cysgjj 发布于2024-04-12 14:44:35 饮食营养 29 次
大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于帕金森的饮食营养的问题,于是小编就整理了3个相关介绍帕金森的饮食营养的解答,让我们一起看看吧。
帕金森患者的饮食:
一天的饮食中食物应多种多样,包含谷类、蔬菜瓜果类、奶类或豆类、肉类等。
多样化食物能满足身体对各种营养的需要,也使饮食本身富于乐趣。
在轻松的环境和气氛中愉快进餐,让饮食作为一种生活享受。
2.多吃谷类和蔬菜瓜果
从谷类中主要能得到碳水化合物、蛋白质、膳食纤维和维生素b等营养,并能获取身体所需的能量。碳水化合物通常不影响左旋多巴的药效。
每天大约吃蔬300克的蔬菜或瓜类,1~2只中等大小的水果。
从中获得维生素a、b、c、多种矿物质和膳食纤维。
北京同世堂中医安世杰大夫表示,帕金森早发跟当代年轻人的生活习惯有一定的关系,诸如偏爱高糖高热量食物、经常熬夜、压力大等。他建议,日常饮食上要多吃粗粮,多吃水果,减少食用高热量、高碳水食物,少吃腌制的红肉,注意营养均衡,可以降低帕金森病的发病率。
流行病学证据显示每天喝3杯绿茶可以降低患帕金森病的风险。维生素E、辅酶Q10以及鱼油等可能对神经元有一定的保护作用。因此饮食干预,补充脑部所需营养,也是延缓或者预防帕金森及老年痴呆发生的比较好的办法,日本就推崇用紫苏仁油预防老年痴呆,延缓衰老,预防心脑血管疾病,改善记忆,取得了很好的预防效果。
如何预防老年痴呆呢?预防老年痴呆吃什么好?
1、补充α-亚麻酸
药补不如食补,α-亚麻酸是ω-3多不饱和脂肪酸的前体,是人体十分需要又普遍缺乏的一种营养物质。α-亚麻酸进入人体后可快速分解出DHA,想必很多人都知道DHA,这时一种被称作“人体脑黄金”的物质,是一种可以促进人体大脑发育的营养成分。因此,当多补充α-亚麻酸时,可以帮助大脑的发育。
比如多吃一些富含DHA的深海鱼,带鱼等;或者是富含可以转化为脑黄金DHA的α-亚麻酸的食物。黄苏籽油、有机亚麻籽油都含有丰富的α-亚麻酸,尤其是日本热销的黄苏籽油,亚麻酸含量高达60%以上,因此,日常饮食用黄苏籽油等替代部分食用油,可以起到降低血脂,预防老年痴呆,提升记忆力的作用。
此外,部分深海鱼也含有比较丰富的欧米伽3脂肪酸,也有健脑作用,有条件的可以平常多吃点海鱼。
2.多吃这几种蔬菜
花椰菜:改善注意力。花椰菜、草莓、西红柿、卷心菜等果蔬含有大量的抗氧化剂,有助于集中注意力。这些食物可增加大脑血流量,使脑细胞供氧更充足。
<span style="font-weight: bold;">神内小美医生;
回答仅供参考;
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帕金森病患者建议均衡合理饮食,其实是与我们推荐的饮食方式(适用于普罗大众)!
但是需要注意一点:
帕金森患者有时会合并自主神经功能障碍,很多患者有时合并便秘,同时随着疾病的进展,患者会出现僵直甚至是卧床生活不能自理,此时当然对于饮食有需要注意(但并不是说有饮食禁忌),如建议清淡饮食,注意膳食纤维的摄入有助排便!
希望我的回答对你有所帮助!
帕金森病患者的饮食要多样、均衡、搭配合理。
1. 饭:米、面搭配其他谷类食物,如小米、玉米、燕麦、荞麦、黑米、绿豆、红小豆、薯类等,一般每天吃300~500克。
2.蔬菜和水果:帕金森患者容易便秘,所以每天都需要吃一定量的水果、蔬菜,像芹菜、西兰花、甘蓝等均可以,一方面补充维生素,另一方面有通便效果。建议每人每天大约吃 300克的蔬菜或瓜类,1~2只中等大小的水果。
3.肉、蛋、奶:肉、蛋、奶都属于蛋白质类物质,是人体必需的营养物质,对于帕金森患者来说更是不可或缺。但唯一问题就是,蛋白质类物质会影响左旋多巴的吸收,[_a***_]美多芭、息宁的患者会有所顾虑,但只要把服用时间调整好,就能解决上述问题。
4.水:摄入充足的水不但能改善人体的新陈代谢,同时能显著改善帕金森病患者的便秘症状。争取每天摄入2升(8杯左右)水,如果不习惯多喝水,可以每天逐渐增加饮水量,争取达到每天6-8杯。还可以适当喝绿茶和咖啡。因为绿茶和咖啡可能对帕金森病患者有益处。
5.有吞咽困难的患者,可以把上述食物用搅拌机搅成糊状食用。 合理饮食,配合适当运动,以积极心态对抗帕金森。
到此,以上就是小编对于帕金森的饮食营养的问题就介绍到这了,希望介绍关于帕金森的饮食营养的3点解答对大家有用。
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