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1. 可不可以发下你家乡美食的照片，让我解解馋？

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好，我是小欧的食光。很高兴能够回答你这个问题。

我的家乡在大西北甘肃省陇南市，位于甘肃省东南部，地处秦巴山区，东接陕西，南通四川，扼陕甘川三省要冲，素称“秦陇锁钥，巴蜀咽喉”。陇南是甘肃省唯一属于长江水系并拥有亚热带气候的地区，被誉为“陇上江南”。陇南历史悠久，是秦族、秦文化的发祥地，秦第一陵园——秦西垂陵园位于礼县大堡子山。陇南还是中国主要中药材和油橄榄产地之一。

洋芋搅团是甘肃省陇南市武都区的著名特色小吃之一。洋芋搅团是将蒸熟的洋芋剥皮，放到砸洋芋的木槽里，用木锤砸成颇有粘度的一大团洋芋泥。食用的时候，用木铲舀上一碗，然后根据个人喜好浇上醋水或者酸菜浆水，调上蒜泥、葱末、油泼辣子、韭菜等即可。吃起来绵软柔滑，清香可口，风味独特，受到人们的喜爱。

面茶是陇南市康县特色小吃，又称罐罐茶，用茶罐子做出来的，茶罐子必须是土烧罐子。面茶有独特的“三层楼”形式，主要是指作为面茶的调料必须能分出来三层来。最好的调料是：油渣、蒜苗飘在上面，鸡蛋、核桃面浮在中间，豆腐、土豆沉在下面。

凉粉是陇南市宕昌哈达铺特色小吃，由荞麦、大豆制成，红军凉粉光滑、晶莹、柔软，食时拌上各种调料，可解暑除烦闷。

锅盔是陇南市西和特色小吃，体呈圆形，直径尺许，厚8—10厘米，重5斤。制作时，量取麦面精粉，压杆和面，浅锅慢火烘烤。向来以闻着香、吃着酥、出门携带方便、家里久存不坏而闻名。它既是一种独特的风味食品，又是馈赠亲朋好友的礼品。

豆花和豆花面是陇南市文县碧口一带四季皆宜的风味特色小吃，它营养丰富，质地洁白鲜嫩，调料精致，麻辣鲜香。

莜面窝窝是陇南市两当特色小吃，也是养胃的一道杂粮面食。莜面的营养价值很高，含的钙、磷、铁、核黄素都相当多；制作精致，吃着有筋道，耐饥抗寒，富有营养。蒸时要注意火候，火候不到不熟，吃着带沙感；蒸得过火了则软瘫立不起来，吃时则无筋，味欠色减。

热面皮是陇南市礼县特色小吃，热面皮爽滑筋道，辣味十足，是礼县最具特色的汉族名小吃之一。它是将面粉制成的面皮和面筋蒸熟后，用盐、辣椒、醋等调味料搅拌，再配以时令蔬菜即可食用的一道美食。礼县热面皮，口感鲜香麻辣，面皮筋道适合各类人群食

九碗三行子是陇南徽县特色美食，味道特别的棒..。

我家乡是广东省湛江市海鲜产地靠海吃海各种各样的海鲜品种丰富，螃蟹清蒸原汁原味很甜口 可以暴炒葱姜 做酸甜也好吃 ，白灼大虾加红酷做酱料更鲜美可口虾的营养成分很高，虾炒辣椒炒瓜类味道鲜美无比，虾煮排骨和鸡粥又是一种口味，赖尿虾可以椒盐濑尿虾也可以白灼和炒放小辣椒味道很棒，乌贼青清煮熟后捞出扎切片加酱油和大蒜配料美味佳肴，还有八爪鱼味道更甜口清煮法让它保持鲜甜原味，杂鱼汤更是滋补养生挑出几和小鱼放在一起煮沸后放盐放葱花盖上盖子煮沸就可以喝汤了口感非常好，清蒸沙虫加粉丝和蒜泥香味十足，沙虫煮粥就点瘦肉特别美味沙虫很补男女老少都喜欢吃，枪鱼是我们靠海人每年过节少不了的一道菜品清蒸，晒干之后和五花肉一起煮放点葱姜是我们忘不了的味道，螺肉的做法很多清蒸粉丝和暴炒都好吃，螺肉炒芹菜也是湛江大排档的美食，金丝鱼做法煎两边金黄放盐入味之后夹起配白粥味道一流，不过有一道菜我值的推荐给大家买来煮吃，是九菜煮生蚝男人的加油站，女人的美容院经常煮给家人吃对身体很补，还有很多海鲜的做法和吃法不一样，每天地方的生活方式不同做法也不同每个人吃法不一样那做法也会大变，比如你喜欢吃辣的可以炒加辣椒，有的喜欢清蒸和暴炒都可以加点配菜下去，不过海鲜从海里捞出洗干净沙子用最原始的做法最美味最补，我是从小在海边长的的海鲜对我来说不是什么贵重食物，一年不买沙虫和螃蟹和虾吃都觉得会很想吃，非常感谢我在一个这么好的地方成长原生态绿色环境中生活想吃海鲜欢迎大家来湛江市海鲜产地。

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