化州营养饮食推荐,化州营养饮食推荐店

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于化州营养饮食推荐的问题，于是小编就整理了3个相关介绍化州营养饮食推荐的解答，让我们一起看看吧。

1. 化州有哪些特产食品？
2. 化州丽登月饼的特点？
3. 化州的特产是什么？

化州有哪些特产食品？

化州拖罗饼，制作选用优质面粉、白糖为主料，用上乘的椰丝、伍仁等为馅料制作而成，色香味美。2012年化州拖罗饼制作技艺入选广东省第四批非物质文化遗产名录。

化州白切鸡（化州香油鸡），始创于清末民初，是广东省传统的地方名菜，属粤菜系广东名菜白切鸡。

化州糖水，用本地生产的蔗糖，煲料有绿豆、雪耳、莲子、百合、元肉、海带、苡仁、西米、雪蛤、红枣、蕃薯、芋头、淮山等，非常丰富，养生益体。

化州清汤牛杂，吃清汤牛杂有明目、健脾、养肝、益胃、补肾、强筋等作用。

簸箕炊是化州传统特色小吃，其制作考究，将白米用水泡软后磨成桨，把米桨均匀放进用竹篾编制而成的小簸箕中蒸煮，一层熟透后再逐渐添加，一般做法有五层之厚。待米粉全熟，冷却之后，配上秘制香油、芝麻、生蒜蓉，实乃软滑弹牙香溢的美味食品，深受人们喜爱。

化州橘花糕，米面粉配上化州特产治咳圣药化橘红之花，将橘花的馨香锁在糕点里，中间再加上一层层薄薄的红糖，用以调节橘花糕的细腻香甜和层次感。

化州田艾籺，***用田间新鲜田艾捣成糊状后，混入糯、粘米粉中搓到不粘手易捏造型为佳，配好油与糖，包入翻炒好的椰丝、芝麻、花生等馅料，***树菠萝叶垫底放入籺笼用锅或镬蒸熟即成。

笪桥隔水蒸鸡始创于明末清初，相传化州笪桥镇柑村叶氏，精通将本地家养的各种剦鸡、项鸡，挖空鸡内脏后在晾干的鸡身抹上食盐、花生油及各种专制配料，放进锅里蒸，鸡只隔着水，靠水蒸气蒸熟而成。鸡色泽微黄，皮肉爽滑，鲜美清香。

南盛薯菇籺是一道风味独特的传统美食、知名小吃。

杨梅花生糖，又香又甜，又硬又软，又脆又韧，尤以杨梅友记花生糖最知名，其制作技艺为祖上传承，至今超百年。

化州丽登月饼的特点？

化州丽登月饼好吃。化州丽登月饼闻起尤其香味扑鼻。化州丽登月饼酱香浓郁，软烂入味。化州丽登月饼对着普通的食材做起来更加的简单，吃起来尤其可口。化州丽登月饼做法的创造性比较传统的好吃很多。化州丽登月饼和佐料的混合,让里面的营养成分充足的得到释放。化州丽登月饼里面含有丰富的营养成分，吃了对于人体身子尤为有甜头。化州丽登月饼当做一道特色的地方的美食，神州热土都驰名当世。

化州的特产是什么？

1、笪桥黄瓜

化州笪桥种植出来的黄瓜体形通直、端正、饱满、均匀。黄瓜味甘性凉，其中还含有丰富的维生素和蛋白质，在粤西菜中易搭，所以黄瓜是群众常喜爱的菜品。

2、化州橘红

化州橘红是化州的代表性名片，在以前是作为皇宫贡品是药材，现在则为大众所用。药用部位为未成熟果实和成熟的干燥外层果皮，药用历史非常悠久，其销住国内外，口碑极好。

1、定沙司鸡又名屋角鸡，以清初梁家沙司巡检衙迁建于平定屋角面得名。此鸡是本地的名优鸡种，在化州特产粤桂边境素享盛名。清初，梁家沙司巡检衙所管辖的地方，山高森密，河溪交错，虫蚁鱼虾多，野鸡特别多。

2、笪桥黄瓜干是广东省茂名市化州市笪桥镇的特产。化州笪桥黄瓜干（巴瓜）扁薄、色黄白、味甘、淡甜爽脆，风味独特，是人们夏天最佳的菜品，茶楼酒家的美食。在整个粤西甚至于全省，当提及黄瓜干，人们很自然就会想到化州市笪桥镇。

3、化州拖罗饼是广东省茂名市化州市的特产。化州拖罗饼以其考究的制作技艺和独特的口感风味而饮誉粤西。2012年化州拖罗饼被列入第四批省级非物质文化遗产名录。化州历史悠久，古谓石龙，又称罗州，因特产贡品橘红而被誉为橘洲。

4、簸箕炊是传统的粤西特色小吃，在茂名、高州、化州、湛江一带非常盛行。簸箕炊因其***用竹篾编制而成的簸箕为盛具而著称，其后放磨成桨的米粉于簸箕当中，待一层熟透后再逐渐添加，一般都有三层以上。

5、化州番石榴－-广东省名特优新农产品番石榴（Psidium guaj***a Linn.），别名花念、芭乐、鸡屎果、拔子、喇叭番石榴，是桃金娘科、番石榴属常绿小乔木或灌木，俗称芭乐、拔番石榴子、那拔。为热带、亚热带水果，原产美洲，现在华南地区及四川盆地均有栽培，香甜可口。笪桥黄瓜、尖岗粘米等。

6、化州橘红  化州橘红是一种名贵中药材，味辛、苦，性温，归肺、脾经。也是我国最古老的水果品种之一。为芸香科植物，是广东省化州市特产。入药部位为未成熟或接近成熟的外层果皮。具有祛痰止咳、行气消食化积、散结的功效。

到此，以上就是小编对于化州营养饮食推荐的问题就介绍到这了，希望介绍关于化州营养饮食推荐的3点解答对大家有用。