cysgjj 发布于2024-04-13 18:02:25 饮食营养 26 次
大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于饮食营养保健处方的问题,于是小编就整理了4个相关介绍饮食营养保健处方的解答,让我们一起看看吧。
以下是我的回答,营养顺口溜
吃饭先喝汤,不用请药方;
饭后一碗汤,健康伴身旁;
饭前先喝汤,胜过良药方;
细粮营养多,搭配粗粮好;
营养有互补,杂食保安康;
要想身体好,吃饭别太饱;
粗粮和细粮,搭配保健康;
食不厌精,脍不厌细;
五谷杂粮壮身体,粗茶淡饭精神爽。
有些患者的营养处方没有什么问题,但也应该依照中国 的营养指南原则做个性化的营养评估、营养诊断和营养处方来调理自己的饮食。冠心病患者可以参考以下原则来调理自己的饮食。
1.食物多样化、粗细搭配,平衡膳食。可参见《中国尽 民膳食指南2016》。
2. 总能量摄入与身体活动要平衡,保持健康体重,体重指数(BMI)保持在18.5~24.0。
3.低脂肪、低饱和脂肪膳食:膳食中脂肪提供的能量不超过总能量的30%,其中饱和脂肪酸不超过总能量的10%,尽量减少摄入肥肉、肉类食品和奶油,尽量不用椰子油和棕榈油。每日烹调油用量控制在20~30克。
4.尽可能减少反式脂肪酸的摄入,控制其不超过总能重的1%:少吃含有人造黄油的糕点、含有起酥油的饼干和油炸油煎食品。
5.摄入充足的多不饱和脂肪酸(总能量的6%~10%):
ω-6/ω-3多不饱和脂肪酸比例适宜(5%~8%/1%~2%),即ω-6/ω-3 比例达到4~ 5:1。适量食用植物油(25 克/人/天、每周食用1~2次鱼类,每次150~200克,相当于200~500 毫克EPA(ω-3多不饱和脂肪酸的一种)和DHA(ω-3多不饱和脂肪酸的一种)。素食者可通过摄入亚麻籽油和坚果获取 α-亚麻酸。提倡从自然食物中摄取ω-3脂肪酸,不主张盲目补充鱼油制剂。
6 活量的单不饱和脂肪酸:占总能量的10%左右。适量选择富含油酸的玉米油、橄榄油、茶油、米糠油等烹调用油。
7、低胆固醇:限制富含胆固醇的动物性食物,如肥肉、动物内脏、蛋黄、鱼子、鱿鱼、墨鱼等。富含胆固醇的食物同时也多富含饱和脂肪,选择食物时应一并加以考虑。
对于冠心病患者来说,不管是冬季还是夏季,任何一个季节,饮食的相关原则基本相似。如下为提问者,简述一些简单的饮食原则。
1.控制食盐的摄入,经常食用大量食盐或者富含盐分的食品容易增高血压水平。因为多数的冠心病患者合并高血压,所以控制血压成为冠心病日常生活管理当中最重要的方面之一。目前建议,每日食盐量应低于五6克,高血压患者应该低于五克。
除了日常调味的食盐之外,同样需要控制富含盐分的熟食品、咸菜和腌制食品等等。
2.控制油脂类食品的摄入。过多食用富含油脂类的食品容易增加血脂水平,如动物肥肉、人造奶油等等。在食用油方面,每日应该控制在25克以下,可以多食用富含不饱和脂肪酸的植物油类,如橄榄油,亚麻籽油,菜籽油等。
3.保证蔬菜和水果的摄入量。新鲜的蔬菜和水果富含大量的膳食纤维和维生素、矿物质,有利于改善血脂,降低血压。目前建议,每天摄入500克的蔬菜和250克的水果,如果有血糖异常的人群,可以适当减少水果的食用量。
冠心病是对人的身体健康影响非常严重的一种疾病,主要是因为冠状动脉出现粥样硬化引起的血管壁变得狭窄,从而影响血管的血流量。
冠心病的发生主要有年龄因素、高血压、高血糖或者是血脂偏高等等都有可能会引起冠心病,所以在调理饮食的时候,一般需要通过降低血压、控制血糖、降低血脂的方面来进行调整。
控制脂肪和胆固醇。因为如果是平时的饮食上脂肪或者是胆固醇含量比较高的食物摄入的过多就有可能会引起血脂的升高,如果是血液粘稠度升高之后就很容易出现血管粥样硬化的部位造成一些杂质的积累,有可能会加重冠心病的症状。所以在日常的饮食上一定要控制高脂肪和高胆固醇含量食物的摄入。
低盐饮食。平时如果是盐分摄入过多,很有可能会引起血压的升高,因为本身高血压也是诱发冠心病和加重冠心病症状一个非常重要的原因,所以在日常的生活中一定要做到低盐饮食才能有效得控制住血压。
低糖饮食。对于存在糖尿病的患者来说,日常的生活中一定要做到控制好含糖量过高食物的摄入,因为如果是糖分摄入人体过多,血糖就会出现一定程度的升高,就有可能会加重冠心病的症状。
平时在日常生活中一定要多吃一些粗粮,其中含有丰富的维生素和膳食纤维,能够有效地降低体内的血脂,并且能够改善消化道的消化[_a***_],同时需要多吃一些蔬菜水果,对于改善冠心病的症状也是有很大的帮助的。
饮食养生是养生文化之一,如何通过合理的饮食来达到养生的目的。饮食养生的意思也很好理解,无非就是主食,饭菜,荤素要搭配合理,这样决定了养生的效果。要吃一些容易被消化,并很好的被吸收的食物。还要多食蔬菜和水果,补充大量的维生素和膳食纤维,矿物质,才能满足人体所需要的基本营养成分。平时还可以多用枸杞,大枣,桂圆,人参等泡水。
说到养生,每个人都有自己的养生方法和理念,养生不是固定的,每个人的养生办法不一样,会根据每个人的兴趣爱好,根据目前的身体状态来选择相应的养生方式。
那么为什么要养生,养生的目的是什么?无非是为了少生病,更有精气神,体格更好,身体更健康。
一、没有疾病的健康中青年人群养生
这类人群养生的目的,多数是为了尽量减少疾病。如生活饮食上的不良习惯,抽烟,喝酒,熬夜,碳酸类饮料等,当把这些方式改变之后,可能就是最大的养生了,其次,如果能够合理的搭配饮食,早睡早起,坚持运动那就更好了。
二、有病症后的养生
已经患有高血糖、高血脂、高血压等慢***的人养生,更应该注意少吃含糖分高的食物,注意清淡饮食。生活中多吃一些有利于降低血压和血糖的食物,坚持运动,定期检测血压、血糖等指标。这类人养生的目的主要是为了帮助病症的改善。
三、上了年纪的老年人养生
由于秋天的气候变化较大,晚秋又以凉、寒为主,此时机体活动随气候变化而处于“收”的状态,阳气也处于收敛内养阶段,易使人情绪产生波动,特别是一些中老年人目睹秋风冷雨,花木凋零,万物萧条的景况后,常常在心中引起秋悲、凄凉、垂暮之感,因而产生抑郁情绪。所以,此时注重养“心”精神调节是秋季保健的重点。
养生饮食是指饮食要温、软、淡、素、鲜,少吃多餐,这样可以使食物和胃酸在胃里经常中和,防止胃粘膜和溃疡面的侵蚀,加重病情。还要注意避免吃太冷、太热、太硬、太辣、太粘的食物,避免暴饮暴食、吸烟、饮酒、服药,以免***胃粘膜,导致病情恶化。
饮食养生是养生文化之一,如何通过合理的饮食来达到养生的目的。饮食养生的意思也很好理解,无非就是主食,饭菜,荤素要搭配合理,这样决定了养生的效果。要吃一些容易被消化,并很好的被吸收的食物。还要多食蔬菜和水果,补充大量的维生素和膳食纤维,矿物质,才能满足人体所需要的基本营养成分。平时还可以多用枸杞,大枣,桂圆,人参等泡水。
说到养生,每个人都有自己的养生方法和理念,养生不是固定的,每个人的养生办法不一样,会根据每个人的兴趣爱好,根据目前的身体状态来选择相应的养生方式。
那么为什么要养生,养生的目的是什么?无非是为了少生病,更有精气神,体格更好,身体更健康。
一、没有疾病的健康中青年人群养生
这类人群养生的目的,多数是为了尽量减少疾病。如生活饮食上的不良习惯,抽烟,喝酒,熬夜,碳酸类饮料等,当把这些方式改变之后,可能就是最大的养生了,其次,如果能够合理的搭配饮食,早睡早起,坚持运动那就更好了。
二、有病症后的养生
已经患有高血糖、高血脂、高血压等慢***的人养生,更应该注意少吃含糖分高的食物,注意清淡饮食。生活中多吃一些有利于降低血压和血糖的食物,坚持运动,定期检测血压、血糖等指标。这类人养生的目的主要是为了帮助病症的改善。
三、上了年纪的老年人养生
养生饮食是指饮食要温、软、淡、素、鲜,少吃多餐,这样可以使食物和胃酸在胃里经常中和,防止胃粘膜和溃疡面的侵蚀,加重病情。还要注意避免吃太冷、太热、太硬、太辣、太粘的食物,避免暴饮暴食、吸烟、饮酒、服药,以免***胃粘膜,导致病情恶化。
到此,以上就是小编对于饮食营养保健处方的问题就介绍到这了,希望介绍关于饮食营养保健处方的4点解答对大家有用。
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