cysgjj 发布于2024-05-26 18:13:33 饮食营养 24 次
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世界上各个国家的饮食文化丰富多彩,各不相同,饮食结构也大相径庭。
营养学家把世界上的饮食结构主要分成四大类: ◆以欧美发达国家为代表的以动物性食物为主的膳食结构; ◆以印度、巴基斯坦等发展中国家为代表的以植物性食物为主的膳食结构; ◆以日本为代表的动植物食物平衡的膳食结构; ◆以意大利、希腊为代表的地中海式膳食结构。大量的对比观察研究显示,地中海饮食可以降低罹患许多疾病的风险,其食物构成最为合理,对人体健康也最为有益。“地中海饮食(Mediterranean diet)”一词最早是由Dr.Ancel Keys在1958年提出的,泛指希腊、西班牙、法国和意大利南部等位处地中海沿岸的国家和地区,以自然的营养物质为基础,包括橄榄油、蔬菜、水果、鱼、海鲜、豆类,以及少量的牛肉和乳制品、酒类,辅以独特调料的烹饪方式的一种特殊饮食风格。这种特殊的饮食结构强调多吃蔬菜、水果、鱼、豆类、坚果类食物,其次是谷类,并且烹饪时要用植物油来代替动物油,尤其提倡用橄榄油。这与我国新版的《中国居民膳食指南》中的高纤、高维生素、低脂的饮食指导原则是一致的,是一种现代营养学所推荐的膳食模式。营养繁殖的优点:能够保持某些栽培植物的优良性状,且繁殖速度较快。
营养繁殖的缺点:没有明显主根、无实生苗根系发达、抗性较差、寿命短、多代重复营养繁殖后易引起退化,致使苗木生长衰弱。
营养繁殖是植物繁殖方式的一种,不通过有性途径,而是利用营养器官:根、叶、茎等繁殖后代。
营养繁殖能够保持某些栽培物的优良性征,而且繁殖速度较快。主要有分根、压条、叶插、芽叶插、扦插、嫁接等
谢谢邀请!题目吃素对身体的利与弊,根据我的观点,做简要回答:
一,吃素的优点,也就是利
1.能美体减肥,
2.降低胆固醇
3.减轻肠胃负担
5,减少癌症发生
6,预防骨质疏松症
二,吃素的缺点,也就是弊
1.缺锌
吃素的好处:1、蔬菜水果吃的多,排便通畅,不但不会便秘,而且肚子会变小。2、胆固醇和脂肪摄入的很少,发生高血压、动脉硬化等心血管疾病的风险就小。吃素的坏处:1、容易贫血2、内分泌功能失常3、容易患胆结石。总结:吃素是好事,但是偶尔想吃荤的,也可以吃,不要一次吃过量就行。人生苦短,不要刻意要求自己,顺着自己内心的需求,只要不生病就好。
人是杂食动物是几千年进化的结果。吃素食可以得到人体所需的很多能量和微量元素,但单纯吃素食也容易食物不均衡导致身体所需营养不足而身体变差、发育不良甚至得病。不少养生专家也常有钻牛角尖的,如果不从科学角度去思考很容易被所谓养生专家骗。
你所吃的蔬菜从一棵苗到上餐桌,最少也得一两个月,有的蔬菜要经历两三个月的日月照射的精华,唉,我们现在所吃的鸡,鱼鸭肉,特别是鸡和鸭从破壳出生那一刻,不超过一个月却被人们端上了餐桌,完全是饲料的化身,吃素对身体的好处 远大于吃肉。
到此,以上就是小编对于饮食营养优缺点的问题就介绍到这了,希望介绍关于饮食营养优缺点的3点解答对大家有用。
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