。有些人不吃早餐的做法是不对的，据科学研究，不吃早餐的人比天天吃早餐的人变的笨一些，反应迟钝，伤胃又伤身。

吃早餐吃啥最有营养的，据科学研究，早餐常吃鸡蛋、牛奶、面包的人比吃其他早餐的人身体健康一些。所以吃早餐相比之下鸡蛋、牛奶、面包营养健康些！

关于营养均衡什么的，略微注意，其他随意就好了。大家生活要都按照专家说的过，那日子就没发过。毕竟多数人在时间和经济方面都达不到专家说的标准。

现在人们可选的食物比较多，只要吃，各种营养基本都能满足，不会出现营养不良，只会过剩。所以个人感觉无所谓啦，早餐只要注意不要吃味道过重的就可以了，早上起来选点稍清淡的，想吃什么就吃什么，不要给自己那么多拘束。

但是切记要吃，现在人们工作都比较忙，不吃早餐的人也大有人在。大家生活节奏都比较快，吃饭的时候尽量多吃几样就行啦，蔬菜、肉、主食都有就OK。毕竟也没有时间讲究那么多。

吃什么早餐首先你要明白人体需要哪些营养元素，人体每天需要切入碳水化合物（也就是主食），蛋白质，维生素，以及各种微量元素

只要每天摄取这些食物，就能达到营养均衡，首先碳水化合物主食你可以吃面包，可以喝点白粥等当然还有很多比如燕麦，薯条，杂粮，馒头都能够补充碳水化合物

其次蛋白质，蛋白质摄入量不宜过多，一般人每天一个鸡蛋就足够，喝点牛奶，豆浆（豆制品含有植物蛋白）即可满足

维生素的摄入吃些蔬菜，早上就可以做一份蔬菜沙拉来补充，也可以吃些水果来补充，像苹果，香蕉（膳食纤维多，易促进消化吸收），

最后就是微量元素的摄入，刚才的主食，牛奶，豆浆里面都是含有微量元素的，[_a***_]缺乏可以在午餐时间补充，比如吃点肉类，动物肝脏等都能很好的补充，我做过营养师，对这方面了解一点，希望能够帮助到你

每天只吃水果和蔬菜，从不吃肉和主食，请问这种饮食习惯健康吗？

这个是不健康的饮食习惯。短期几天可能没有什么影响，如果长期不吃肉类，高蛋白质的食物，有可能会导致血压低，贫血，缺锌。如果长期不吃主食，有可能会营养不良，身体虚弱，基础代谢降低，精神不振，注意力不集中，记忆减退等。

建议主食可以选择五谷杂粮薯类，比如燕麦，荞麦，黑麦，小米，红豆，芸豆，绿豆，山药，红薯等。

菜类建议蔬菜为主，荤菜为辅。每天吃一斤的蔬菜，其中绿色的蔬菜要占到一半。半斤的水果。肉类可以选择鸡肉，鱼肉，虾肉，牛肉，瘦肉等。轻体力劳动者建议每天吃不要超过100克。每天可以加1个鸡蛋，200毫升牛奶，适量的豆制品，坚果。这样吃可以保证饮食营养的均衡，对预防三高，控制体重也是有帮助的。

希望上述的建议可以帮到您。

营养师小糖来为大家解答。这种饮食习惯非常不健康，会把身体渐渐吃坏的。

每天只吃水果和蔬菜，维生素和矿物质的量是够了，但碳水化合物、蛋白质、脂肪这最基础的3大营养物质却远远不够。缺乏碳水化合物，身体连最基础的代谢都维持不了，容易低血糖、营养不良。缺乏蛋白质，细胞组织无法更新代谢，身体抵抗力大幅度下降。缺乏脂肪，身体必会更多地去分解蛋白质，造成肌肉丢失和消瘦。

很多人觉得，吃蔬果很健康，只吃蔬果就能减肥，殊不知靠这种方式瘦下来了，对身体的损伤也是巨大的。现代人为了减肥真的是不择手段，只吃水煮青菜，只吃水果，一周瘦10斤。这样的确能够在短时间内看到成效，但是这样做也会降低基础代谢。以至于一旦你停止节食，体重就会飞快地反弹回去。节食瘦了5斤，没过两周就反弹回来8斤，而且节食让人所受的精神折磨和身体折磨都是巨大的。

还有人认为，只吃蔬果，纯素食模式的饮食能够降低三高，吃好脂肪肝。这种想法也是很错误的，这么吃只会让身体营养不良，更不利于病情的恢复。真正健康的饮食在于均衡，做到食物多样化，在控制总热量的前提下，什么食物都吃，每天轮换花样，才能保证营养摄入全面，才会越吃越健康！

觉得小糖说得有道理就点个赞吧，更多健康饮食知识欢迎关注我们！

除了鸡蛋白，还有什么食物具有高蛋白质？营养价值如何？

您好，我是营养师宋颖。

对于整个鸡蛋来讲，蛋白并不是鸡蛋中含有蛋白质最多的部位。鸡蛋营养大都集中在蛋黄，蛋黄中的蛋白质也比蛋白多哦。

其他比蛋白含蛋白质高的食物鱼、禽、肉类，这些都是含优质蛋白的动物性食物。

在饮食中需要食物多样，每一种食物营养都不是尽善尽美，食物多样才可以满足身体对营养的需求。

从安全角度讲，食物多样可以分散食物不安全带来的风险。

到此，以上就是小编对于可持续营养饮食的问题就介绍到这了，希望介绍关于可持续营养饮食的3点解答对大家有用。