cysgjj 发布于2024-06-11 06:03:57 饮食营养 24 次
大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于病人清淡营养饮食的问题,于是小编就整理了4个相关介绍病人清淡营养饮食的解答,让我们一起看看吧。
清淡又有营养的食物通常是指总热量较低,同时膳食中脂肪低且调味清淡@
1、主食方面:包括素面条、大米粥、小米粥、玉米粥、藕粉等,此类食物不仅可以为人体补充所必需的能量,而且口感较为软烂,易被消化吸收;
2、蔬菜方面:包括青菜、芹菜、油菜、马铃薯、萝卜、西红柿、黄瓜等,蔬菜的烹饪方式较少会放入辣椒、花椒等***性调味品,因此较为清淡,还能为人体补充所营养。
清淡易消化有营养的食物有很多,常见的有鸡蛋羹、小米粥、骨头汤、果汁等。
1.鸡蛋羹的营养价值颇高。不仅富含蛋白质,还能够帮助补充人体所需的锌、铁、磷等微量元素。蒸鸡蛋羹时还可适量的加一些肉沫,使营养更充足。
2.小米粥中含有多种维生素、营养价值同样很高,可作为主食来食用。在熬制过程中可加入少量红薯来帮助消化。
3.骨头汤中胶原蛋白及钙的含量较多,又属于流食。大骨熬成高汤,既清淡,又有营养容易消化。
4.新鲜的果汁中含有一定的维生素和矿物质,在身体不适时,可适量的喝一些果汁帮助补充体力。
清淡易消化有营养的食物较多,自身无法分辨时可在专业人士的建议下进行选择。
【清炒南瓜丝】
1.准备一节嫩南瓜,把外皮削干净,先切成薄片再切成细丝。青红椒各一片,也切成细丝用来配色。生姜拍散切成末,大葱破开切成葱花备用。
2.锅内烧水,放入少许植物油和食盐,水烧开以后把南瓜丝和青红椒丝倒入锅中,快速烫30秒钟,南瓜丝变软以后倒出来,用清水冲洗几下,沥干水分备用。
3.锅内烧油,油烧热以后放入葱姜末一起翻炒出香味,把南瓜丝倒入锅中快速翻炒几下,加入食盐2克,鸡粉1克,再倒入一点白醋,大火翻炒均匀以后即可出锅。
夏季家常菜谱--玉米汁浸肉松豆腐

用料:100克,玉米粒100克,山水豆腐1盒(约500克)。做法:将玉米粒加冰200克打成汁,隔渣;将隔好的玉米汁与肉碎同煮熟后,淋在蒸熟的山水豆腐的面上即可。

教路:要掌肉碎握好玉米汁的浓稠度,过浓会腻口,过稀则形成不了汁。
会影响的奶水的质量,平时多吃:
1、红糖:内含有较多的铁质、胡萝卜素、核黄素及锌、锰、钙、铜等多种微量元素,有助于产后能量的摄取和铁的补充。
3、胡萝卜:胡萝卜含有很高的维生素B、C,同时又含有一种特别的营养素-胡萝卜素,胡萝卜素对补血极有益。
4、菠菜:菠菜内含有丰富的铁质,所以菠菜可以算是补血蔬菜中的重要食物。如果不爱吃胡萝卜,那就多吃点菠菜吧。
5、桂圆肉:桂圆肉除了含丰富的铁质外还含有维生素A、B和葡萄糖、蔗糖等。补血的同时还能治疗健忘、心悸、神经衰弱和失眠症。龙眼汤、龙眼胶、龙眼酒之类也是产后妈妈很好的补血食物。
6、黑豆:我国古时向来认为吃豆有益,黑豆可以生血。黑豆的吃法随各人喜好,如果是在产后,建议用黑豆煮乌骨鸡。
首先来看看什么是多维片
根据多维片的说明书,其有效成分<span>主要为B族维生素,含有维生素B1、维生素B2、维生素B6、维生素B12等等,用于预防和治疗因缺乏B族维生素而引起的各种疾病,如肠道菌群失调、营养不良、厌食、脚气病、周围神经病变等。
但对于[_a***_]人来说,这些维生素都可以通过饮食获得。所以在没有B族维生素缺乏的情况无需额外补充,只需做到均衡营养即可以了
我国居民膳食指南指出,新鲜的蔬菜、水果是维生素的重要来源,薯类食物也含有多种维生素。此外,这些食物中还含有多种矿物质和膳食纤维,有利于保持身体健康、维持肠道正常功能、提高免疫力,对于糖尿病、高血压等慢性疾病的预防具有重要的作用。建议成年人每天食用300g~500g且深色蔬菜大约占一半,水果200~400g。薯类由于淀粉含量较高,可当作主食食用,大约占主食的1/3。
清淡饮食是均衡饮食的要求之一,脂肪的摄入全天最多不能超过总量的30%。不管是哪种动物性食物或多或少都含有一定量的饱和脂肪酸,过多食用可能增加心血管疾病的发生风险。所以食用动物性食物最好选择瘦肉、鱼虾类、蛋类等含饱和脂肪酸少的食物。我国居民膳食指南建议成人每天食用鱼虾类75g~100g,畜禽瘦肉50g~75g,蛋类25g~50g。
总的来说,对于健康人而言,营养素的补充,无论是维生素还是其他营养物质都建议通过均衡饮食获得,不建议药物或其他保健品补充。
希望我的回答能帮助到您
我是医师杨浩,专注常见病、多发病诊治,慢***管理,健康科普
篇幅有限未能面面俱到,如需了解更多医学知识,欢迎关注“医师杨浩”
到此,以上就是小编对于病人清淡营养饮食的问题就介绍到这了,希望介绍关于病人清淡营养饮食的4点解答对大家有用。
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