cysgjj 发布于2024-04-20 11:04:25 饮食营养 19 次
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着重推荐的有:
里面包含了我们常见的所有食物的营养成分,无论是学七大营养素、学食物营养学、做营养配餐、饮食指导都是必不可少的工具书。
营养师食谱书籍包括:《营养圣经》、《营养密码》、《营养师专用饮食计划》、《营养膳食与健康》、《营养学:概念与争论》、《营养学:原理、食物与营养需求》、《营养学:食物、营养与健康》。这些书籍涵盖了营养学的基础知识、膳食***、食物与营养需求、营养与健康的关系以及营养师在制定饮食***和提供健康建议中的作用。
这些书籍有助于读者了解营养学的基本原理和实践,掌握健康的饮食方式,提高自己的健康水平。
1、首先,一日三餐需要做到科学定量。目前科学的食量比例为3:4:3,普通成人早餐所占的热量比例为30%。摄入的热量约为600大卡。食物的选择如面包,馒头,粥,面食。还需要增加适当的蛋白质类食品,如:牛奶,豆浆,鸡蛋等。
2、普通成人午餐所占的热量比例为40%。摄入的热量约为800大卡。食物的选择主要是包含碳水化合物的食物。如米饭、面制品,一般在150-200克左右。副食主要是富含脂肪,蛋白质,维生素,无机盐的食物。如肉类、奶类等,一般在240~360克左右。根据需要,适当调整。
星期一
早餐:辣鸡粉。
中餐:米饭,炒腊肉,白菜汤。
星期二
早餐:2个鸡蛋,一袋牛奶。
中餐:蛋花汤,米饭,鱼香肉丝。
星期三
早餐:馄饨
清淡易消化的食物有鸡蛋羹,小米粥,山药等,还有藕粉,米汤,蛋汤等流质的食物,尤其可以多喝一些小米粥,既好消化,又有营养,也比较养胃。也可以喝一些萝卜汤***汤,吃一些银耳莲子粥,鸡蛋饼,馒头,花卷,发面之类的面食。
建议多清蒸,炖,之类的菜肴,少摄入煸炒油炸的菜品和实物。
希望我的回答能对你有所帮助。请关注@蕭骆驼带给你更多美食和快乐!
不同的地方清淡的食材也不一样,但是清淡菜都离不开素菜。作为早餐,没什么可说的。稀饭,各种粥类,面食都可以,主要还是下面两餐,好吃又营养的菜,我给大家推荐几个。
1鸡胸肉丝炒杏鲍菇丝
2豆腐泡炒包菜
3香煎豆腐
4韭菜豆芽炒香干
5苦瓜炒蛋
6青椒土豆丝
7山药木耳
8西芹虾仁百合
9香菇油菜
我是一个老胃病患者,患有胃病8年了。这个胃病把我折磨的精疲力尽,去的医院不计其数。吃的西药,盒子堆的像山一样,喝的中药,我看能有一火车皮。艾灸、[_a***_]、推拿等等,十八般武艺全用上了,钱也没少花,治疗效果不明显。哎!真是“法儿把他妈死了,没法了!”
我的药
后来我一不做二不休,放弃吃所有的药。用食补的方法试一试。于是我就开始食补养胃,每天早餐是:用小米和红萝卜煮粥,7点多喝一碗,10点多如果饿了再喝半碗,一定不能让胃喝的过撑。中餐12点继续喝粥,再加半个自己蒸的馒头或者蒸山药半个,只吃半个,绝对不能多。晚餐吃早点,4、5点吃,也是小米红萝卜粥,不能撑。这样坚持3天,就有效果,感觉胃就不疼了(我主要是每天早上胃疼),一个礼拜后,效果明显。胃舒服了,人也精神了,气色也好了。
通过我亲身体验,胃病想好必须得养,药物只是个***治疗。根本还是在于自己平时的保养。胃是后天之本,只要胃口好,身体就好,吃嘛嘛香,保护好自己的胃,让自己活得更精彩!
到此,以上就是小编对于饮食营养食谱书的问题就介绍到这了,希望介绍关于饮食营养食谱书的3点解答对大家有用。
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