cysgjj 发布于2024-06-12 07:27:23 饮食营养 41 次
大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于鹅蛋营养饮食菜谱的问题,于是小编就整理了4个相关介绍鹅蛋营养饮食菜谱的解答,让我们一起看看吧。
腌鹅蛋的做法:
一、材料鹅蛋10只、高度白酒 (30ml)、食用盐 (150克)二、做法1清洗鹅蛋污垢。
2自然风干,不要有水渍。
3准备高度酒和盐。
4把鹅蛋放在酒里浸一下。
5沾满盐。
6放在保鲜袋里封好。
7再装到密封袋里密封,并记录好日期,放在不容易碰到的阴凉处,约40天即可。
20个鹅蛋用12两盐腌制。腌鹅蛋是一款腌制菜品,制作原料主要有鹅蛋、高度酒、盐等。腌鹅蛋营养丰富,烹饪简单,鹅蛋中含有丰富的营养成分,如蛋白质、脂肪、矿物质和维生素等,制作时注意在太阳下暴晒令蛋黄出油。
鹅蛋,成椭圆形,个体很大,味道有些油,必须用很新鲜的鹅蛋稍加烹煮后食用。鹅蛋每颗约重225~280克,较一般鸡蛋约大四五倍。表面较光滑,呈白色,鹅蛋中还含有多种维生素及矿物质,但质地较粗糙,草腥味较重,食味不及鸡鸭蛋。
蛋白质含量丰富的食物和水果有很多增加蛋白质,最好喝一些奶类和吃一些蛋类
除此之外,蛋白质含量丰富的还有肉类,比如猪肉,牛肉,羊肉,鸡肉,鸭肉,鱼类,海鲜等等,还有豆类和豆制品,黄豆,蚕豆,花生或者水豆腐,豆浆,干豆腐等等。干果中芝麻,瓜子,核桃,杏仁,松子的蛋白质含量也很丰富。
冬季吃高蛋白的食物或富含维生素C的食物能提高免疫力,还可以吃一些药物来提高免疫力。具体情况分析如下:
1.高蛋白的食物:高蛋白的食物含有丰富的动物蛋白或植物蛋白,还可以补充人体所需要的多种维生素和微量元素,能提高机体的抵抗力,所以冬季吃高蛋白的食物能提高免疫力,比较常见的高蛋白的食物有鸡蛋、牛奶、鹅蛋、豆浆、鱼肉、猪肉、花生等。
2.富含维生素C的食物:摄入适量的维生素C可以提高机体的免疫力,能有效预防病毒的侵袭,所以冬季吃富含维生素C的食物能提高免疫力,例如胡萝卜、西红柿、西蓝花、樱桃、苹果、梨子、草莓、柿子等。
像香菇、猴头菇、黑木耳、百合、大蒜等,也都具有明显的提高疫力作用,所以这些食物也可以多食用。
提高免疫力首先要做到饮食要全面均衡,营养摄入要均衡,不要挑食,不要进食过于单一,饮食要丰富多样,三餐要定时定量。
1、肉类:在平时补充蛋白的时候,可以适当吃一些肉类食物,比如牛肉、羊肉、猪肉等能够为身体补充营养物质。
2、蛋类:如果身体当中出现了蛋白缺失的现象,也可以通过吃蛋类食物进行改善,比如鸡蛋、鸭蛋、鹅蛋等,里面的蛋白质含量也比较的丰富。
3、植物蛋白:在补充蛋白的时候,也可以吃一些植物蛋白,比如黄豆、大豆、绿豆等,里面的蛋白质含量也比较多,可以用于改善蛋白质的现象。
到此,以上就是小编对于鹅蛋营养饮食菜谱的问题就介绍到这了,希望介绍关于鹅蛋营养饮食菜谱的4点解答对大家有用。
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