清淡饮食营养菜谱,清淡饮食营养菜谱大全

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于清淡饮食营养菜谱的问题，于是小编就整理了3个相关介绍清淡饮食营养菜谱的解答，让我们一起看看吧。

1. 清淡饮食可以吃什么？
2. 清淡营养丰富的食物？
3. 十大清淡菜谱？

清淡饮食可以吃什么？

以下菜谱都可以。

菜谱：芦笋炒虾仁，韭黄炒鸡蛋，小炒西葫芦，凉拌笋丝，小炒豆腐，炝炒圆白菜，酸辣土豆丝，油菜白玉菇，丝瓜炒蛋。

凉拌手撕鸡，毛豆炒肉丝，三色炒虾仁，什锦炒虾仁，番茄巴沙鱼，娃娃菜豆腐，芹菜炒鸡胸肉，香煎豆腐，番茄玉米排骨汤

清淡饮食一般可以吃鸡蛋羹、山药、西红柿等食物。清淡饮食指的是含盐、糖和油较少的饮食，即味道相对清淡。清淡的饮食有利于健康，这种饮食反映了食物的真实味道，并最大程度地保留了食物中的营养成分

清淡的食物一般指的是低热量、低脂肪的食物，包括蔬菜类、水果类、五谷类等。

1.蔬菜类：例如黄瓜，西红柿，茄子，豆角，冬瓜，大***，油菜，菠菜等。

2.水果类：例如香蕉，苹果，葡萄，桃子，无花果，火龙果，梨子等。

3.五谷杂粮类：例如小米粥，玉米粥，山药薏米粥，小麦，高粱，荞麦面熬的粥等

清淡营养丰富的食物？

清淡又有营养的食物通常是指总热量较低，同时膳食中脂肪低且调味清淡@

1、主食方面：包括素面条、大米粥、小米粥、玉米粥、藕粉等，此类食物不仅可以为人体补充所必需的能量，而且口感较为软烂，易被消化吸收；

2、蔬菜方面：包括青菜、芹菜、油菜、马铃薯、萝卜、西红柿、黄瓜等，蔬菜的烹饪方式较少会放入辣椒、花椒等***性调味品，因此较为清淡，还能为人体补充所营养。

3、豆类方面：包括豆腐、豆浆、豆花等，富含蛋白质。

清淡易消化有营养的食物有很多，常见的有鸡蛋羹、小米粥、骨头汤、果汁等。

1.鸡蛋羹的营养价值颇高。不仅富含蛋白质，还能够帮助补充人体所需的锌、铁、磷等微量元素。蒸鸡蛋羹时还可适量的加一些肉沫，使营养更充足。

2.小米粥中含有多种维生素、营养价值同样很高，可作为主食来食用。在熬制过程中可加入少量红薯来帮助消化。

3.骨头汤中胶原蛋白及钙的含量较多，又属于流食。大骨熬成高汤，既清淡，又有营养容易消化。

4.新鲜的果汁中含有一定的维生素和矿物质，在身体不适时，可适量的喝一些果汁帮助补充体力。

清淡易消化有营养的食物较多，自身无法分辨时可在专业人士的建议下进行选择。

十大清淡菜谱？

一.时蔬炒西兰花

食材清单：西兰花、西红柿、木耳、2个鸡蛋、葱花、姜片、蒜片、食盐、白糖、生抽、蚝油

1、西蓝花剪成小朵，水中加盐和面粉溶解，放入西蓝花浸泡10分钟，之后捞出用流动的水冲洗两遍，放入沸水中焯水1分钟，捞出过一下凉水。提前泡发好的木耳同样焯水备用。

2、西红柿去皮切小丁，2个鸡蛋打散。

3、起锅烧油，先将鸡蛋炒熟盛出。锅留底油，倒入葱花、姜片、蒜片炒出香味，倒入西红柿炒出汁水。

食材

胡萝卜 半根

、 黑木耳 450克 、 白玉菇 150克 、 青椒 1个 、 葱 1小段 、 蒜 4瓣 、 盐 5克 、 酱油 10克 、 蚝油 15克 、 鸡精味精 适量 、 十三香 适量 、 食用油 20克

步骤1/6

黑木耳需要提前泡发，去掉根，白玉菇需要去根，准备好青椒，胡萝卜，葱，蒜，备用

一【炒蒜苔】材料：蒜苔320克，葱1小段，红辣椒5个；盐3克，生抽2勺。

做法：洗净的蒜苔切段，红辣椒切丝；锅中油热后放入葱花和辣椒炒出香味；然后倒入蒜苔，再加入盐，翻炒至有的蒜苔表面稍皱吧，最后放点生抽拌匀即可。二【芦蒿香干】

春天的芦蒿，脆嫩可口，因为有着独特香味，所以是一种天然的无公害绿色食品，与香干搭配速炒，绝配。材料：芦蒿200克，香干200克，葱白1小段，盐1小勺。

做法：芦蒿，香干丝洗净，分别切成3/4厘米的段。锅中油热后放葱花炝锅，然后放入香干，翻炒几下后加入芦蒿大火快炒，炒至芦蒿稍变色，更绿一些，加盐拌匀即可。

到此，以上就是小编对于清淡饮食营养菜谱的问题就介绍到这了，希望介绍关于清淡饮食营养菜谱的3点解答对大家有用。