cysgjj 发布于2024-05-12 11:44:12 饮食营养 36 次
大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于中外饮食差异营养的问题,于是小编就整理了5个相关介绍中外饮食差异营养的解答,让我们一起看看吧。
中外饮食文化差异的异同反映出霍夫斯泰德不同的文化维度 。饮食文化越丰富,越表明这个民族生活越艰苦 。因为它的品种越多越表明生活资料越贫乏 ,不得不寻找各种替代品 ,来满足生活所需。
饮食文化越简单 就表明这个地区的生活物资比较丰富,因为很容易就能得到生产生活资料 因此他们不会 去找各种各样的 生活替代品 。
中西方文化差异很大,其饮食文化差异就更大。西方以西餐为主,用奶油,沙拉,果酱等和蔬菜拌食,中国以中餐为主,菜品以烹炒煎炸等多种形式体现色香味俱全。
以土豆为例:西餐主要就是土豆沙拉。而中餐能把土豆做出无数道菜。比如:炒土豆丝,炸土豆条,拔丝土豆,地三鲜、油焖小土豆等等。
中外文化差异的10个不同点有:饮食方面,***道德,思维方式,生活态度,价值取向,消费观,隐私观,竞争观,思维方式。
思维方式:西方人注重思辩理性分析实证,剖析整体再加以综合;在西方哲人看来,只有思辩性的东西才是最真实,西方人注重思辩理性分析实证,剖析整体再加以综合,在西方哲人看来,只有思辩性的东西才是最真实、最完善、最美好的。
这个问题足可写一本厚厚的书。
简单地说,东西方文化都是璀璨的人类文明,是人类在生产生活中产生的智慧结晶。由于东西方的历史起源不同,生存发展环境不同,东西方文化存在着多方面的差异和不同,表现在各个方面各个领域,诸如语言不同,文字不同,生活方式不同,风俗人情不同,宗教信仰不同、习惯爱好不同等等。突出的一点,东方人含蓄、中和、内敛,西方人开放、热烈、张扬。由此也带来了东西方在文化表现形式和表现内容上的不同。
一、音乐
人类社会音乐的起源可以追溯到非常古老的洪荒时代,在人类还没有产生语言时,就已经知道利用声音的高低、强弱等来表达自己的意思和感情。随着人类劳动的发展,逐渐产生了统一劳动节奏的号子和相互间传递信息的呼喊,这便是最原始的音乐雏形。
当人们庆贺收获和分享劳动成果时,往往敲打石器、木器以表达喜悦、欢乐之情,这便是原始乐器的雏形。比如提琴与琵琶,他们不论在外型上有很大的相似点。琵琶是我国历史悠久的主要弹拨乐器,提琴也在西方音乐中具有重要地位。
二、饮食
1、都是为了填饱肚子为目的。
中西方文明的差异,西方信上帝。东方信祖先。东方文化以整体大局为先,有团体性,组织性,统一性,东方文化讲究天人合一,知行合一,东方文化和西方文化在求同思想和求异思想上有很大差别。
西方文化讲究思辨的真实性,个体主观个人思想。
共同特征: 音乐,食物,宗教神话。
崇仰真理,追求科学,探索未知,坚定信念,敬畏生命,尊重自然,是东西方文化的共同之处。
崇仰真理,追求科学,探索未知,坚定信念,敬畏生命,尊重自然,是东西方文化的共同之处。
崇仰真理,追求科学,探索未知,坚定信念,敬畏生命,尊重自然,是东西方文化的共同之处。
中外思维方式和生活方式的差异主要体现在价值观、社会规范和行为习惯上。在思维方式上,中西方存在着不同的逻辑思维方式和认知模式,例如西方强调个人主义和自由思想,而中国传统则注重集体主义和家庭观念。
在生活方式上,中西方的差异表现在饮食习惯、社交礼仪、家庭观念等方面,例如西方人更注重个人空间和独立性,而中国人则更重视家庭和社会关系。这些差异反映了不同文化背景下的人们对生活和世界的理解和态度。
到此,以上就是小编对于中外饮食差异营养的问题就介绍到这了,希望介绍关于中外饮食差异营养的5点解答对大家有用。
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