手术后饮食营养,手术后饮食营养补充

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于手术后饮食营养的问题，于是小编就整理了5个相关介绍手术后饮食营养的解答，让我们一起看看吧。

1. 做完手术后需要补充的营养有哪些吃了恢复比较快？
2. 动手术吃什么好？什么东西不能吃？
3. 手术后可以喝什么汤？
4. 手术后可以喝什么汤？
5. 术后恢复应该吃什么营养品呢？

做完手术后需要补充的营养有哪些吃了恢复比较快？

首先，明白什么是营养？老年人认为营养是乡下土鸡、土鸭、鱼、肉等，小孩认为好吃就是有营养，而营养师认为营养是七大营养素，蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素、矿物质、缮食纤维和水，它是人体的原材料，缺什么补什么，花最少钱调理身体。

医生讲的是得了病怎么吃

养生讲的是怎么吃不得病

推荐看两本书：

1.《失传的营养学》是王涛博士著作

2.《别让不懂营养学的医生害了你》是雷·斯丹医学博士著作

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做完手术后需要补充的营养

根据医生的嘱咐，去调节自身的饮食

刚开始不能吃硬的东西，多吃一些软的，流食，带汤水的面条、排骨汤、鸡汤之类的

过几天之后在调节饮食

这个时候就可以多补充营养，补充蛋白质，水果，蔬菜等其他的滋补食物都可以，

如果还是不清楚能不能吃，可以咨询医生

动手术吃什么好？什么东西不能吃？

手术后一般饮食原则是清淡、易消化、高蛋白、荤素搭配均衡且少量多餐。可吃些如鸽子、鲈鱼、童子鸡、甲鱼、黑鱼等高蛋白食物以促进伤口愈合，但也要吃些蔬菜水果，以防止术后便秘。

做手术后不能吃的发物：

　　所谓发物，是指特别容易诱发某些疾病（尤其是旧病宿疾）或加重已发疾病的食物。发物禁忌在饮食养生和饮食治疗中都具有重要意义。在通常情况下，发物也是食物，适量食用对大多数人不会产生副作用或引起不适，只是对某些特殊体质以及与其相关的某些疾病才会诱使发病。

　　发物的范围很广，在日常生活中，属于发物类的食物按其来源可分为以下几类：

　　1、食用菌类。主要有蘑菇、香菇等，过食这类食物易致动风升阳，触发肝阳头痛、肝风眩晕等宿疾，此外，还易诱发或加重皮肤疮疡肿毒。

　　2、禽畜类。主要有公鸡、鸡头、猪头肉、老母猪肉、鹅肉、鸡翅、鸡爪、牛羊马驴狗鹿肉等，这类食物主动而性升浮，食之易动风升阳，触发肝阳头痛、肝风脑晕等宿疾。此外，还易诱发或加重皮肤疮疡肿毒。

　　3、果品类。主要有桃子、杏、芒果等，前人曾指出，多食桃易生热，发痈、疮、疽、疖、虫疳诸患，多食杏生痈疖，伤筋骨。

　　4、海腥类。主要有带鱼、黄鱼、鲳鱼、蚌肉、虾、螃蟹等水产品，这类食品大多咸寒而腥，对于体质过敏者，易诱发过敏性疾病发作如哮喘、荨麻疹等，同时，也易催发疮疡肿毒等皮肤疾病。

　　5、蔬菜类。主要有竹笋、芥菜、南瓜、菠菜、雪里蕻、茄子等，这类食物易诱发皮肤疮疡肿毒。

　　手术后的饮食对病人的身体恢复有很大关系。过早进食可引起腹胀等并发症，但进食过迟也是有害无益的，因为不但使术后创伤得不到足够营养及时修复，而且口渴、饥饿等会折磨病人。局麻和小手术病人，不存在***药物反应的，术后6小时可给正常饮食。全麻但非消化道手术病人，术后6小时如没有恶心呕吐反应，可以先吃[_a***_]饮食，以后根据情况给予半流质或普食。胃肠道手术病人一般术后24～48小时内禁食，待***排气、肠蠕动恢复后就可以给少量多次的流质，开始最好不要喝甜的、易胀气的汤，很容易引起腹胀。逐渐可改为半流质如稀饭、面条等，术后2周左右就可以改为软食或普食了。

多喝喝鱼汤，有助于伤口愈合，特别是雾林泉鸡现煲滋补汤这家外卖店的清炖泉水黑鱼汤，效果非常好，我朋友试过了，真心不错，据说上海全城配送到家，就是现点现煲，时间有点久……希望可以对你有帮助

手术后可以喝什么汤？

一般手术后需要加强营养，多喝排骨汤，鲫鱼汤，骨头汤，牛奶，鸡蛋，鸡汤，牛奶等，平时需要新鲜蔬菜和水果，需要注意多休息，不能身体劳累，手术需要隔2天清洗伤口换药包扎，保持伤口干爽清洁，不能吃辛辣食物，注意饮食清淡为主比较好。

手术后可以喝什么汤？

一般手术后需要加强营养，多喝排骨汤，鲫鱼汤，骨头汤，牛奶，鸡蛋，鸡汤，牛奶等，平时需要新鲜蔬菜和水果，需要注意多休息，不能身体劳累，手术需要隔2天清洗伤口换药包扎，保持伤口干爽清洁，不能吃辛辣食物，注意饮食清淡为主比较好。

术后恢复应该吃什么营养品呢？

术后如果注意饮食，可以对身体的恢复有很大帮助。那么，手术后吃什么才有助于恢复呢？ 1、鲈鱼 鲈鱼富含优质蛋白，脂肪、维生素B2、钾、铜、铁等营养成分。在中医学中，鲈鱼性温味甘，能健脾胃，补益肝肾。 2、猪蹄 猪蹄富含大分子胶原蛋白，能促进皮肤细胞吸收和储存水分，防止皮肤干燥起皱，使面部皮肤饱满有光泽。对于术后的患者，适当食用猪蹄有利于组织细胞正常生理的恢复，加速新陈代谢。 3、牛肉 牛肉也是一种蛋白质含量比较高的食物，而且相对来说它的脂肪量较少，氨基酸组成更接近人类需要。对于做过手术的人来说，瘦牛肉是一种很好的食物，它含有的铁元素还有助于补血。 4、鸡蛋 鸡蛋富含维生素、矿物质和蛋白质。孕产妇和接受过大手术的病人需要提高蛋白质质量，每天可以吃3到4个鸡蛋。 5、黑豆 黑豆是各种豆类中蛋白质含量最高的，是猪腿肉的两倍多。它主要含有单不饱和脂肪酸和多不饱和脂肪酸，其中50%为人体必需脂肪酸，此外还有磷脂、大豆黄酮和生物素等营养成分。 6、胡萝卜 胡萝卜向来有“小人参”之称，它含有丰富的胡萝卜素，在高温下也比较稳定，且很容易被人体吸收，并转化为维生素A，能促进糖蛋白的合成，因此有助于提高免疫力。 可以看到，上面有好几种食物都跟蛋白质有关，这是因为术后身体消耗大，营养缺口也大，而蛋白质是构造人体的基础，补充足够蛋白质才有利于机体恢复，因此想要快速补充优质蛋白的话，汤臣倍健蛋白粉是个不错的选择，蛋白质含量高，很适合术后补充蛋白质食用。 最后，术后虽然营养缺口较大，但也不宜进补过于营养的食物，像上面提到的牛肉、猪蹄等，一个礼拜做一次即可。

我是来打脸楼上的玛咖原产地南美洲据一些当地考古学家研究当地印第安人在古代会食用玛咖，但是这个观点只有很少一部分历史研究人员支持，因为当地古印第安人没有文字，只能猜测。就算是当地古人食用者这玩意，可问题是秘鲁智利的古代当地人根据科学家测算平均寿命寿命只有28岁左右。回到现在当地人根本不食用玛咖，但偶尔会少量种植，目的是作为牲畜饲料，在其原产地玛咖没有任何药用及食用价值，玛咖的所谓药用价值的广泛传播是从两千年以后中国开始引进并大量种植同时开始的。换句话说它是在中国大量种植开始后突然发现了其所为的药用价值。而在原产地这东西是喂牲口的饲料。中国人的食物来源当中最不缺的就是蛋白质，根本不需要额外补充！在日常食物中牛奶鸡蛋肉类都有动物性蛋白，而豆类食品则含有很高的植物蛋白，像豆腐豆浆等，术后恢复手术本身属于医疗创伤，锌有利于创口愈合，可以多吃一些，一般而言传统医学认为发物不利于伤口愈合要禁口。具体的还要看患者手术类型和自身情况而定

很高兴回答这个问题。对于术后的病人的饮食，我们要做到循序渐进的规则，根据不同的手术术后调整饮食，有的病人术后可以直接进食，有的病人需要排气后进食，有的病人需要从禁食到流质再到普通饮食，这要根据手术的大小，部位，病人自身恢复情况而决定。术后需要提供一些蛋白质类，蔬菜累，肉类，蛋类等，一定要注意为身体补充营养，营养均衡了，伤口才能更快的愈合，身体才能更快的恢复到健康状态。

到此，以上就是小编对于手术后饮食营养的问题就介绍到这了，希望介绍关于手术后饮食营养的5点解答对大家有用。