cysgjj 发布于2024-01-28 01:54:22 饮食营养 31 次
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合理膳食为人体提供自身所需能量,不会累积沉淀。让心脏等功能得到合理的分配,不会让心脏超负荷工作。让身心舒坦。
膳食纤维主要来源于粮谷、豆类外皮和糠,水果和蔬菜。 对于大部分人而言,通过合理的膳食便能满足均衡营养的需求,对一些特殊的人群,需要额外补充一些营养素,比如贫血孕妇需要补铁、快速生长发育期儿童和骨质疏松的老年人需要补钙。
由于膳食的科学搭配,注重多样、适量食物的合理组合,有利于人体对蛋白质、脂肪、糖类、矿物质、维生素等各种营养素的摄入,从而与机体生理需求保持基本平衡。 (2)食物营养互补。
多吃蔬菜水果:蔬菜水果富含维生素、矿物质和膳食纤维等,对人体健康非常重要。每天应食用300~500克蔬菜,200~400克水果,并尽可能选择多品种多颜色的蔬菜水果。
如鹌鹑蛋、小蜜橘、大枣、花生米等带皮一起吃营养价值更高。 粗细粮相配: 日常饮食中增加粗粮有助于预防糖尿病、老年斑、便秘等,而且还有助于减肥。 主副食相配: 日常饮食中应将主食和副食统一起来。
● 鱼类:鱼类富含ω-3脂肪酸和低脂蛋白质,建议与豆腐、芹菜等食物搭配,以达到更佳的营养搭配效果。● 豆类:黄豆有丰富的不饱和脂肪酸、蛋白质和钙、铁等矿物质元素,可以与青菜、胡萝卜等蔬菜搭配一起食用。
1、简单地说,像是蔬菜和肉类之间配合是最好的,单吃肉类,太过油腻,脂肪太多;单吃蔬菜,吃不饱,提供不了足够的能量和蛋白质。所以,平时是不建议大鱼大肉或是主食全部都是肉类这样的饮食习惯。
2、春季养生的饮食 饮食清淡消春火 春季人易上火,出现舌苔发黄、口苦咽干等,因此饮食宜清淡,忌油腻、生冷及***性食物。有明显上火症状的人可以吃一些清火的食物如绿豆汤、金银花茶、菊花茶、莲子心泡水等。
3、日常饮食中增加粗粮有助于预防糖尿病、老年斑、便秘等,而且还有助于减肥。 主副食相配: 日常饮食中应将主食和副食统一起来。
4、合理的饮食搭配是保持健康和平衡饮食的关键之一。
5、猪肝配菠菜:猪肝、菠菜都具有补血的功能,一荤一素,相辅相成,对治疗贫血有奇效。西红柿+鸡蛋更防癌。研究发现,爱吃富含番茄红素食物的人群,患宫颈癌、前列腺癌、乳腺癌等多种恶性肿瘤的风险相对偏低。
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