饮食营养与情绪,饮食营养与情绪有关吗

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于饮食营养与情绪的问题，于是小编就整理了3个相关介绍饮食营养与情绪的解答，让我们一起看看吧。

1. 心情不好的时候，可以吃什么食物解压？
2. 人心情不好时，为什么会通过吃东西来缓和情绪？
3. 心情不好的时候吃零食可以开心吗？

心情不好的时候，可以吃什么食物解压？

　　香蕉给人带来欢乐，香蕉又被称为“快乐食品”，老人小孩都爱吃。和大家分享我制作的香蕉披萨，酸酸甜甜美味极了。制作非常简单

1.首先我们来准备一个披萨饼胚（现成的，烘培店可以买得到。可以自己发面团制作）

2.准备两个香蕉，去皮，切片。

3.在披萨饼胚刷一层沙拉酱，放入芝士碎，个香蕉片。（如果比较爱吃奶酪的，可以在蛋糕一层芝士碎在香蕉片上面，也可以叫一些番茄沙司）

4.烤炉预热，160，200。大约烤20~25分钟出炉。

第一种：零食

记得我上初中的时候，有一次和同学聊天，他说他特别生气，买了一堆零食，有乐事薯片，有盒装达利园蛋黄派，还有汇源果汁，他说他在生气的时候就喜欢狂吃这些零食，吃完了就好多了，貌似有很多人***用这种方式泄压。

第二种:大餐

这种方式是自己或约朋友去吃大餐，根据自己的喜好选择不同的食物，对我来说就是涮羊肉，每次心情不好的时候，约上一个朋友，找个馆子，就上几瓶啤酒，当这几味解药下肚后，烦恼都抛到脑后了。

第三种

就是借酒消愁，问题中说借什么食物解压，酒是粮***，肯定也算食物了，大多数人都会选择这种方式解压，酒可以***神经，杯酒穿肠过，烦恼都没了，明天起床后，忧愁又上头，正所谓抽刀断水水更流，喝酒消愁愁更愁啊！

在这个高速运转的社会，需要一种适当的方式去解压。但我认为解压是为了承受更大的压力，而不是逃避与解脱，有人的地方就有江湖，有江湖的地方就有压力，承担压力，勇敢前行！

看到你的问题，就想进来回答下🌝

作为女生，不管是工作还是生活上的压力或是矛盾，心情不好时，就想去吃，或是消费，心情才会好些，无处宣泄，这样也许是不错的方式，唯一就是烧钱，但是心情的确可以变好🌸

而且女生一个月总有那么几天，心情超级差，

心里的🔥，一点就着，所以我们心情不好时，也要适当放松自己，☺️吃自己平时特别想吃的，或是价格贵不舍得买给自己的，得到这些，心情真的不一样！

西餐：画上美美的妆，听着优雅的音乐🎵，吃上一份高档牛排🥩，点上饮料🥤或是🍷红酒，陶冶情操，放松自己，不要想太多，撇开所有，感受有品质的生活，尽量让自己去享受！

海鲜大餐：平时很少吃到海鲜，不在海边的城市，海鲜大餐超级贵，心情不好，尝试下自己平时喜欢又不舍得买给自己的海鲜，是个不错的方法☺️

火锅：吃自己爱吃的火锅🍲，如果是我自己，我回去海底捞，一个人，并不孤独，享受下高端的服务，看着毕恭毕敬的服务员，怎么能生起起来呢，是不是！

总结：心情不好，不要生气，缓解自己，身体健康最重要，趁机会犒劳自己一下，吃着自己爱吃的，看一场喜剧电影🎬，画上美美的妆，穿一套漂亮的衣服，取悦自己，爱自己😊

这个得按个人喜好来定，我个人的话，再大的烦恼，没有一顿美食，一顿火锅解决不了的，如果有，那就来两顿，哈哈哈，不过科学角度来说，吃甜食可以缓解心情，越是心烦意乱，焦虑，烦躁不安，大脑越需要糖分，吃甜食会带来满足感，满足人体的味觉需求，从而可以缓解心情

人心情不好时，为什么会通过吃东西来缓和情绪？

民以食为，食物成了必不可少的东西。随处可见的食物，各个年龄段的男女或多或少都会钟情于一两种美食。食物对我们而言，具有满足、填补、释放三种功效。

1、替代性满足；

食物除了能填充肚子，消除饥饿，满足基本的生理需求外，更多的是能够给予爱与安全感的替代满足。

刚出生的婴儿，与母亲建立关系基于母乳喂养，在婴儿大哭时，***的出现可以让Ta内心安稳，因为母亲一直在自己身边，一直关注着自己，能够及时满足自己的需求。延伸到成人时期，食物是母乳的替代，咀嚼食物相当于躺在妈妈的怀里，非常安全，能够缓解自己当下的焦虑。

2、填补内心的空虚；

当自己独自待在家中，身边无人交谈时，内心会有种空虚感，不知所措，十分害怕。为了缓和与控制自己内心的失控，重获掌控感，食物是最方便快捷的方式。

3、释放攻击与愤怒。

在吃东西的时候，需要用嘴咬。这个过程象征着把让自己感到愤怒的人给“咬了”，Ta任自己虐待，无法反抗。在攻击的同时也获得了战胜的满足感。

这个问题问得好！

现实中这种现象太普遍了。谢谢平台邀请，我愿意回答这个问题。

心理学关于人的心理防御机制中，有一种防御机制就叫“补偿作用”。

举个简单的例子：一个盲人，往往耳朵特别灵，他听到一个人说话，下次便单纯凭声音就可以认出你。

他的听觉辨别力的增强，就是“补偿”其视觉的不足。

再举一个临床的案例：

不知道大家是否听说过一种病叫“贪食症”，与“厌食症”同属于“饮食障碍”。

罹患“贪食症”的患者多是女孩，且大多是因为恋爱和婚姻的受挫后发病。其主要表现就是没完没了地吃东西，我曾经接诊过一个身高1.57的女孩，在半年的时间内体重由42公斤长到80公斤。

因为感情是高级需要，是她所无法控制也无法把握的，但吃东西属于低级需要，是她可以控制和把握的。

用“吃东西”来补偿其“感情失落”，同样是一种极端的“补偿作用”。

心情不好的时候，通过吃东西来缓和情绪的行为是一种代偿行为。

生理学上，甜食和脂肪高的食物能够***大脑分泌多巴胺，让人到满足和愉悦，这种感觉深深刻印在我们的大脑里。当我们的情绪低落时，大脑就会用这种感觉补偿自己，于是情绪低落的人就会多吃食物。

其中代偿分为自觉代偿和盲目代偿。

自觉代偿的人知道情绪低落的原因，缓和之后，会着手解决情绪低落的原因，这种行为可以避免出现情绪崩溃，是可取的。而通过盲目代偿缓和情绪的人，本质上是通过食物逃避压力源，原始的压力源只是暂时被缓解，并不是消失，如果没有处理还可能会急剧恶化。

盲目代偿行为如果急剧恶化的话，吃东西缓和情绪的行为就会逐渐演变成我们通常所说的暴饮暴食。暴饮暴食行为很容易让人联想到贪吃、肥胖等负面状态，降低人的自我评价，产生负罪感，严重的甚至可能会发展成厌食症。

那对于盲目代偿的人，想要改变和停止暴饮暴食，实现自己的情绪上的自由，只有一件事情可以做：接受。

武志红在《感谢自己的不完美》一书中，阐述了对“接受”的理解：

所谓接受，即直面我们人生中的所有真相，深深地懂得，任何事实一旦发生就不可更改，而且不管多么亲密的人，我们都不能指望他们为自己而改变。

没有学会接受之前，暴饮暴食的人把注意力放到食物上，希望通过食物解救自己，这种代偿行为注定会失败。而学会接受之后，人们就会把自己的注意力放到自己身上，深深地懂得，自己才是自己情绪低落的答案。

由此，暴饮暴食的人才会去分析情绪低落的前因后果，着手把重心放在解决压力源上，从根本上去改变和停止暴饮暴食的行为。

一吃解千愁，没有什么事是一顿美食解决不了，如果有，那就两顿。

每个人都会有心情不好的时候，大部分人在心情不好的时候会想要吃东西，用美食来减轻心理上的压抑。为什么心情不好时吃东西可以缓和情绪呢？

1、情绪不好时吃东西，可以***神经元分泌多巴胺，让人感到满足、愉悦和安全感；

2、转移注意力，在享受喜欢的美食时，不会思考其他问题，可以很好的将注意力从负面情绪中转移；

3、心情不好时，大口吃冰淇淋、蛋糕等甜点和麻辣鲜香的食物，可以借由味蕾的***，宣泄情绪压力；

欢迎转发、收藏或点击@找心理 进行关注，每天接受心理学，会让你变得更优秀。

我也和您一样的，当心情不好时或者压力大时，会不停的吃东西，其实并不是饿，但就是不停的吃吃吃……通过吃能转移注意力，排解烦躁。过后可能会埋怨自己吃太多了[捂脸]，分享给您我找到的另一个排解心情不好的方法：运动，可以[_a***_]，唱歌，跳绳，做瑜伽。

心情不好的时候吃零食可以开心吗？

难过的时侯就吃东西，因为胃和心的距离很近，当你吃饱了的时候，暧暖的胃会挤占心脏的位置，这样心里就不会觉得那么冷清，那么空落落的。

不管怎么样，都不能亏待自己的胃啊。我觉得美食有自己独特的公式，比如汉堡配可乐、薯片配奶茶、蛋糕配酸奶、抹茶冰淇淋配红豆、番茄配牛腩、土豆配一切。

幸福也是有着自己独特的公式，明白自己想要什么。吃到喜欢的东西，本身就是一件很幸福的事情。人的本质是仓鼠，只要囤积食物就能开心。不管怎么样，我们每个人，都要找到自己的幸福公式，才能获得真正的快乐呀。

说来有趣，从小到大，我最钟情的零食是“瓜子”…印象中，小时候每到周末，家里的瓜子、花生和糖老妈都会买好些备着，居委会大妈大婶们会到我家开小会，于是这些零食儿就是她们发挥口才的“武器”，每次会后，桌上地上到处都是任性的果皮，而我则毫无怨言地打扫“战场”，这些零食不知觉成了我生活的“调味品”。夏天吃西瓜时，我喜欢把瓜籽取出、清洗干净，放在烈日下爆晒，家里吃老南瓜时，也不会忘记抠出南瓜子，晒干后积攒起来，年关时用锅一并烘干。曾经和小伙伴们还比赛过嗑瓜子，输赢倒不记得了，最受我青睐的瓜子是焗盐味的，到现在口味依旧没变。当我开心时，它锦上添花，给休闲时光添了不少乐趣；当我不开心时，它不离不弃，让失意的我得到些许慰藉…“瓜子”对于我来说，不仅仅是零食，也是儿时的一种情怀。

工作、学习、恋爱……我们不可能事事顺心，每个人都会遇到烦恼，如何排解烦恼呢?心情不好不妨吃点零食。

　　吃零食的目的并不在于仅仅满足肠胃的需要，而在于对紧张情绪的缓解和内心冲突的消除。

　　当食物与嘴部皮肤接触时，一方面它能够通过皮肤神经将感觉信息传递到大脑中枢而产生一种慰藉，使人通过与外界物体的接触而消除内心的孤独;

　　另一方面，当嘴部接触食物并做咀嚼和吞咽时，可以使人对紧张和焦虑的注意中心得到转移，在大脑的摄食中枢产生另一个兴奋灶，从而使紧张兴奋区得到抑制，最终使身心得以放松。

　　那么，我们怎样才能够抑制吃零食的消极作用而发挥其积极功能呢?

掌握吃零食的时间：

　　当人处于紧张、焦虑、忧郁和疲劳时，吃点水果、点心、瓜子或喝杯饮料等，都有助于消除紧张和疲劳，保持心理平衡;在两餐之间或夜间工作之余适当吃些零食，既可以使身心得到放松，同时又为身体增加些营养，以补充正餐的不足。

　　控制吃零食的数量：

到此，以上就是小编对于饮食营养与情绪的问题就介绍到这了，希望介绍关于饮食营养与情绪的3点解答对大家有用。