cysgjj 发布于2024-04-25 21:59:20 饮食营养 23 次
大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于营养的饮食教案的问题,于是小编就整理了3个相关介绍营养的饮食教案的解答,让我们一起看看吧。
正好最近写了一个教案是关于消化系统的,就简明扼要的在这里分享一下吧。
谈论任何营养的话题,我们经常看到两种观点,一种是各种商家鼓吹的新潮概念,那个保健品多么的奇妙;另一种是传统的食疗食补,只要吃好吃对食物就行。这两者都有一定的道理,却没有注意到,任何食物或者营养素,都有一个消化分解吸收的过程,如果消化不彻底,食物是无法被人体利用的,如果营养不能被吸收,那只是一个概念,并无价值。
人体的消化和吸收是两个过程。
消化道的概念。
消化腺体的功能。
消化系统由消化道和消化腺体两大部分组成,消化道是从口腔开始,经过咽喉、食管、胃、小肠(十二指肠、空肠、回肠)、大肠、***等器官。口腔到十二指肠叫做上消化道,空肠以下叫下消化道。
消化腺体分小消化腺和大消化腺,小消化腺在我们消化道各个管壁内分布,大消化腺有三对:唾液腺、肝、胰腺。
消化道和消化腺的功能是把食物粉碎、分解、吸收、排除残渣。
消化过程中,经过口腔咀嚼、磨碎、搅拌、吞咽到胃肠的蠕动,把大块食物变成碎小的,把固体食物变成半流质食物,让我们的消化腺分泌的消化液和食物充分混合,这个是物理消化过程。
消化腺分泌的消化液对食物进行化学分解,把复杂的食物营养成分,分解为肠道可以吸收的简单化学成分,有助这些营养物质经过肠壁进入血液和淋巴,参与体内营养循环,这叫化学消化过程。
我们都知道的,我们的消化系统是从口腔咀嚼,然后进入胃,然后进入肠道,最后排出的,那么如何更好的吸收营养,就用从这三个阶段着手了,首先在吃饭的时候一定要细嚼慢咽,这样进入胃的食物才能更好的与胃液相融合,然后就是平时一定要注意饮食,一日三餐有规律的吃,胃好了才能消化,当然肠道也很重要,这就要经常的清理肠道了,怎么清理呢,就是吃高纤维的食物啦,做到这些肯定吃嘛嘛香,吸收好了。
吃饭的时候做到三步就会吸收好。 第一,吃饭的时候一定要菜饭搭配,只吃菜不吃饭会导致营养不良。 第二步吃完饭不要做剧烈运动,这样会增加肠胃负担,不利于营养吸收。 第三步也是最关键的一步,吃饭的时候一定要细嚼慢咽,有些人认为只有女人才要细嚼慢咽,其是不是这样的,吃饭时慢慢吃,会减少肠胃负担,再一个嚼碎食物也可以把食物本身营养吸收最大化,还有消化酶也是可以起到***
身体通常能吸收多少营养?
这取决于营养素本身以及你消耗它们时胃里已有的东西。吸收 —— 这只是“生物利用率”的一方面考量 —— 这也取决于您在一定时间内摄入的营养素的组合。
医学博士Tieraona Low Dog,他是综合医学,膳食补充剂和女性健康领域的国际公认专家,也是植物医学的权威,他指出,营养吸收率的高低受许多因素影响。
活动目标:知道病从口入,做到不吃腐烂、变质的东西等简单的卫生 常识,提高自我保护能力。
活动准备:照片、健康卫士照片
活动过程:
1、以“教师“的“心情变化”引出话题。
2、引导幼儿大胆想象老师不舒服的原因。
小结:贪吃东西会生病的。
二、观察路边小摊做点心的照片,引导幼儿懂得不吃路边的小食。
1、你觉得照片是在什么地方拍的?
回答如下:教案名称:路边摊不能吃大班安全教案
教学目标:
1.了解路边摊食品安全问题
2.掌握饮食健康知识
3.掌握应对突发***的应急措施
教学内容:
1.路边摊食品安全问题
2.饮食健康知识
3.应对突发***的应急措施
教学方法:
答: 经过分析得出,这个说法是有问题的。
1. 首先,路边摊是否能吃完全取决于摊主的卫生、食品安全和质量。
并不能因为是路边摊就一定不安全。
2. 其次,大班安全教案和路边摊吃的食品之间并没有必然的联系,不能以此来否定道德、文化、科技等各个领域的取得。
3. 综合起来看,我们不能因为某些偏见或者流言就给所有事物下定义。
我们需要遵循科学严谨的原则去了解、分析和判断事实,得出客观公正的。
幼儿园小班教案:路边摊能吃吗? 教师:屈老师 活动目标:知道病从口入,做到不吃腐烂、变质的东西等简单的卫生常识,提高自我保护能力。 活动准备:照片、健康卫士照片 活动过程: 一、谈话导入——引导幼儿了解不卫生的食品引发的身体状况。 1、以“教师“的“心情变化”引出话题。 猜猜老师为什么会肚子痛? 2、引导幼儿大胆想象老师不舒服的原因。 小结:贪吃东西会生病的。 二、观察路边小摊做点心的照片,引导幼儿懂得不吃路边的小食。 1、你觉得照片是在什么地方拍的? 2、照片上的人在做什么?他们卫生吗? 小结:路边做的食物虽然很香,但是一点也不卫生,而且也没有营养。一些颜色的很漂亮的食物里面有很多色素,吃了会中毒的。所以我们不能去买路边的小吃。 三、以关爱老师的健康,引发幼儿懂得爱吃蔬菜和水果等有营养的食物。 (1)老师身体不舒服了,怎么办呀? (2)吃哪些食物可以让我们的身体更健康。 小结:少吃[_a***_],多吃蔬菜和水果能让我们的身体很健康。 (更多教案尽在:屈老师教案网)
《食物的旅行》
活动目的:
1.认识消化器官,感知食物的消化过程,对人体的内部秘密感兴趣。
2.养成良好的饮食卫生习惯。
活动准备:
物质材料准备:课件《食物的旅行》、幼儿操作图片、人体轮廓图每组一套。
活动过程:
一、从生活出发,引起探索兴趣。
师:是的,我们吃了早餐,等会儿还要吃午餐。我们每天都要吃各种各样的食物。如果把我们从一出生到现在吃的食物堆起来,可以堆成山。可是我们却没有变成像山一样的大胖子。那么,我们吃下去的食物到哪里去了?
到此,以上就是小编对于营养的饮食教案的问题就介绍到这了,希望介绍关于营养的饮食教案的3点解答对大家有用。
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