《健康营养饮食》作者,《健康营养饮食》作者是谁

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于《健康营养饮食》作者的问题，于是小编就整理了2个相关介绍《健康营养饮食》作者的解答，让我们一起看看吧。

1. “轻断食”有什么好处？
2. 用食物破壁机把食物打成糊后，营养是不是被破坏流失掉了？

“轻断食”有什么好处？

首先我们要对“轻断食”有一个正确的理解，所谓“轻断食”指的是某一段时间内，我们适量饮水少量进食果蔬汁等，主要靠身体存储的能量来保证基础消耗。

从定义可知，重点在“轻”，而不应该是滴水不进的断食、绝食。进行了真正意义上的“轻断食”，才能谈功效好处。

作为饮食疗法的一种，主要解决的也是饮食不健康带来的一系列慢***。比如：便秘、脂肪肝、高血压、肥胖等。适度“轻断食”能够很好缓解这类疾病的症状。

不过需要注意的是：

1、并不是***都适合，心脑肾等重要脏器存在病变的人群、肺功能较差的人群、Ⅰ型糖尿病患者以及正处在成长发育期的少年儿童等最好别尝试“轻断食”。

2、不能经常进行，建议一周1次左右为宜，并且进行过程中要密切关注身体变化，一旦产生不适，要立即中断。最好是在专业人士指导下进行“轻断食”。

所以，千万别相信某些商业机构神话了的“轻断食”，它有好处，但是是建立在严格正确实施的前提下，并且它的最终目的也只是培养我们良好的饮食习惯而已。

<span style="font-weight: bold;">轻断食又被称为：5/2断食疗法。它是一种在一周当中挑选不连续的两天轻断食（忍饥挨饿）的减肥方法。标准：轻断食日的能量为男生600kcal/天，女生500kcal/天（后附食谱推荐）。在整天吃吃喝喝高能量摄入的时候，适当插入轻断食可以保护大脑、降低血糖、提高免疫力。

1、 更清晰的头脑

2、 体重稳定期的快速突破

3、 给肠道和身体放放松

4、 体验饥饿带来的神奇感受，磨练意志

1、粗粮做主食，轻断食期间的碳水选择要避免精米白面（馒头、面条）

2、瘦牛肉、鸡胸肉、去皮鸡腿肉、鸡蛋补充蛋白质

3、深色蔬菜要吃足，番茄、油麦菜、西兰花

谢谢邀请，我是汗水哥。今天我们来谈谈轻断食（the Fast Diet）有什么好处？

众所周知，轻断食又叫做5：2饮食法，也称为快速饮食，是目前最流行的间歇性空腹饮食。

它是由英国记者迈克尔·莫斯利推广的一种减肥方法，即一周的五天是正常的饮食日，而另外两天则限制卡路里每天为500-600。

5：2饮食是一种简单的禁食方案，即每周5天吃你任何想吃的东西，不必考虑限制卡路里。然后再另外两天，将卡路里摄入量减少到日常需求的四分之一，女性每天约500卡路里，男性约600卡路里。你可以选择你喜欢的一周中的任意两天，但这两天不应该是连续的。

通过坚持5：2饮食法，你每周至少可以减少3200卡路里的摄入，如果每周都坚持这样做的话，你的重量将会慢慢减少，因此减肥的效果也就达成了。

这种轻断食的饮食方案也是灵活的，节食者可以根据他们的舒适程度改变禁食天数。有些人逐渐进入4个正常日加3个禁食日的方案，这会增加体重减轻的速度，而其他人在达到理想的减肥和目标体重后，就会逐渐换成6个正常日加1个禁食日的禁食方案。

此外，据说禁食日可以让节食者更加了解他们吃的东西，从而帮助他们做出更健康的食物选择。

亲身经历，因为经常喝酒吸烟过多，我一般会每个月选择一天从醒来后就只喝温开水，不吃其他任何东西，到了晚上八九点钟熬点白粥水，稀点可以直接喝的那种。坚持应该有十年了。[_a***_]178，体重一直保持在136-140斤。无三高

经历两次轻断食，收获和感触颇多。

第一次轻断食经历了5天。第一天每餐吃一个玉米，第二天每餐2个鸡蛋，第三天每餐一个西红柿，第四天每餐一份鸡胸肉，吃七分饱，第五天每餐一盒酸奶。

第二次轻断食经历了三天。三天吃得完全一样。早餐一个鸡蛋加苹果，午餐一个玉米，晚餐一个苹果加酸奶。

两次轻断食的好处

一、体重下降，给自己自信。

我是个控制能力差的人，对喜欢的食物贪吃。还喜欢吃油炸食品，薯片，蛋糕等。。体重增长后，想减，但是坚持困难。一般一天就失败。轻断食可以说起到立竿见影的效果。第一次我减了8斤，第二次大概减3斤。看到体重下降，身材变好，增加了自信，心里美滋滋的，也给以后的控制体重树立了信心！

二，轻断食后，养成良好饮食习惯

俗话说越吃越馋。胃应该是有记忆的吧！乱吃的时候，每天都想吃薯片，甜品，炸鸡， 毫无节制，不吃就馋。轻断食后自己开始喜欢清淡饮食。对太咸的，辣的，油的，开始疏远，也不想。偶尔吃一点，胃就感觉不舒服。喜欢更健康更天然的食品。我的胃已经开始有了新的记忆吧！

三，轻断食后，精神好了

以前吃多了， 不想动，容易困，懒，睡眠不好。记得有一次吃多了，胃不舒服，一直睡不踏实。轻断食后，感觉自己精神好，白天身体轻盈，晚上因为吃得不饱，睡觉香甜。让自己的胃也休息一下吧，不是每天超负荷的工作！

目前轻断食方法很多。比如5+2 ，一周里有5天正常吃，2天轻断食。还可以用隔一跳一的方法。一天正常吃，一天轻断食。无论用什么方法，目的都是控制体重，控制体重可以防止肥胖，高血压，糖尿病等病症的发生。但是一定要根据身体情况选择适合自己的方法！希望轻断食让每个人身体更健康！让人看起来更年轻！

用食物破壁机把食物打成糊后，营养是不是被破坏流失掉了？

你说的对，是的。

当你把水果蔬菜放进破壁机时，机器就会把果汁和蔬菜汁从果肉和蔬菜中分离出来，让果汁和蔬菜汁通过过滤机流出，这就意味着流出的汁中不含有天然纤维。

纤维素是你日常健康营养饮食中必不可少的重要部分，有助于你的肠胃保持规律，并降低胆固醇和稳定血糖以及帮助减肥，营养价值非常高。

破壁机导致水果蔬菜的不溶性和一些可溶性纤维被丢弃，膳食纤维本身可以帮助降低胆固醇水平，并降低患糖尿病和心脏病等疾病的风险，有助于排除体内毒素和缓解便秘，尤其高甜度的水果正是因为富含纤维才可以忽略本身含有果糖的危害。同时食物粉碎后，很多营养会被破坏和流失，所以，尤其是水果，最好完整的吃，不要榨汁喝，营养价值最佳。

到此，以上就是小编对于《健康营养饮食》作者的问题就介绍到这了，希望介绍关于《健康营养饮食》作者的2点解答对大家有用。