中医饮食营养健康,中医饮食营养健康论文

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于中医饮食营养健康的问题，于是小编就整理了4个相关介绍中医饮食营养健康的解答，让我们一起看看吧。

1. 什么叫健康？中医对健康是如何下定义的？
2. 中医治疗属于食疗范畴吗？中草药能够提供各种人体必需的营养素吗？
3. 我想自学中医，不是想从事这个行业，只是想调理自己和身边人的身体，应该看哪些书？
4. 想咨询一下各位中医学的朋友，我本我是学临床的，我想要自学中医用于以后日常生活的调理有没有推荐的书籍？

什么叫健康？中医对健康是如何下定义的？

健康的定义包括身体健康和心理健康两个方面。

中医对于健康有自己的定义：

两目：神光充沛、精彩内含、运动灵活、视物清晰

神情：神志清晰、思维有序、表情自然、反应灵敏

面色：红黄隐隐，面有光泽，明润，含蓄

体型：不肥不瘦，骨骼粗大，胸廓宽厚，肌肉充实，皮肤润泽，筋强力壮

声音：发声自然、声调和畅、柔和圆润、语言流畅、应答自如、言与意符

舌头：淡红舌，薄白苔

饮食：有食欲，进食有欣***

睡眠：睡眠质量较好，入睡容易，无多梦，无易醒

对于健康，世界卫生组织（WHO）认为：健康不仅是没有疾病和不虚弱，而且还要完善生理、心理状态和良好的社会适应能力。随着社会的发展，人体对健康的认识不再停留在传统意义上，认为没有疾病就是健康。现代社会认为，必须把人作为整体来认识，人是生物、心理和社会的统一体，躯体、心理和社会三方面的任何障碍都属于不健康的范围。

中医对健康的定义：吃饭快、走路快、上厕所快、入睡快、烦恼忘记得快。

健康是始终保持身体的阴阳平衡所做的一切努力，（包括合理运动、合理饮食、充满***正能量的精神状态），而且在这种平衡下不会对五脏六腑和其它功能组织有伤害而活的更长久叫做健康。

健康是指身体和精神和社会各方面都处于良好和完美状态。传统的说没有病就是健康，现在的健康还包括心理健康、社会道德规范，健康是指身体没有疾病、身体形态发育良好、体型匀称、人体的各系统具有良好的生理功能。有较强的身体活动能力和劳动、健康是能适应各种环境、对疾病的抵抗能力较强。

中医是一门人体科学，对人体是否健康有着严格的定义。因此谈中医首要的是明确健康标准，首先是充足的睡眠，然后是适量的运动，良好的心态以及均衡的营养。

世界卫生组织关于健康的定义指的是没有躯体疾病，还要有完整的生理、心理和社会适应能力。换一种说法，就是生理上没有疾病，心理上也没有疾病，还能良好地适应社会。有的人虽然四肢健全，但自我管理能力差，不能融入社会，或者性格障碍，比如焦虑、抑郁等都不能称为健康。

中国的传统医学强调“天人合一，阴阳平衡”的理论，认为一个人的生命、身体、健康和疾病都和周围的自然环境有着密切的关联。人体的健康离不开天，更不能逆天而行，只有符合“天人合一”的规律，才称得上是真正的健康。

《黄帝内经》认为一个健康的人必须在天时、人事、精神方面保持适当的和有层次的协调。具体来说一个人，从双眼来看，应有灵活有神、面色自然红润、呼吸均匀顺畅、牙齿坚固、头发有光泽，腿脚灵活、体形适宜、记忆力好、情绪稳定。凡和以上种种有差异的，即为不健康状态，说明人体处于阴阳失衡状态。

中医治疗属于食疗范畴吗？中草药能够提供各种人体必需的营养素吗？

能，“药食同源”。中草药中除单纯的矿物性成份药物外，都含食物性成份和少量能抗菌消炎及其它治疗性化学成份药物。这也是天然植物药能治病的根本原因。

比如，用于解热镇痛的”水杨酸钠”又名”啊司匹林”就是从柳树中提取的化学物质（现在多为化学合成）；最早治疗疟疾的特效药”奎宁”是从“金鸡纳霜树”中的提取物，现在我国又从“黄蒿”中提取出”青蒿素”，还有“人参皂苷”、鱼醒草中“挥发油”，银杏树中提取物等等。都是从植物中提取的有效化学物质。

植物、动物、昆虫等本身就大量含有食物性营养素如：植物蛋白（大豆含量最高）、油脂（花生油丶菜油）、糖、维生素类等等，不一一举例。

不过，既然作为药物，那东西难吃丶难咽，而且成份复杂有些化学成份是有毒的，是药三分毒嘛，有副作用的，吃“中药”者也是迫不得已。

中医是管理人类健康的科学，大中医的理念对于影响人类健康的所有因素都要进行管理和提出注意。根据这一概念中医涉及人类的健康因素包括天人合一、食疗、病前病中病后管理、生活方式健康管理、情绪管控、运动、气功治病、针灸按摩、中药调理、外敷等等一切因素和方法。中医为什么能治疑难杂症包括癌症，就是因为方法广泛，杜绝副作用，全面调理身体，因为人是一个统一的整体。它与西医的最大区别就是不会头痛医头 脚痛医脚。而是根据生命规律的相关性原理进行处置。

中药能不能提供足够的营养素，关键看怎么看待中药范围了。

中药通常是有两类应用范围的，一类叫做食疗，一类是药疗。中医是以偏制偏的，所以，自古以来，中药范围很广，常用的食品，用以食疗的，叫小偏，用以食品营养和养生调理，用于治病的，属中偏，被常规称之为毒药的，叫大偏之品。

简单说来，所有的食品，都属于中药范围。吃食品维持健康，没有问题吧！所以中药可以提供足够的营养素，维持生命。

但就中医治疗的角度，常规用的食疗药品，属于偏性比食品略大的，可以更多的校治身体小恙的。而药店里的中药，基本上是治病用的，而不是通常的食品。所以，中医不仅仅是食疗，而是根据药性之偏大小，解决不同层次的问题。

关键是，从中医的角度，食品与中药，本不存在根本的界限，虽然实际应用中，[_a***_]是有区别的。

这其实也符合人的生理，人的消化道可是不区分食品药品的，照章全纳。反而是西医无法说清楚食品与药品在消化吸收过程，是怎么分门别类的。

谢悟空邀请一

中医治疗属于食疗范畴吗？中草药能够提供各种人体必需的营养素吗？我可以肯定的说，这两种都不存在。也不可能。

中医治疗不属于食疗范畴，因为中医根本就不可能治疗病，它只是忽悠病人，唬弄病人，小病的病人通过自己的抵抗力好转。大病的病人被唬弄死就完了。中医实际上就是调理一下。实际上不用中医两个字自己调理是一样，免得说调理好了是中医的原因。中医就是个伪科学，***的、骗人的东西。

中草药就更不能提供人体必需的营养素了。因为中医没有先进的仪器分析检测营养素的百分比。它是虚***的，是落后的。但是中医却认为自己行。就像愚蠢的人哪个说自己是愚蠢的。

只有西药才会有提供人体的必需的营养素来。因为西药有先进的生产和检测仪器设备。像、维生素C、维生素E、维生素B等等。都是经过科学论证，科技生产的，可放心食用。中草药就望西药莫及了。

中医药以治病为主旨。医学关系性命，不讲虚的，要实际。中医药以部分中药品种其中含有，广谱的抗菌，抗病毒，抗原虫，支原体药物成分。有的中医药抗菌，抗病毒疗効优于抗生素，且毒副作用轻于抗生素。有些中药虽然不含抗菌，抗病毒成分，但是含有***性植物激素，类人体性激素，维生素，矿物质。可认调节人体酸碱平衡。补充矿物质，维生素，及胰岛素类物质，有调节提高自身免疫系统功能，自身修复功能，新陈代谢功能，及生育，性功能。有加强造血功能，促其白细胞，血红细胞再生。有的药类有溶血，凝血功能。有的中药对某一脏腑器官，有独特敏感。等还有许多特异功能。这是己经得到验证的効应。应用中医药治病养身，必须充分了解每一种药物所含物质成分，才能起到有的放矢，精准用好，用活中医药。中医思想，如李时珍说：窥天地奥妙，而达造化之极。

我想自学中医，不是想从事这个行业，只是想调理自己和身边人的身体，应该看哪些书？

难弄。中医养生基本就是要把中医学一遍。

基础上，你必须从《黄帝内经》开始读起，把《伤寒论》等几大医书摸透了，才能非常完整地了解中医五行，这个跟你学校里学习的世界观是不一样的东西，要换脑子。

然后，你最好拜一个师傅，因为察颜观色观脉象这种东西，书里都是字说不清的，只有师傅能指着人告诉你这个脸这个色这个脉搏代表什么。

当你有能力用以上知识全面分析自己和别人的身体以后，才能开始思考调理的方法。

调理的方法我能说的不多，毕竟我姐是中医而我不是。我现在能告诉你的只有简单的2个东西：

1不能非常机械地照搬，例如大便粘马桶就是湿，嘴里溃疡就是上火，中医从来都不是那么简单的。

2剂量非常重要，中医养生，对每个不同的人，用材（无论食品药材）的配比都是不同的。是药三分毒，好的配伍可以中和毒性加强药力，算岔了不仅养不到而且可能反毒。这个你除了要认得清人，还需要算得清药。

就这些吧，漫漫长路，请坚持求索

你有自学中医的愿望很好！中医药是中华民族优秀文化的重要组成部分，是国之瑰宝。弘扬、继承和发展中医药，不仅是广大中医药工作者义不容辞的责任，也是我们每个公民应＂全民参与＂的义务。对此，我们必须对中医有客观的、正确的、辩证的认识。首先，中医是一种高级科学。中医与西医都是科学，西医注重单病单治，清楚明了；中医更注重＂整体观＂，关注病的来源与根源。被称作＂中国最后一位儒家＂的梁潄溟就曾说过：西医是身体观，中医是生命观。其次，中医在几千年的发展过程中，有自己独特的一套知识体系，是其他科学知识无法替代的。再次，中医还是一种思维方式。学中医，学的就是天地万物，大道相通，也就是佛学中的开悟。中医人悟的就是生命真谛，一种宇宙格局。开悟了，才有了中医的思维。所以有人说：真养生，是养格局。因此，我们绝对不能看轻中医，更不能诋毁中医。至于自学中医，我个人认为要从对中医的认识开始，从中医的基础学起，然后再去接触中医的经典著作。由浅入深，从易到难，循序渐进。建议先读刘力红的《思考中医》，从而对中医有个正确的认识与整体的了解。然后，学习《中医学概论》，作为学习的入门。再深入学习《黄帝内经》、《伤寒论》、《温病条辨》、《本草纲目》、《金匮要略》、《神农本草经》等一些中医经典著作，掌握中医中药的核心内涵。如果有兴趣，还可以对中医的经络、穴位等作些学习研究，掌握一些基本的***、推拿、针炙技能，这对于防病治病与养生是十分有益的。

看药物书，不能只看一两本；看病理书，即病因书，如《病因学说》，看《中医方药学》，当然也必须看诊断学方面的书，比如《脉学》。

如果认真再加上悟性，做一个自己治自己和治家人的一般疾病的“医生”，一定可以胜任的。

我基本上也属于一个自学的人，结果不但可以自治，还会治人，甚至还有人愿意用钱买我的药。

不过，唯一不同的是，我是带着研究思维去学习中医药的，并非完全为了自治和治人。

想自学中医的人很多。大部分人不会以此为业，多数都是为了学点技能，为自己，家人及朋友调理身体。

有句玩笑：＂如果你开始关心养生，关注中医调养了，那说明你已经不年轻了＂。这句话说明有这种了解中医，学习中医技能想法的人大多是中老年群体。

中老年朋友学习中医很多都是＂按方对症＂。对照药方看哪一个方子适合治疗哪种疾病，哪一味药适合自己目前状态的保健养生，真正去从中医基础理论开始学习的并不多。

有点扯远了，还是言归正传。

想自学中医，没有什么捷径。必须要多读书，中医著作汗牛充栋，谁都不可能把这么多中医书籍通读一遍，所以要有所选择。个人认为《黄帝内经》，《伤寒论》，《难经》，《神农本草经》是必读书籍。<span>

这四部书是我国最早的医学典籍，是中医四大经典著作。《黄帝内经》奠定了人体生理，病理，诊断及治疗的认识基础。被称为＂医之始祖＂。《伤寒论》阐述了外感及其杂病治疗的规律。《难经》通过八十一问，探讨和论述了中医脉诊，经络，脏腑，阴阳，腧穴，营卫，***，病因，病机，病症等问题。《神农本草经》记录中药材365种，是现存最早的中药学专著。

中医古籍没有一定的国学基础知识和古文基础不太容易读懂。学习中可以参阅其他中医理论书籍作为参考，帮助理解。学习中医基础理论首推清乾隆御医黄元御先生所著《四圣心源》。该书是一部包括中医基础理论和部分临床医学的综合性著作。书中构建的中医理论体系可谓完美无缺。是初学中医，建立中医整体观念的最佳读物。

看中国医药科技出版社出版的《中医学四易口诀》，一套9本。在各科前面加上“四易口诀”，在网上就可以查、买了。如《中药学四易口诀》《方剂学四易口诀》《中医内科学四易口诀》等等。 此套书易学、易记、易考、易用，学习后对中医终身清清楚楚！不怕任何考试！临床特别好用！

想咨询一下各位中医学的朋友，我本我是学临床的，我想要自学中医用于以后日常生活的调理有没有推荐的书籍？

你好，很高兴回答你的问题，本人自学中医快十年了，把一些经验分享给你，希望能帮助到你。学中医是有次第的，主要是蒙学、辩证、临床三个阶段。但收获最大的是读经典。必学经典：

1.张仲景《伤寒论》，内科经典，大部分都是相当好的方子，还有诊断和治疗还有组方的思路。张仲景《金匮要略方论》和《温病条辨》，和伤寒论一样，它同样是对组方思路的指导。

2.《黄帝内经》是一本综合性的医书，在黄老道家理论上建立了中医学上的“阴阳五行学说”、“脉象学说”、“藏象学说”、“经络学说”、“病因学说”、“病机学说”、“病症”、“诊法”、“论治”及“养生学”、“运气学”等学说，从整体观上来论述医学，呈现了自然、生物、心理、社会“整体医学模式”。 其基本素材来源于中国古人对生命现象的长期观察、大量的临床实践以及简单的解剖学知识。

3.药的方面要掌握:《神农本草经》《中药学》《方剂学》

4.其它***书籍可以看一些中医基础理论学，中医学诊断学，中医内科学。黄元御，郑钦安，彭子益有代表的书和病案。

学中医是一个长时间循序渐进的过程，要学的内容很多，思路必须清晰，多思考多辩证，医者，仁也；必须有一颗仁爱慈悲之心。

真正的中医以德为道，医乃神圣之业，不可传，不可偷，唯有心中有德，心中有道方可修成。

到此，以上就是小编对于中医饮食营养健康的问题就介绍到这了，希望介绍关于中医饮食营养健康的4点解答对大家有用。