营养简化饮食,营养简化饮食有哪些

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于营养简化饮食的问题，于是小编就整理了2个相关介绍营养简化饮食的解答，让我们一起看看吧。

1. 三白菇汤的做法？
2. 如何选择低能量饮食疗法？

三白菇汤的做法？

食材 : 香菇，平菇，杏鲍菇，小青菜，葱姜，木耳，盐，鸡精，胡椒粉。

杏包茹洗干净切片用盐水浸泡，香菇和平菇去蒂用盐水浸泡十分钟捞出沥水，将洗干净的香菇切成小块，平菇撕成小朵。

锅中加水，水开后加少许料酒把三菇焯水两分钟，捞出沥水备用。

热锅烧少量油，将葱姜蒜爆香，将三菇和木耳放入稍微翻炒就倒入清水 ，中间加盐，鸡精，胡椒粉烧开后加小青菜断生即可。

哈。白蘑菇排骨汤我倒是经常做，老公很欣赏的。

原料：新鲜的白蘑菇、排骨。

调料：花椒、大料、小茴香、葱姜蒜、盐、绍酒、胡椒粉。

做法：

1、将排骨洗净剁成小块；

2、排骨凉水下锅飞水后捞出待用；

3、将白蘑菇用水洗净，焯水捞出；

4、锅中做清水放入备好的排骨，葱、姜、蒜、花椒、大料、小茴香、烧开撇去浮沫放入绍酒；

5、大火烧开，转小火炖1小时变成奶白色；

6、最后加入白蘑菇再炖20分钟加盐、胡椒粉调味即可出锅。

1. 将鲜蘑菇去蒂洗净，切丁；

　　 2. 西红柿切丁；

　　 3. 鲜嫩玉米、豌豆煮熟后备用；

　 4. 锅内放油烧热到五六成热后，先翻炒蘑菇几下，放豌豆、玉米合炒，下肉汤；

　　 5. 烧开，放西红柿、姜，葱、盐、胡椒粉、味精，烧入味，勾芡，起锅即可。

材料：豆腐300克，白蘑菇200克，鸡蛋2个，淀粉适量，熟花生，熟芝麻，辣椒粉，孜然粉，胡椒粉，盐

1、白蘑菇去蒂切片。　　

2、豆腐切成约5毫米厚的小三角形。　　

3、两个鸡蛋加入半个蛋壳的水充分打匀。　　

4、加入适量淀粉充分搅打至粘稠，以用筷子挑起面糊，面糊能拉成一条线为止。　　

5、将豆腐与白蘑菇沾满面糊。　　

6、油温烧至六成热，下入豆腐角，这时的油温，豆腐放入会快速浮起。　　

7、保持中火，炸至豆腐表层变微黄，捞出。　　

8、升高油温，复炸一次。　　

9、捞出沥油。

三白菇汤是一道清淡、营养丰富的汤品。以下是简化版的三白菇汤做法：

所需材料：

1. 三白菇（白玉菇、蟹味菇、金针菇） 300克

2. 豆腐 1块（约150克）

3. 瘦肉 100克

4. 姜 3片

5. 水 适量

6. 盐 适量

7. 胡椒粉 适量

如何选择低能量饮食疗法？

1. 首先你要知道什么样的食材是低能量的。你可以上网百度一下各种食材所含有的卡洛里，然后选出自己喜欢的一些低能量食材。各种蔬菜、水果、薯类、豆类都属于能量较低又营养丰富的食材，建议你把这些更多的加入到你的食谱里。
   

2. 烹调方法尽量简化。我曾经去过一些“素食餐厅”吃过饭，给我的感觉比一般的餐厅都油腻，清一色的各种煎炒烹炸。吃这种素食就有点名不副实了。所以烹调方法越简单越好，只要蒸一蒸、煮一煮，加点酱料就可以了。我基本是生食蔬菜，习惯了味道也相当不错。

3. 把低能量的食物放在前面吃，尽量多吃一点。这样留给后面的“高能量”食物的空间就不多了，从而保障你总热量的摄入处于低水平。

4. 注意蛋白质的摄入。凡是***取低能量饮食疗法的人，我都建议他注意蛋白质的摄入，否则有可能会造成营养不良。蛋白质最好的来源是鸡蛋、牛奶、豆腐、瘦肉等等。

5. 低能量饮食疗法最需要注意的是，一定要控制住油脂的摄入，这一条是最最重要的。

到此，以上就是小编对于营养简化饮食的问题就介绍到这了，希望介绍关于营养简化饮食的2点解答对大家有用。