骨科术后饮食营养,骨科术后饮食营养指导

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于骨科术后饮食营养的问题，于是小编就整理了4个相关介绍骨科术后饮食营养的解答，让我们一起看看吧。

1. 骨折术后喝什么汤比较好？
2. 骨科手术后伤口愈合可以吃黄辣丁吗？
3. 看望骨科病人应买什么礼物？
4. 肿瘤术后吃什么？

骨折术后喝什么汤比较好？

从题主问这个问题的方式来看，其实你就是在想问，喝骨头汤到底对骨折愈合有没有好处？鸡汤呢？鱼汤呢？到底有什么作用？

首先可以明确的告诉大家，骨头汤对补钙没有多少好处，因为骨头汤当中所含的钙质非常少，可能还不如你吃一个苹果。医生公认最好的补钙方式就是喝牛奶。喝牛奶的优点在于，牛奶当中含钙高，易吸收，价格便宜，容易***购，容易保存，还有它的口感好。

那么大家所说的鸡汤鱼汤，他们的含钙高吗？其实大家忘了一件事情，骨头里面并不只是钙。还有其他很多微量元素的存在，包括蛋白质。

鸡汤鱼汤当中同样还有钙质，它还含有更多的磷那钾等离子，同时还有大量的蛋白质，这些都是骨骼修复和形成中所需要的重要原材料。

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因此切忌骨折，以后并不只是说补钙多就够了，而是要营养均衡，提供足够的各种修复材料才能得到一个很好的结果。

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骨折后主要是休息，加上适当运动锻炼，也就是中西骨伤治疗原则动静结合，筋骨并重。饮食上就是加强营养，不要吃太辛辣油腻的，可以喝排骨汤，鱼肉汤，财鱼汤等，多吃鸡蛋，多喝牛奶，加强营养是关键。

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骨折术后吃什么，相信是很多骨折患者及陪护的家属很想关心的事情。

伤筋动骨100天，骨折后愈合时间还是比较长，为了更好的促进骨折愈合，除了按医生的医嘱执行，配合饮食也会促进愈合。骨折术后病人根据骨折愈合的过程特点，可分为早、中、晚三个阶段，分别配以不同的食物，有促进血肿吸收和骨痂生成。

1、骨折术后早期

骨折术后早期，由于早期创伤***，机体对热能和蛋白质的需求增加，可以选择吃易消化的粥类，以利于胃肠道功能的恢复，蛋白可以选择鸡蛋、鱼、鸡、牛奶等优质蛋白。主要是利于伤口愈合。可以把蛋白加进粥里进行熬煮，这样就更加容易被机体吸收。不建议喝骨头汤（尤其是筒子骨汤），因为筒子骨骨髓的主要成分其实是大量的脂肪，而脂肪是不利于钙的吸收的，再者骨熬成的汤，其中钙含量其实很低，还不如牛奶丰富。

2、骨折术后中期

此时，该慢慢地进行康复锻炼了，正是骨折愈合的加速期，需要钙及有机蛋白的补充，可以适当补点钙，而含钙比较高的可以喝牛奶、鸡蛋、鱼等，此时胃肠道功能已经恢复，可以适当增加口味是可以的，但是不建议辛辣等***性口味的添加，另外补钙的同时还需要补充维生素D等，维生素D可以促进钙的吸收和利用。（晒太阳是补充维生素D的一种方法哦）

3、骨折术后晚期

此时骨折出现的血肿开始吸收并钙化，有骨痂生长并向骨组织转化，需要补充一些微量元素，比如钙、铁、锌等，而动物内脏、木耳、菠菜等富含这些微量元素。

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骨科手术后伤口愈合可以吃黄辣丁吗？

谢谢邀请回答你的问题，骨科手术伤口愈合可以吃黄辣丁吗？

首先了解黄辣丁，一种鱼类，属于鲶形目科，头大稍扁，口唇宽大，生长于东部一代太平洋水系，营养丰富，饮食方法很多，烧制，清炖等。骨科手术伤口愈合可以使用，可以做汤使用，但是手术属于创伤，还是以医疗治疗为主，饮食营养为辅的原则，下面具体说明骨科手术伤口愈合的治疗方法。

骨科手术伤口愈合病因病理 骨科手术也是治疗骨科疾病是一种方法，当然还有保守治疗的方法，既然是手术，一定会有伤口，若是接骨，伤口还比较大，特别是夏天，伤口很容易[_a***_]，所以伤口无菌处理显得很关键，生理盐水或碘伏清洗消毒，无菌纱布覆盖，口服或者滴流消炎，两天换一次辅料，保持伤口卫生，一般七到九天伤口就愈合。

伤口愈合饮食调养 伤口愈合饮食调养方法很多，比如现在说的黄辣丁做汤 ，蛋白含量多，口感细腻，营养丰富，还有各种蔬菜水果，含多种维生素，对伤口愈合都很好，切记不要食用过于油腻的食物，特别夏天，对于卧床休息骨科患者不利于代谢，但是营养摄取很重要，不一定油腻的才有营养，还比如乌鸡做汤，营养价值都特别好，有大补汤之称。

骨科手术伤口的愈合，主要还是以药物消炎为主，饮食为辅是原则治疗，可以食用黄辣丁汤，营养价值丰富，利于消化吸收。乌鸡汤等都可以。就分享这些，不明白的评论区说明。

促进伤口愈合，营养均衡才是最重要的。

黄辣丁鱼，一般指黄颡鱼，供食用，黄颡鱼属小型淡水名特优水产养殖品种。黄颡鱼富含氨基酸，肉质细嫩，味道鲜美，营养价值高，具有滋补作用和药用价值，且无肌间刺。

伤口愈合，主要需要蛋白质，当然还有很多其他的营养成分！黄辣丁鱼，确实含有足够的蛋白质和维生素E等，但我需要其他的营养，营养均衡才是最关键的，也别天天吃鱼，适当的营养搭配，例如其他的蔬菜水果也需要，对伤口愈合更好！

功能锻炼对伤口消肿很重要，消肿的伤口更有利于营养的到达，促进伤口愈合很重要哦！

看望骨科病人应买什么礼物？

在骨科住院的病人一般都是因为做了骨头方面的手术，俗话说伤筋动骨一百天，住院肯定不是短期的事，在病人刚开始住院期间，甚至都不能动，所以这个时候去看望的话，没必要买很多礼品，买一些营养品，流食之类的，简单的水果，主要是病人也能吃。

鲜花，水果，乳制品，因为骨骼方面发生问题，一般都有必要补充钙质，特别是年纪大的人，钙质流失的比较快，需要在饮食中补充一些，喝牛奶就是最好的补钙方法，所以你可以带一些奶粉去，随着生活水平的提高，人们的水果食用量加大，所以你带一点水果去也很合适，大多人们都喜欢吃，鲜花可以放松心情，表示你美好的祝愿，所以这一些东西都比较合适，

骨科病人，因为骨头受到了伤害，需要接骨或者充分运行血液，而必须进行全方位高营养性的康复过程。

看望骨科病人，需要送豆奶、牛奶、蛋白质粉等等能够长骨补钙，以及补血口服液、黄瓜籽粉、三七粉等活跃血液的补品。

如果再送一束表达健康的鲜花，让患者的心情改善就更好了。

肿瘤术后吃什么？

恶性肿瘤患者营养不良发生率高、后果严重。据统计，40%~80%的肿瘤患者存在营养不良，近20%的肿瘤患者直接患营养不良或与之相关的并发症。营养不良不仅仅发生在晚期肿瘤，而是贯穿于恶性肿瘤发生、发展以及抗肿瘤治疗的全过程。

大量临床研究表明，营养不良会严重影响肿瘤患者的治疗反应，并造成医疗***的巨大支出和沉重的社会经济负担。

很多肿瘤患者对能够自主进食非常重视，当肿瘤发展到一定阶段，或者手术后、放化疗等特殊时期，如果不能自主经口进食则会对患者的精神造成明显的打击，还会消磨患者与疾病斗争的信心。

肿瘤患者术后的膳食营养需要根据个体情况，如进食严重不足者需要结合肠内、肠外营养制剂的补充。摄入充足的营养是为患者减轻放化疗反应、减少并发症、提高生存质量和帮助康复的重要手段。

肿瘤患者的膳食需要营养均衡，秉承食物多样化的原则，包括薯类、粗杂粮、蔬果、大豆类、奶类、肉禽蛋奶、水产品都可以吃，除了部分辛辣***的食物和服用中药时需要禁忌的食物之外，都可以食用。肿瘤患者的膳食热量与正常人基本相同，为25-35kcal/（kg·d），如果存在营养风险时应给予充足能量，避免体重进一步下降。蛋白质摄入量应保证充足，达到1.0g/（kg·d），若体力下降且存在炎症状态，蛋白质可增至1.2-1.5g/（kg·d）。但如果存在急/慢性肾功能不全，蛋白质摄入不应超过1.0g/（kg·d）。并且优质蛋白应占总蛋白量的50%以上，包括动物性蛋白和大豆蛋白，比如鸡蛋、牛奶、猪牛羊的瘦肉、禽肉、鱼虾贝类、豆制品等等。

在肿瘤患者的不同治疗阶段和病情发展的不同时期，都需要秉承均衡营养膳食的原则，在患者的膳食中提供丰富的营养。

举例：鲜虾蒸水蛋

原料：鸡蛋1个、不超过30℃的温水75g、鲜虾50g、蒸鱼豉油3g。

做法：鲜虾去头和皮，保留虾尾划开虾背；鸡蛋打成蛋液，加入温水彻底打匀，上屉蒸5分钟； 打开锅盖，把虾肉放在蛋羹上，继续加热5~7分钟；出锅淋豉油。

到此，以上就是小编对于骨科术后饮食营养的问题就介绍到这了，希望介绍关于骨科术后饮食营养的4点解答对大家有用。