cysgjj 发布于2024-05-16 13:38:36 饮食营养 38 次
大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于卧床老人营养饮食的问题,于是小编就整理了3个相关介绍卧床老人营养饮食的解答,让我们一起看看吧。
卧床老人一般饮食方法:
首选白米为底,熬煮至煳状的粥,冬季可加点姜或葱白,若要增加纤维质的摄取,可在熬粥时加入青菜、瘦猪肉等抗寒防伤风感冒。除粥品外,也可吃地瓜、红枣、山药等清甜食物。
另外卧床病人长期不能进行活动,钙会从骨骼内漏滤进入血液中,使患者缺钙造成骨质疏松。同时维生素a的生产也随之减慢。维生素a减少免疫能力就会降低。因此应多吃些富含钙与维生素a的食物,如肝脏、胡萝卜、鱼类、乳类、蛋类、豆类、绿叶蔬菜等以满足机体的需要。
次数应合理:卧床老年人活动少,胃肠蠕动弱,消化能力下降,宜少食多餐,这样既保证营养的摄入,也利于消化吸收。
这种情况下一般要注重病人的饮食和锻炼,长期卧床病人吃什么补充营养?
你要从锻炼开始,让病人尽最大可能的锻炼锻炼身体,病人有了活力就吃什么都香。病人吃的要肉素搭配,这样才能影响充足。
长期卧床病人由于长期不能锻炼,一般体质就会下降,肠胃消化能力随之减弱,所以宜进食容易消化吸收的食物,还要多样化。首先蛋白质食物要充足,蛋,奶,肉,各种蔬菜水果均衡。
卧床患者由于活动量较少,肠道的蠕动相应减少,所以需摄取富含粗纤维的食物,如芹菜、韭菜、香蕉、桔子等。
其次,卧床患者需进食含有丰富的蛋白质、脂肪、糖和维生素等营养食物,尤以蛋白质的补充较为重要。蛋白质是组织生长修复所必要的物质,可增加牛奶、鸡蛋、豆腐、鱼、瘦肉和禽类等食物的摄取。
对于不能自理瘫痴老人,最好是喂食。喂糊状最好,但也不能每顿都喂糊状食品,因易倒胃口,因此适当时换调些半干食物,但喂时定要细心,慢一点,老人嘴里食物都下咽了,才能继续。本人老娘九十二岁,瘫痴卧床年余了,本人模索到了经验,供参考。
到此,以上就是小编对于卧床老人营养饮食的问题就介绍到这了,希望介绍关于卧床老人营养饮食的3点解答对大家有用。
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