cysgjj 发布于2024-06-08 15:15:31 饮食营养 22 次
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肾虚吃什么食物补肾健脾
肾虚适量吃莲子、山药、芡实、豇豆、鲈鱼等食物可以补肾健脾,但严重的肾虚需要由中医师指导用药治疗,单靠饮食效果不理想。
肾虚的人饮食上可以吃补肾健脾的食物。常见的补肾食物有莲子、芡实、海参、鲈鱼、黑豆、黑米、黑芝麻、韭菜、枸杞、桑葚、核桃、木耳等;常见的健脾食物包括山药、白扁豆、薏仁米、红豆、莲子、芡实、红枣、糯米、黑米、黑豆、鲫鱼、鲤鱼、鲈鱼等;既能健脾又能补肾的食物主要有莲子、山药、芡实、黑豆、黑米、红枣、海参、鲈鱼等。
中医讲究辨证论治,补肾健脾是治疗肾虚脾虚的治法,但肾虚包括肾阴虚、肾阳虚、阴阳两虚等,脾虚包括脾气虚、脾阳虚等,不同证型适合的具体药物和食物是有所区别的,应根据患者的辨证情况进行治疗或进补。中医论治或进补需要在正确辨证的前提下实施,如果不对症治疗或盲目进补,很可能会加重病情、延误治疗。患者很难准确判断证候类型,因此不建议自行服用中成药或盲目大量进补。
本内容由天津中医药大学第一附属医院 肝胆科 副主任医师 刘向津审核
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能够起到益肾效果的食物主要包括,羊肉、猪肾、生蚝、板栗、枸杞、黑豆。坚持食用,可以起到更好的益肾效果。
如果能够选择正确的料理方式,甚至可以达到药膳的效果。例如,醋泡黑豆就是一种流传甚广的食疗配方。将黑豆用文火煸炒,至表皮开裂。使用优质陈醋浸泡期14天,再次取出食用,每日坚持食用一勺左右,就可以起到很好的养生效果。
枸杞则是流传度最广的补肾佳品。每天取枸杞10~15颗,用温开水泡开,当做日常用水饮用。每日将泡好的枸杞细细嚼服,可以起到良好的补肾效果。
中医有言“肾为先天之本”,肾强体才能壮,所以补肾益肾是养生防病的重要手段。那么我生活中有哪些常见的食物,能帮助我们补肾益肾呢?
<span style="font-weight: bold;">一、黑色类食物
传统中医学有“以色入脏”的说法,把不同颜色的食物或药物归属于人体的五脏,如红色入心,青色入肝,***如脾,白色入肺,黑色入肾。所以,根据颜色选择饮食补益五脏,是一个较为简单的养生方法。想要补益肾脏,那就得多食黑色类的食物 。
1. 黑豆
黑豆味甘性平,形状像肾,被誉为肾之谷,有较好的益肾强身、活血利水、解毒润肤的功效,非常适于肾虚患者食用。
并且黑豆中含有丰富的额微量元素,能延缓集体衰老、降低血液黏度、促进大脑机能运转;黑豆的蛋白质含量高达36%且十分易于人体消化,对满足人体的蛋白质需要、降低胆固醇也具有重要的意义。
滋补当以食补为先,我大中医对此研究的极为透彻,在中医五行五色理论中,肾属水,黑色入肾,所以选择黑色的食物用来滋补肾脏是最好的;以下将列举五种此类食物,供大家参考:
黑豆
其味甘、性平,归脾经、肾经;具有滋阴补肾、利尿解毒、清燥润肺、安神益血等功效,而且,但凡豆类,模样像极了肾脏,所以常在古时被人称为“肾之谷”,尤其适合肾脏亏虚、虚乏体弱的人食用;
除此之外,黑豆还含有大量丰富的营养物质,其中以植物性蛋白质含量最高,几乎是同等重量下鸡蛋的3倍以上;对人体极为有益的不饱和脂肪酸含量高达百分之八十,经常食用可以有效降低血液中的胆固醇含量;
黑米
其味甘、性平,归脾经、胃经、肾经,具有滋阴补肾、健脾和胃、益精补血、滋肝明目等功效;黑米常被人称作“药米”、“长寿米”,就是因为其滋补能力强,非常适合久病体虚、年老体迈、肾脏亏虚、精血不足的人食用;
另外,黑米所含锰、铁、锌、钙等元素都要比普通大米高出近3倍,还有着丰富的强抗氧化物质维生素C、花青素、胡萝卜素,它们的存在可以有效清除体内氧自由基,延缓组织器官的衰老,增强人体某些机能,抑制肾脏功能的衰退;
黑芝麻
其味甘、性平,归肝经、肾经、大肠经,具有补益肝肾、充精养血、强壮筋肉、充填脑髓之功效;黑芝麻富含大量优质蛋白和矿物质,以及多种维生素,其中所含脂肪多为不饱和脂肪酸,非常有利于人体健康,适合[_a***_]机能早衰、肾精亏虚之人食用!
注:食物不能代替药物的使用,如果病情严重请及时就医!
到此,以上就是小编对于世界营养补肾饮食的问题就介绍到这了,希望介绍关于世界营养补肾饮食的2点解答对大家有用。
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