cysgjj 发布于2024-05-20 09:08:38 饮食营养 23 次
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想要饮食均衡最关键的就是合理搭配食物,因为食物的种类多,多去尝试,不要经常吃熟悉的食物,对饮食均衡也有帮助。
很多人在饮食这方面没有上心,总是挑选熟悉的食物,没见过,没有品尝过的食物就不敢去尝试,想要保持营养均衡很难。因此,在获取营养物质时要学会去尝试,多种类型的食物合理搭配,才能营养全面提供。
2、同类食物多交换
想要均衡饮食还应该同类型食物经常交换,因为食物种类多,但是每一个种类的食物多种多样,例如水果就可以分为无数种,需要同一种类型的食物相互替换,每天水果的摄入种类在三种以上,蔬菜也可以经常更换,通过这种方式可以更加全面获取营养。如果经常吃某种类型的水果或者蔬菜,容易物质缺乏影响健康。
合理营养的原则包括以下几点:
1. 多样化:合理饮食应包含各种食品类别的食物,如谷物、蔬菜、水果、肉类、蛋类、奶类、豆类等,以保证身体所需营养物质的全面供给。
2. 平衡性:合理饮食应保持各种营养素的平衡,而不是过度依赖某一种营养素,例如过度依赖蛋白质,而忽略了碳水化合物、脂肪等。
3. 适量性:合理饮食应保持适当的热量摄入,既不过多也不过少,以维持身体的健康与平衡。
4. 节制性:合理饮食应注意节制摄入高热量、高脂肪、高糖、高盐等食品,减少对身体的负担,防止健康问题的发生。
人一天所需的食物量主要取决于个人的年龄、性别、身高、体重、体型、活动水平以及各自的基础代谢率等因素,因此食物摄入量会因人而异。一般来说,成年人每天的摄入热量应该在1500-2500卡路里之间。
平衡膳食要做到每种类别的食物要根据机体需要均衡摄入。
1.食物多样,谷类为主,粗细搭配:最好平均每天摄入12种以上食物,每周25种以上。谷类包括米、面、杂粮,主要提供碳水化合物、蛋白质、膳食纤维及B族维生素。一般成年人每天摄入250g~400g为宜。另外要注意粗细搭配,经常吃一些粗粮、杂粮和全谷类食物。
2.多吃蔬果,奶类,大豆:建议餐餐有蔬菜,天天吃水果,推荐每人每天应摄入蔬菜300~500克,水果200~350克,建议深色蔬菜(如深绿色、红色等蔬菜)占总体蔬菜摄入量的1/2以上。
3.适量吃鱼、禽、蛋、瘦肉:建议每天摄入动物肉120~200克。
4.少盐少油,控糖限酒:建议每人每天烹调油不超过25~30g,食盐摄入量不超过6g,每天摄入糖不超过50克,一天饮酒的酒精量男性不超过25克,女性不超过15克,儿童、孕妇、乳母不宜饮酒。
到此,以上就是小编对于营养饮食均衡原则的问题就介绍到这了,希望介绍关于营养饮食均衡原则的4点解答对大家有用。
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