饮食的营养文献,饮食的营养文献有哪些

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于饮食的营养文献的问题，于是小编就整理了3个相关介绍饮食的营养文献的解答，让我们一起看看吧。

1. 饮食等于什么文化？对此你怎么看？
2. 猫最喜欢吃的东西是什么？
3. 鸡蛋的营养成分主要有哪些？

饮食等于什么文化？对此你怎么看？

饮食文化是在饮食这个物质载体的基础上发展起来的，所以先要对饮食这一概念的内涵有所了解，饮食在人类的物质生活中占有极其重要的地位，因为它是满足人的生存的最基本的需要，而生命体在肉体上的延续和健康是人的全部活动得以开展的基础；

仓廪足而知礼仪，衣食足则知荣辱，饮食也是精神文明赖以产生的前提和基础，饮食包括饮和食两个方面，食又被区分为主食事副食；

我国优越的自然环境条件为我国饮食文化的发展提供了雄厚的物质基础，使得我国劳动人民长期的历史进程中形成了以米和面为主食，以肉类、蔬菜、瓜果为副食，以茶和酒为饮品的饮食特色；

饮食文化是以饮食为载体而产生和发展起来的文化现象，饮食的重要性，决定了在人类全部物质文化中，最重要的就是饮食文化。

民以食为天，饮食贯穿着整个中国文化，从我们祖先知道以火煮食物为始，就是一步一步的在改善我们的饮食习惯，煮食的方法和食材以及盛食物的容器都是在优化，并且做到极致，中国各个地方的菜系，就是每个地方的文化

饮食便是中华饮食文化，大了说有中国八大菜系，小了说各地都有自己的特色小吃。

如北京的烤鸭，天津的狗不理包子，四川的麻辣烫，重庆的火锅，陕西的肉夹馍，兰州的牛肉面，东北的小鸡炖蘑菇，京华的火腿……。

中华的美食多得数不胜数，这是中国人的骄傲。[赞][赞][玫瑰][玫瑰]

"中国饮食文化涉及到食源的开发与利用、食具的运用与创新、食品的生产与消费、餐饮的服务与接待、餐饮业与食品业的经营与管理，以及饮食与国泰民安、饮食与文学艺术、饮食与人生境界的关系等，深厚广博。

从外延看，中国饮食文化可以从时代与技法、地域与经济、民族与宗教、食品与食具、消费与层次、民俗与功能等多种角度进行分类，展示出不同的文化品味，体现出不同的使用价值，异彩纷呈。中国饮食不但讲究“色、香、味”俱全，而且“滋、养、补”的特点。而随着社会的发展，菜式越来越丰富，吃法也是越来越多样。吃还是人们联系感情、社交活动的重要组成部分，社会交际应酬活动多在餐桌上完成。俗话说就是填饱肚子，就是一个“吃”字。形式比较原始，只解决人的最基本的生理需要。

民以食为天，世界上任何一个国家都有一个传统的饮食文明与其它文明共同在历史中轮回。每个地区都有与众不同的饮食习惯和味觉似向，而各自将这些精妙做技艺发展成了一种习俗，一种文化，这使得无数食客流连在世界的每一个角落。

在亚洲的东方有一个拥有悠久文明历史的国度，那里有令人垂涎的山珍海味，也有令人回肠的美味。来自五湖四海的食材和调味品正在无时无刻的触动着亿万人的神经和味蕾。

猫最喜欢吃的东西是什么？

谢谢邀请，作为养猫人觉得可以回答这个问题哈，猫咪跟人一样，每只猫咪胃口都不一样，猫咪的胃口也跟猫主人长期喂食的东西有关，就好像很多人都喜欢吃妈妈做的饭，道理是一样的！

我家养过好几只猫咪，刚来我家的时候感觉好容易养，啥都喜欢吃，被我养一段时候，嘴巴就好刁，这个不吃那个不吃[捂脸]

看猫咪的牙齿就可以判断，猫咪属于肉食类动物，故大部分猫咪都喜欢吃肉，只是猫咪胃口不一样，有的猫咪可能只喜欢吃鱼肉，有的猫咪可能什么肉都喜欢吃，我听猫科中心医生说，不管什么肉最好煮熟才给猫咪吃，因为现在好多生肉里面可能有***或者其它有危害性的生物！另外，医生还告诉我，最好给猫咪喂食猫咪专用的猫食，毕竟猫咪所需要的营养物质跟人还是有区别的！

我现在喂我家猫咪的食物主要有：猫粮，猫咪专用鲜肉包，猫咪罐头，猫咪专用羊奶，猫咪专用鸡肉粒，猫条等等，偶尔也会喂食一些非猫咪专用的肉食或者鱼肉，小火腿等！我家猫咪有时候还喜欢喝小米粥！除了猫咪专用食物，猫咪喜欢吃的东西，完全取决于猫咪个体的喜好！

科学养猫，科学喂食，猫咪才能健康成长！回答完毕哈！

我家里有两只猫主子，大猫以前很挑食，不吃猫粮，小猫见到能吃的都，平时最喜欢吃的当然是肉，但也不是什么肉都喜欢，我家的大猫，最喜欢吃鸡胸肉和猫罐头，牛肉、猪肉不怎么对它口味，通常都是闻一闻就走，或者一两个月才吃那么一次，小猫还好，有得吃就吃。

除了参见的鸡胸和罐头，还有其它让猫咪欲罢不能的好吃的。

如何拥有猫，只要撒一点猫薄荷，就能成为有猫的人。猫咪们都抵抗不了猫薄荷的诱惑，让猫咪变成一个瘾君子，猫薄荷其中含有名为荆芥内酯( nepetalactone)的油，它是-种不饱和内酯，对某些猫的感化就犹如***对某些人的感化。当然也有不良好猫咪，拒绝吸薄荷，比如我家的大肥橘。

打从知道猫这种动物开始，似乎就把它和鱼挂钩了。鱼类中含有丰富的牛磺酸，牛磺酸能够提高毛莫夜视能力，猫咪是夜行动物，所以为了适应周围漆黑的环境，那么猫咪就必须要有非常优秀的视力。尤其是夜视功能。但是小鱼干并不能多吃，因为小鱼干中含有丰富的矿物质，食用过多会造成猫咪的尿道结石，危害猫咪的健康。

鸡蛋也是猫咪喜欢的一种食物，不过给猫咪喂鸡蛋比较讲究，猫咪不能吃蛋白，因为蛋白中含有抗生物素，长期喂猫，猫会出现厌食，眼睛和鼻子有干性分泌物围绕，唾液分泌增多，不利于猫咪的健康。

而蛋黄中含有丰富的脂肪，也含有丰富的钙、磷、铁等矿物质。它能乳化结合毛球的脂肪，使肠胃中的毛发更容易随着粪便排出，还可以使得毛发更加光泽柔顺，但是蛋黄也不能多吃，毕竟蛋黄内没有水分和维生素，喂猫时切记科学喂养。

我家小猫一般喂它猫食，买来的猫食什么成份我也沒仔细看过。

家里要有剩[_a***_]饼之类的，就用水泡泡再抓点虾皮揉合在一起给它吃。米饭它是不吃的。

最喜欢吃的当然还是鱼和肉，不过不吃生的，得煮熟了，肥肉它是不吃的，人为减肥不吃肥肉，莫非猫也懂这个道理不成？

我家的小奶猫刚满月时抱来的，先用羊奶粉泡猫粮吃了一星期，接着就用鸡胸肉或牛肉加汤汁泡猫粮，每星期再吃两次蛋黄羊奶泡猫粮，现在快两个月了，吃的白白胖胖，活蹦乱跳，是个拆家小能手！

现代都市大多数上班族都很繁忙，生活节奏快，但是大家想拥有一只可爱宠物的热情始终没有消减。可爱，娇软的猫咪是最符合现在生活节奏的家养宠物了，它们几乎没有体味，干净清洁，独立不黏人，活泼可爱，好奇心强，不需外出的优点让人心动不已。我也养了一支，它叫‘’tiger"。

我家猫咪最爱吃的东西：猫罐头、鱼干、猫薄荷……

<span style="font-weight: bold;">一、猫罐头也分主食罐头和零食罐头，一定要区分开。

但是我个人猫罐头控制的很严格，因为我的tiger吃惯了罐头就不爱吃猫粮啦，而且猫罐头吃多了大便会很臭，有的时候便便还偏软。我一般是给tiger一个礼拜吃一次猫罐头，作为奖励的方式出现他会更听话哦！

二、鱼条和冻干的吃法

平时还会买一些三文鱼鱼条和冻干给他吃，他非常喜欢，每次吃都像疯了一样。主人喂食冻干时要严格按照猫咪的体重和年龄来喂食，因为冻干属于高蛋白的食品，并且属于脱水食物，猫咪本身饮水量就不是很多，进食太多冻干会导致他体内水分缺失，这对猫咪非常不好。主人喂食冻干可以用冻干泡水、直接喂食和捏碎拌猫粮里交替进行。

三、猫咪的“快乐草”

猫薄荷是猫咪沉迷其中无法自拔的东西，闻到那个味道或者吃了进去像一只小疯猫，蹭来蹭去，还会在地上打滚。猫薄荷对猫咪无害，能使猫咪短时间内兴奋开心，时间持续5分钟到10分钟左右，而且对排出他体内的毛球有一定帮助，不能吃多啦，吃多了猫咪就不感兴趣了。

鸡蛋的营养成分主要有哪些？

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人体所需要的所有营养，在鸡蛋里基本都有，是“理想的营养库”。鸡蛋中丰富的DHA和卵磷脂，对人体神经系统有益，能健脑益智。

鸡蛋中的维生素B2，可以氧化分解体内致癌物质，因此鸡蛋也有一定防癌作用。

优质的鸡蛋，蛋壳颜色明亮无光泽，一般附着有一层白霜，气孔很明显，表面粗糙。如果轻轻摇动，没有声音。

将鸡蛋放入冷水中，新鲜鸡蛋会下沉。磕入碗中，会发现蛋黄、蛋白颜色分明，蛋黄完整。

每一百克鸡蛋含蛋白质13.3克，脂肪8.8克，碳水化合物2.8克，胡萝卜素1微克，维生素E1.84毫克，维生素A234微克。0.11毫克维生素B1，0.27毫克维生素B2。

钾154毫克，钠131毫克，钙56毫克，铁2毫克，锰0.04毫克，锌1.1毫克，磷130毫克，硒14.34毫克。

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到此，以上就是小编对于饮食的营养文献的问题就介绍到这了，希望介绍关于饮食的营养文献的3点解答对大家有用。