cysgjj 发布于2024-05-22 20:42:39 保健养生 18 次
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福建名茶众多,有大红袍、白牡丹、安溪铁观音、漳平水仙、正山小种、茉莉花茶等。
大红袍:乌龙茶,也称武夷岩茶,核心特色为“岩韵”明显,香高而持久。
金骏眉:红茶,***用嫩芽制成,花果蜜香馥郁,滋味醇爽清甜。
正山小种:红茶,具有独特的松烟香、桂圆味。
白毫银针:白茶,素有茶中“美女”之称,挺直似针,满披白毫,毫香味爽。
安溪铁观音:乌龙茶,有“七泡有余香”之誉,独具“观音韵”。
茉莉花茶:花茶,其香气鲜灵持久,滋味醇厚鲜爽。
我们大家都知道,咱们中国茶叶可分为绿茶、白茶、黄茶、青茶、黑茶六大茶类。
福建是一个多茶的省,已经有一千多年的茶叶文化历史了,福建省是乌龙茶、红茶和白茶的发源地,而且还是白茶和乌龙茶之乡;武夷岩茶、大红袍以及铁观音都是名扬中外的名茶。
而茶主要又以制茶中的发酵程度进行分类,福建作为全国著名的茶乡,所产各种茶闻名天下,但很多人不知道这些茶真正的产地。
<span style="font-weight: bold;">福建主要有以下名茶:
闽南乌龙茶:安溪铁观音、黄金桂、本山、漳平水仙、永春佛手、漳州黄芽奇兰。
闽北乌龙茶:武夷岩茶(大红袍、肉桂、水仙、水金龟、铁罗汉等品种)
正山小种、金骏眉、银骏眉、坦洋工夫
白毫银针、白牡丹、贡梅、寿眉
福州茉莉花茶
福建茶叶可以分以下几类: 1、乌龙茶类 (1)闽南乌龙茶:安溪铁观音、黄金桂、本山,漳平水仙,永春佛手,漳州黄芽奇兰 (2)闽北乌龙茶:武夷岩茶(大红袍、肉桂、水仙、水金龟、铁罗汉) 2、红茶类:正山小种、金骏眉、银骏眉、坦洋工夫 3、白茶类:白毫银针、白牡丹、贡眉、寿眉 4、花茶:福州茉莉花茶
福建省盛产茶叶,茶叶的种类繁多,有安溪铁观音、武夷岩茶、永春佛手、黄金桂、闽北水仙、白牡丹、白毫银针、贡眉、政和工夫、正山小种、本山茶、茶等。
一、乌龙茶有:
武夷岩茶、大红袍、闽北水仙、安溪铁观音、黄金桂、永春佛手、八仙茶、八角亭龙须茶、白芽奇兰、漳平水仙饼茶。
二、红茶有:
正山小种、白琳工夫、坦洋工夫、政和工夫。
三、花茶有:
福州茉莉花茶。
四、绿茶有:
天山绿茶、七境堂绿茶、石亭绿、顶峰毫、雪山毛尖、福云曲毫、大仙峰毫茶、福宁元宵绿。
五、白茶有:
一、乌龙茶有: 武夷岩茶、大红袍、闽北水仙、安溪铁观音、黄金桂、永春佛手、八仙茶、八角亭龙须茶、白芽奇兰、漳平水仙饼茶。
二、红茶有: 正山小种、白琳工夫、坦洋工夫、政和工夫。
三、花茶有: 福州茉莉花茶。
四、绿茶有: 天山绿茶、七境堂绿茶、石亭绿、顶峰毫、雪山毛尖、福云曲毫、大仙峰毫茶、福宁元宵绿。
五、白茶有: 白毫银针、白毛猴、白牡丹、贡眉等。
福建主要有以下名茶:
乌龙茶类
红茶类
正山小种、金骏眉、银骏眉、坦洋工夫
白茶类
白毫银针、白牡丹、贡眉、寿眉
花 茶
福州茉莉花茶
这些名茶在福建的产地分布如下:
福建茶叶有大叶乌龙、梅占、丹桂、科旦、黄金桂、冻顶乌龙、大红袍、黄龙、春兰、瑞香、福云7号、福云6号、福鼎大白茶、福安大白茶、赤叶奇兰、金面奇兰、白奇兰、小叶奇兰、绿芽佛手等茶。
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