老人营养健康饮食,老人营养健康饮食菜谱

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于老人营养健康饮食的问题，于是小编就整理了2个相关介绍老人营养健康饮食的解答，让我们一起看看吧。

1. 适合老年人吃的补充营养的都有什么？
2. 六十岁以后，一天吃几顿饭更健康？

适合老年人吃的补充营养的都有什么？

我认为：一、胶原蛋白；二、鲑鱼油；三、细胞食物。因为老年人普遍存在高血脂、高血糖、血管硬化等疾病，鲑鱼油可以平衡三高，软化血管，清理血管垃圾；胶原蛋白肽是人体肌肉、骨骼等各种器管必须品，补充胶原蛋白肽能增加皮肤、血管、软骨弹性；细胞食物能增加各种矿物质、营养人体细胞……。

适合老年人吃的补充营养的食物含蛋白质比较高的有:鸡蛋，鱼虾，豆腐，纯牛奶，水果比较软的有芒果、木瓜、西瓜、火龙果、草莓，可以把地瓜、南瓜煮熟当饭吃。除了这些食物外，还可以每天都喝两勺高质量的蛋白质粉和维生素矿物质补充剂，再吃上橄榄油。

我母亲今年81岁，身体非常健康，没有任何疾病，就是每天吃的食物营养很高，一天吃两个以上的鸡蛋，一天喝两勺蛋白质粉，鸡鱼肉经常吃，各种水果不断，地瓜南瓜几乎每天都吃，不吃馒头米饭面条。

老年人肠胃消化功能差，吸收功能也差，而且因为身体衰老的变化导致胃口不好，适合吃一些清淡的，不是特别硬质的食物，品种丰富，颜色搭配好看，无论从视觉还是感官上都能够引起食欲的食谱，并且要少吃多餐，多休息，不要进行剧烈的运动，心宽，对待生活琐事不要执着，适度的散步，下棋，提高身体素质，活跃身体机能，改变身体状态。

在炎热夏季，是人体消耗最大的季节。在高温环境生活和工作，人体的生理和营养代谢必然会受到一定的影响。这时，人体对蛋白质，水，无机盐，维生素及微量元素的需求量有所增加。首先是对蛋白质的需要量增加。因此，天气炎热出汗较多，氮的埙失，失水及体温升高，均可引起蛋白质分解代谢增快，从汗液可丢失大量的无机盐，微量元素以及水溶性维生素C，维生素B等，从而增加了人体的能量消耗，使其耐力和抵抗力降低。因此及时补充水分和营养物质。

同时在夏季饮食还应注意少吃或不吃油腻食物，多吃清淡洁净的食品，对于体弱的老年人，应避免食用冷饮及生冷瓜果，以免引起消化功能障碍而致病。

六十岁以后，一天吃几顿饭更健康？

六十岁后离天堂越来越近，巳指日可待。又何必纠结吃什么，吃几餐，不喝酒不抽烟才能多话几天呢，我觉得六十岁后主要调整自己心态？想吃就吃，想玩出去玩，从来不忌口，能吃的都吃，活着高兴就好，作为一个老人，吃已真的设那么追求，怎么来，怎么走，从小吃三餐，老了当然也吃三餐，只不过饮食上已有改变，巳不喜欢大鱼大肉，食量减少，所以我认会，老人更应该吃一些更加精细的食物，补助健康，有观点老了吃得越少越好，我不赞同这个观点，机器不加油还会正常运转吗。一日三餐活到老，外加点心更加好，不追求寿有多长，高兴活着就好。

謝邀回答 六十岁的人一天吃几顿才有利健康，这个问题已是老话题，吃不过三歺，睡不过五枕，这是自古不变的生活习惯，肯定有她的内在科学内涵。致于怎样调剂我也谈谈个人观点，早起一杯水，百毒都去远，早起空腹喝一杯水，300毫升左右，全天摄入不低于1000毫升，它的好处是帮助[_a***_]，稀释血液浓度和粘稠度，减少诱发血栓和心脑血管病变机率。三歺不能少，六成量最好，年过六旬，身体机能逐渐衰老，饮食的摄入量应强行和科学地把控，过多过频摄入，会引起消化不良，增加心脏负担，也可能引起心绞痛等。对蛋白质类的营养摄入应遵循多素少荤的原则，多吃豆类，乳类，鱼类，蛋类瘦肉等这些食品蛋白质含量高，脂肪含量低，猪瘦肉100克，植物油20克的摄入量已足够满足身体的需求。既壮实身体，又不屯积脂肪，有利健康。多吃富含铁元素和维生素的疏菜水果，每天的摄入量应不低于1公斤(水果蔬菜合计生品)。另外还要注意几点，不爆饮爆食，这里主要是说慢慢吃，不要象年轻人一样狼吞虎咽，细爵慢咽才是养生之道。不食口重食品，辛辣酸咸的食品尽量少食，不食最好，老年人应遵循“清，淡"这个标准。另外不喝浓茶，少吃冷饮。总之合理搭配，多样配伍，天天轮换。这样的生活方式是有利健康长寿的。

在自然界中，一切生物都有老去的那一天，要想健康地活着，就要有健康的生活。人到了中老年（特别是60以上）活动量就会减少，新陈代谢缓慢，身体各功能有很大的下降，消耗的热量降低，特别要控制甜食和糖的摄入量，因为，甜食和糖摄过量，容易发胖，体重增加，容易患高血压和动脉粥样硬化，同时也增加心脏负担。

老年人随着身体各功能下降，更需要丰富的蛋白质，而获取优质蛋白质更为重要。通常从食物获得，如瘦肉、乳类、蛋类，鱼虾，豆类等。 老年人要注意，不要吃脂肪含量高的食物。多吃新鲜的瓜果蔬菜、海带、豆制品、芝麻酱以及，食用油以植物油为主。

老年人一天吃几顿饭，常常根据身体情况来决定，身体一切比较健康，每天三顿饭，就可以了。当身体患有一些疾病，可选择少吃多餐。<span>老年人的饮食宜淡不宜咸，由于咀嚼能力比较差，同时胃、肠分泌的消化液减少，老年人对油性大、比较粘的食品，要尽量少吃，不要吃难以消化的食品，更要避免暴饮暴食以及油炸食品，不要吃冰凉的食物，饮食量最好控制在7、8成饱，以温食和容易消化食品为主，饭后适当去室外活动，保持乐观心态。

良好的营养状况，是维持老年人身体功能与健康长寿的必要条件。只有健康的饮食才是我们身体健康的重要保证，所以养成健康的饮食习惯很重要。

到此，以上就是小编对于老人营养健康饮食的问题就介绍到这了，希望介绍关于老人营养健康饮食的2点解答对大家有用。