饮食营养改变基因,饮食营养改变基因有哪些

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于饮食营养改变基因的问题，于是小编就整理了2个相关介绍饮食营养改变基因的解答，让我们一起看看吧。

1. 人类是否会靠吃来打乱自身的基因功能？
2. 一个人的遗传基因，会因为他的发展不同而变化吗？

人类是否会靠吃来打乱自身的基因功能？

人类基因的功能主要指编码蛋白质和表达蛋白质的变化，基因的结构突变主要发生在染色体DNA***过程中，约为全部突变的6O%多，其他变异发生在与环境的相互作用中，如与紫外线，雾霾，烟尘，致癌致突变药物，致癌病毒真菌等。正常食物引发的基因突变极少，这主要归功于人的消化系统及保护机制。如少量的有机磷毒物可被体内的对氧磷酶化解。但是食物中超安全剂量的致癌物如黄曲霉素某些重金属等仍可能引起基因的突变而致癌。所以不能把人的基因功能紊乱仅归因于食物。

基因功能可以分为宏观功能和微观功能，基因功能是可调节的，因此靠吃来改变基因是完全有可能的，例如：

1吃饭最基本功能是补充能量，血糖升高就会产生胰岛素，胰岛素基因就会被激活，表达产生胰岛素。

2药物调整，如果感冒就吃药，慢慢的身体机能就会改变，自身的基因就会慢慢发生变化，但是不代表得病不吃药。

3饮食与肿瘤，某些原发性消化系统癌症就是基因功能发生了改变，基因突变与饮食有关。

4身高，人类的平均身高越来越高，这与饮食营养息息相关，这可能是经过多代的遗传选择决定的。

一个人的遗传基因，会因为他的发展不同而变化吗？

<span style="font-weight: bold;">答 一般来说遗传基因是稳定的。也就是说一个人不管怎么发展，基因是不变的，除非发生基因突变。

比如人们通常说的龙生龙、凤生凤，猪不可能交配生猴子，是相对比较稳定的就是这个道理。

另外，值得提一下的是：人的不同发展和饮食，会影响遗传基因的状态及其信息表达。

比如，人体细胞如果摄入过多、缺少营养物质或有毒有害物质或缺少体育活动等不好的状态，细胞的遗传基因在***或控制蛋白质合成时，可能受到影响，从而发生错误，会导致出现局部问题或全身问题。

基因是控制生物体的生命活动，基因决定生物的遗传。通常状况下是非常稳定的，不会随着条件的改变而发生变化。

首先是生物的遗传是稳定的。遗传物质决定生物性状的具体表现，就是上一代的性状在下一代表现出来的性状。即‘’种瓜得瓜，种豆得豆‘’就是生物体的基因的遗传特性，在后代中表现出来，这在生物体中的遗传现象中非常普遍，就是基因决定性状。一般是不会发生变化的。

其次生物的遗传是本身的遗传物质来决定的。从生物界中的各种遗传现象分析而确定，例如孟德尔遗传的规律就从中作出了重要的理论证明，并从数据中充分说明了遗传物质的后代传递规律。

第三可遗传的变异和不可遗传的变异。可遗传的变异是指生物体遗传物质来决定的变异，如生物的基因突变，染色体变异等。不可遗传的变异指后天性的环境和条件发生改变等造成的，如生物体由于营养的缺乏和气候条件没有正常生长的变异则是不可遗传的变异。

第四是先天性的遗传和后天性的条件诱发的。有些变异是有利的，而有些变异则是不利的。如果是遗传基因决定的遗传病则本身是不利的，而后天的环境诱发生物体遗传物质的突变，则是生物体适应环境的有利变异，这就是生物适应环境生长的体现。是生物选择性地适应的结果。

总之生物是遗传的，性状的遗传是受基因来控制的，是稳定的，但也并非是一成不变的，环境会诱发基因突变，是生物体发展与自然选择的结果。

肯定会的。

遗传物质只是信息传递的载体。打个比方，你之前的手机只有4G的信息，随着年龄增长阅历的提高，可能就慢慢升级到了8G的信息量。当然，随着年龄的增长，你的身体素质也在改变，这是遗传物质的变化。

综上，遗传物质和传递的信息都是不断变动的，所以孕育的下一代肯定不一样。当然，孕期的营养供应和心态也会影响到胎儿的发育成长。

到此，以上就是小编对于饮食营养改变基因的问题就介绍到这了，希望介绍关于饮食营养改变基因的2点解答对大家有用。