饮食营养速查手册,饮食营养速查手册怎么写

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于饮食营养速查手册的问题，于是小编就整理了4个相关介绍饮食营养速查手册的解答，让我们一起看看吧。

1. 食物gi值查询app？
2. 可以推荐一些关于农产品的书籍吗？
3. 冬天有什么水果？
4. 幼儿吃什么菜能长胖？

食物gi值查询app？

以下是一些可用于查询食物GI（血糖生成指数）值的移动应用程序：

1. **糖护士APP-食物参数**：

   提供食物的GI值、碳水化合物含量、嘌呤等营养指数，用户还可以根据这些数据计算GL（血糖负荷）值。

2. **薄荷健康**：

   应用程序图标为小番茄，不仅包含食物GI值查询功能，还提供食物排行榜，其中可以专门查找低GI主食类食物。用户可以通过它记录每餐热量，进行健康管理。

3. **先锋鸟APP**：

   支持拍照上传食物图片以识别其碳水化合物和GI值，同时具备记录每顿饭热量的功能。此外，它还提供了便捷的食物升糖指数查询服务。

可以推荐一些关于农产品的书籍吗？

1：《中国土特产大全》共上下两册

这本书是由马成广主编得一套书，出版于1986年8月，书里记录了我国各地有名的土特产品上千哥，并且配有彩色的图片，在哪个时候已经很是全面的，现在的话书店没有见到再出新版，所以也只是在一部分二手书店或者网上专卖旧书的地方有，已是比较珍贵的。

2：《中国土特产轻图典》

这本书分省区介绍了我国华北、华东、西南、东南、西北、东北、港澳台几个地区二十几个省的名优特产，主要产区，产品特点和购买方式 并配有丰富图片，但是也有很多的农特产没有覆盖到，但是，也能让人对我国的农特产有一个大致的了解。

3：《品牌农业》《品牌农业2大特产》

这两本书主要讲了再农业发展的过程中，怎么样将才能建立完善的农业生态链，让农产品可以品牌化运营，提高市场竞争力，农产品的产销环节中，不同的参与者应该扮演怎样的角色，促进农产品市场的可持续发展。

4：《中国食材考》

我国是农业大国，农产品种类丰富，并且多数农产品解决的是衣食住行中食的问题，所以农产品大多以食材或者药材的形式出现，很多农产品更是药食同源。这本书聪谷豆类、蔬菜类、水果类、 肉类、水产类、乳蛋类、干果类、药食两用类分别介绍了不同农产品的性状，功效，***收以及加工方法，可以更深层的了解不同农产品的食用方法和储藏方法以及禁忌。

知道的就这些，希望我的回答对你有帮助。

《氾胜之书》：西汉犯胜之所作，我国最早的一部农书。

《四民月令》：后汉大尚书崔寔模仿古时月令所著的农业著作。成书于2世纪中期，叙述田庄从正月直到十二月中的农业活动，对古时谷类、瓜菜的种植时令和栽种方法有所详述，亦有篇章介绍当时的纺绩，织染和酿造、制药等手工业。

《齐民要术》：北魏末年贾思勰所作。是一部农业生产技术的总结性著作。全书10卷，共92篇，季周秦至北魏农业生产知识之大成。其中包括土壤整治、肥料施用、精耕细作、防旱保墒、选种育种、粮食和蔬菜的栽培、果树的栽培和嫁接、畜禽的饲养和医治、食品的加工和储藏，以及野生植物的利用等。

《农桑辑要》：元世祖时，为督促农桑，推广先进农业技术，司农司编纂《农桑辑要》（7卷）颁发各地。

《农书》：元代王祯著。分三大部分：一、《农桑通决》，综述我国农业发展概貌，分列农事、牛耕、蚕事等多项农事问题。二、《百谷谱》，分述谷、瓜、蔬、果、竹木、经济作物等的栽培方法及备荒问题。三、《农器图谱》，对各种农具，水利机械，手工业工具等均有详细的图解。《农书》之末还附有他的《造活字印书法》一文，是目前所知的系统叙述木活字印刷术的最早文献。

《农桑衣食撮要》：畏兀儿人鲁明善于1314年出版的农历性质的农书。其内容以中原地区农事为主，兼及北方少数民族地区的农业和畜牧业生产经验，其中如收羊种、造酥酒、晒干酪等的方法，具有明显的游牧民族特色。

《本草纲目》：明李时珍著，是一部药典，同时也是一部植物学、动物学和矿物学著作。

《天工开物》：明宋应星著，是对明末农业和手工业的生产技术的系统总结。共18篇，分上中下三卷。从农作物的种植、首歌、加工，到制盐、糖、油、酒、曲和制衣服、染颜色；从砖瓦、瓷器、纸张的生产，到五金的***冶，器具的煅铸，石灰、矾石、硫磺和煤炭的利用以及车船、朱墨、珠宝等制作，皆有记载。

如果是刚开始的话，建议读一些通识类的书籍，不需要详细的了解具体的东西，粗略的有一些对农业的了解即可。

利益相关：与下面推荐图书的两位编著者熟识，并多次交流。

1.农业概论（刘巽浩编著）

刘先生是我国著名的农学专家，我国耕作学科的主要开拓者之一，现已八十多岁高龄，仍持续关注我国农业发展，确实值得敬佩。（详见百度百科：刘巽浩_百度百科）

该书基础的介绍了什么是农业，农业的起源，发展，我国农业的情况，世界其他地区农业状况，农业的一些基本的理论等等，都是非常基础的，对于初学者来说能够通过通读该书，详细的了解下关于农业的基础知识。

2.农业总论（胡跃高编著）

农业总论现在已经更名为农业发展原理，据我所知，已经被定为中国农业大学人文与发展专业本科生必选课了，作为该方向学生的入门基础知识课程。

该书内容涉猎很广，包括农业史，我国及世界农业区划，农业系统的基本原理，农业经济学，人文与发展，新型农业科技等等多个方面，多个学科的知识。相信初学者仔细阅读，定能受益匪浅。缺点是目前市售版本是2005年完成，部分关于新技术介绍的内容偏旧。

总之，以上是个人意见，仅供参考，如有不当，敬请指出。

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冬天有什么水果？

冬天适宜吃苹果、梨、猕猴桃、柚子、山楂、大枣等水果，不仅能滋阴养肺，还能补充营养物质。

（1）苹果：具有补脾气、养胃阴、生津解渴、润肺悦心的功效，此外，苹果中富含多种营养成分，如胡萝卜素、维生素B、维生素C等。

（2）梨：具有生津止渴、止咳化痰、清热降火、养血生肌、润肺去燥等功能，适合冬季发热和内热的[_a***_]食用。还可以助消化、促进食欲，并有良好的解热利尿作用。

（3）猕猴桃：猕猴桃性酸，味甘寒，还具有生津润燥，解热除烦的功效。

（4）柚子：柚子能够和胃化滞，生津解渴。

（5）山楂：山楂味甘、酸，性微温，是开胃消食、增强消化功能的良药。（6）大枣：大枣味甘性温，是补中益气，养血安神的佳品。

冬天常见的水果有山楂、冬枣、苹果、石榴、甘蔗、橙子、橘子、青枣、柚子、木瓜、杨桃、草莓、樱桃、车厘子、番石榴、梨子、香蕉、百香果等。进入冬季后人体消耗的热量比较多，热量的过度消耗会导致维生素的代谢加速，建议多吃富含维生素B2和维生素C的水果。

在东北小时候冬天没有啥水果，就是冻梨，冻柿子，是我们的水果，大人还不舍得吃，留给孩子，我们也不是每天都能吃到，等到过年过节才能吃饭，用一个大盆放上水把冻梨冻柿子当里面，等它解冻了才能吃，我们就在那等呀等可算能吃了一个手拿一个恨不得一口一个！

冬天的水果有苹果、柚子、甘蔗、橙子、柑橘、青枣、红枣、金桔、山楂、雪梨、杨桃、木瓜、红香蕉、草莓、牛奶蕉、观赏南瓜、无花果、鹤首瓜、樱桃、番茄、番石榴、油梨、鸡蛋果、果蔗、黑提子、人心果、柠檬、菠萝、百香果等等。

冬天水果众多，较为常见的有橘子、橙子、柚子、苹果、青枣、石榴、草莓、车厘子、番石榴等，其中橙子在每年秋冬季节生长成熟，果实为椭圆形，口感酸甜，橘子在十月份成熟，果实为圆球形，柚子成熟后为青色，果肉为红色、***，体型较大。

希望可以帮助到您！

幼儿吃什么菜能长胖？

1、各种类的谷物

谷物是最佳的碳水化合物来源，适合让婴幼儿食用，保持健康。常见的稻米、麵包、早餐谷物，或是马铃薯和山药，也都是很好的碳水化合物来源。

2、水果以及蔬菜

水果和蔬菜含有丰富的维生素和矿物质，对婴幼儿的成长发育，以及健康很重要。妳可以让孩子吃香蕉、酪梨等热量较高的水果。

3、蛋白质的食物

蛋白质对于生长肌肉有很大的作用。不仅瘦身的人需要吃，想要增重的人也要吃。妳可以让孩子吃肉类、家禽、鸡蛋、豆类、坚果等食物

首先针对问题，孩子是偏瘦需要长胖吗?

如果是正常范围内，保持正常的身高体重就好了。

如果偏瘦，要考虑，是不是平时主食的量摄入不够，或者孩子胃口不好、消化不好？

再者，是不是平时住的饭菜太单调，或者饭菜看起来不够诱人？

如果要吃胖，首先要保证孩子消化系统健康，然后增加主食的摄入量。

另外，多吃水果蔬菜，为宝宝的成长发育提供充分的维生素和矿物质。

蛋白质是组成人体一切细胞、组织的重要成分。蛋白质的缺乏或导致生长发育迟缓、营养不良。

幼儿吃什么能长胖？

光吃菜是肯定不行的，下面推荐几种可以长胖的食物种类：

<span style="font-weight: bold;">各种乳制品

1、原因： 乳制品中不仅含有丰富的蛋白质，也含有丰富的钙质，对宝宝牙齿和骨骼的发育很重要。

2、建议： 牛奶、乳酪、优酪乳等都是丰富的钙质来源。

水果以及蔬菜

1、原因： 水果和蔬菜含有丰富的维生素和矿物质，对婴宝宝的成长发育，以及健康很重要。

2、建议： 妳可以让宝宝吃香蕉、酪梨等热量较高的水果。

各种类的谷物

1、原因： 谷物是最佳的碳水化合物来源，适合让婴宝宝食用，保持健康。

“你看你，都不吃菜，怎么长身体啊？”对于那些不爱吃蔬菜的小盆友，妈妈们总会在餐桌上一遍又一遍地重复这句话。

蔬菜虽然有营养，但是什么蔬菜最有营养？春天到了，孩子吃什么能长身体，鹿姐姐这里有一份排行榜，赶紧来看——

1、豌豆

上榜理由：铜、铬等微量元素含量较多

营养速查：豌豆是一种营养性食品，含蛋白质23%～25%、糖类57%～60%、粗纤维45%，还含有多种矿物质、维生素及微量元素。特别是豌豆中的铜、铬等微量元素含量较多，铜有利于增进宝宝的造血机能，帮助骨骼和大脑发育；铬有利于糖和脂肪的代谢，能维持胰岛素的正常功能。豌豆中所含的胆碱、蛋氨酸有助于防止动脉硬化；豌豆鲜品所含的维生素C，在所有鲜豆中更是名列榜首。

2、土豆

上榜理由：因其营养丰富而有“地下人参”的美誉

营养速查：土豆的营养成分非常丰富，100克土豆蛋白质含量约在2～2.5克，而且土豆的蛋白质质量好，接近动物性蛋白，它含有特殊的黏蛋白，不但有润肠作用，还有脂类代谢作用，能帮助胆固醇代谢。此外，土豆有人体必需的8种氨基酸，还含有多种维生素，其中维生素C的含量比较多。此外，土豆中钙、磷、镁、钾含量也很高。

根据我的观察，我们班的孩子身体好一点的，什么菜都能吃得又香又甜，个子矮小瘦弱的的孩子每次吃饭菜像吞蜡一样费劲的很，你主要考虑的是花点心思怎么把每一样菜做成孩子喜欢吃的样子，争取养个不挑食的孩子，营养均衡最重要！

到此，以上就是小编对于饮食营养速查手册的问题就介绍到这了，希望介绍关于饮食营养速查手册的4点解答对大家有用。