cysgjj 发布于2024-06-03 19:58:48 饮食营养 19 次
大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于晚餐饮食营养的问题,于是小编就整理了3个相关介绍晚餐饮食营养的解答,让我们一起看看吧。
可以在晚餐的时候适量的食用一些粗粮食品,比如燕麦,糙米,全麦面包。晚餐吃一些鸡胸肉,鱼肉,虾肉也比较健康,此外鸡蛋蛋白和大豆制品当中也含有蛋白质,晚上吃可以满足营养的需求,比较健康。
现在很多人为了减肥,不吃晚饭,其实那样做是错误的。不能不吃,但要少吃,最好就喝一碗稀饭。千万别在晚饭上吃大鱼大肉,对身体没有好处。吃完晚饭,应该出去散散步,有的人喜欢跳舞,回来以后又饿了。建议喝一杯牛奶,对睡眠有帮助,不管吃什么,就怕吃完了往沙发上一坐。
晚餐吃什么好看个人需求及身体情况,适合自己的就是最好的。对于普通人来说,晚餐与午餐相比还是需要相对减少,因为晚上人体新陈代谢慢,长期晚餐过饱可能导致三高,故应该七分饱,选择鱼、瘦肉以及适量蔬菜较为合适。
1、长期营养不良的人可以适当增加营养,吃富含蛋白质的食物,例如三文鱼、虾、鲍鱼、牛肉、羊肉等;
2、有减肥需求的人晚餐应该简而精,可以选择少量优质蛋白,例如蚕蛹、鱼肉等,配合新鲜蔬菜,例如小白菜、西红柿、茼蒿等。可以选择不吃主食,减少油脂和碳水化合物摄入,摄入能量过多时,不利于减肥;
3、对于有高血压、糖尿病、高血脂、高尿酸血症等代谢综合征的人来说,晚餐控制能量摄入尤为重要,可以吃七分饱,尽量选择以蔬菜为主的清淡饮食,如芹菜、西蓝花、菠菜、黄瓜等,尽量低盐、低脂饮食,少吃辛辣、***、生冷食物,少吃肥肉、动物内脏等;
4、长期从事脑力劳动的人晚餐可以选择多样化,可以选择适量摄入热量高、含蛋白质高的食物,这样可以保证脑供血供养,保证充沛精力,如鱼肉、鸡蛋、坚果等。
吃蒜蓉辣椒蒸娃娃菜,具体做法如下:
烹饪步骤
娃娃菜清洗干净,切细条,小米辣切小段,蒜头剁成蒜蓉备用。
起锅热油(油稍微多点),把蒜蓉爆香,放入小米辣,放入酱油,蚝油,加入适量清水,烧至汤汁浓稠,起锅前加入适量盐,醋。
锅中放入清水,把娃娃菜上锅蒸,蒸15分钟,出锅前5分钟把汤汁倒上去。
晚上适合吃一些清淡易消化、低热量、低脂肪的食物。晚上可以熬红豆薏米山药粥、银耳百合粥、皮蛋瘦肉粥、馄饨汤、鸡蛋汤、冬瓜汤等,也可以煮些新鲜的蔬菜,也可以吃煮玉米、煮红薯、蒸南瓜等,可以吃一些水果如[_a***_]、桃子、香蕉、橘子、猕猴桃、火龙果等。要注意量不要吃太多,最好在晚上6点之前吃完,吃完后不要立即躺下。
晚饭一定要少吃,可以多吃些蔬菜,少吃点米饭。晚饭千万不要吃的油腻,这样难以消化。一般家里晚饭会吃面条 饺子 ,这也是很不错的,切忌不能吃多,因为晚饭之后活动量少,一般都会休息了,所以不要让胃超负荷运转,尽量只吃5 6分饱就好。
还是科学的黑洞深不可知。有什么就吃什么,想吃什么就吃什么。传统的饮食经几千年的沉淀适应了东西南北各类人群,营养不是问题过剩才有问题。草原上的民族奶茶羊肉吃了千百年身高体壮。可見适应了的也是最好的,最好的不适应也是危险的。
人体的内脏在不同时间段有不同的活动状态,因此合理的进食有助于身体健康。
总的来说:夜间十点到凌晨两点是体内堆积脂肪的时期,一般来说早餐应再上午六点到七点间食用,午餐在中午十二点到下午一点食用,晚餐在六点到九点间食用,最晚不能超过九点。
早餐摄入:中午前是脂肪分解与营养代谢的旺盛时期,负责这些工作的就是我们的肝脏,从早晨起床开始到上午十一点左右达到高峰。因此主食食用面包,主餐食用肉、鱼、配菜食用蔬菜或海藻类较佳。若早餐时间不够可食用白饭配汤,汤品以蔬菜、豆腐类味增汤为主。
午餐摄入:中午十二点至下午两点是胃部活动高峰期,胃部主要是消化蛋白质,因此中午可以多吃肉类或鱼类等蛋白质食物,但要注意搭配碳水化合物不宜过多。
晚餐摄入:
晚上是肝脏休息的时间,因此要控制脂肪的摄入量,建议食用蔬菜或鱼、瘦肉、鸡肉等脂肪较少的部位。
若真的不得已要在晚上九点后进食,则建议食用烫青菜,或蔬菜汤,豆腐汤等脂肪较少的汤品,不仅不易发胖,还可以保证次日起床时的精神状态。
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