饮食与营养书,饮食与营养书籍推荐

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于饮食与营养书的问题，于是小编就整理了1个相关介绍饮食与营养书的解答，让我们一起看看吧。

1. 什么是保健食品？它和药品有什么区别？

什么是保健食品？它和药品有什么区别？

你好，随着居民生活水平的提高，越来越多人关注健康长寿，重视养生，尤其是中老年人，多数已习惯将养生作为生活的重心，而大量服用各类保健品是他们养生的主要途径之一，这就形成一种过度养生的现象。<span style="font-weight: bold;">保健品具有一般食品的共性，可调节人体的机能，但它不是吃了有病治病，没病促健康的养生妙品。保健品的适用人群也是特定的，并非所有人都适合吃。不过很多人还是认为多吃保健品总是好的，事实上这种病态式过度养生只会让人适得其反。而药品则是有一定治疗性的物品，适用人群有是有特定的，而且不能够随便服用。

关于保健食品：

保健食品不是药品，不要相信“疗效”、“速效”的字样。保健食品虽然可以调节机体功能，但并不是以治疗疾病为目的。凡是声称能治疗、治愈的，都是骗人的。

尤其老年人对于一些保健品虚***宣传中的功效非常看重，而且还有一些老年人经常将保健食品代替药品来使用，这是不可取的，会延误疾病。还有一些食字号的营养品，是不可以声称有任何保健作用的。

用保健食品中所含营养成分的生理功能来宣传其“保健价值”，是很多保健食品公司的常用手段。

人体需要多种宏量营养素（蛋白质，脂肪和碳水化合物）和微量营养素（各种矿物质和维生素）。少了任何一种成分都会影响身体的正常运转，甚至生病。如保健食品中含有某种营养成分，就有可能被打扮成对身体健康有“保健作用”，甚至能够“防治某种疾病”。

实际上用来购买某些保健品的钱，我们完全可以通过购买更多的日常食品来解决这些营养摄入不足的问题。

真正的保健品，确实具有保健功能。它提高人体免疫力，修复器官黏膜和死去的细胞，提高视力，就像蛋白质和维生素A就能做到这一点。保健品中的钙离子，能促进血液循环，强健骨骼和牙齿，使肌肉收缩正常，克服睡眠问题和精神衰弱等；维生素B能营养神经，缓解压力，克服自闭、抑郁、精神紧张等疾病；维生素C，能对抗癌症，消炎止痛杀菌退烧，治疗许多疾病；维生素E，预防中风和习惯性流产 治疗血友病、小儿黄疸和肌肉发育不良及先天性心脏病等；卵磷脂及辅酶Q10，能清除血管垃圾，预防心脑血管等……在此不能一一列举。总之，保健食品能抵御和治疗各种疾病，全面提高身体素质。没有尝试过的人，请试一试吧！因为保健食品，是不允许有副作用的。

虽然自古以来，有病吃药，已形成了似乎是规律，但是，药物实际只能治症，不能彻底治愈疾病。现在有些医院科室，治愈率几乎为零。我们在服用药物的同时，身体内的有益菌同时也被消灭。药物的毒副作用，不仅消耗营养素来解毒，更重要的是损坏人体内脏，像有些胃病、肾病、肝病、白血病、心脑血管疾病等等 ，都跟长期服用或过度依赖药物有关。

保健品就是能保健。

药可与毒联系在一起，组成毒药。

我坚信：保健品将是未来人类最大的福音！

什么是保健食品？它和药品有什么区别？我是头条“好健康”，我有靠谱回答。

一、保健食品的概念及分类

保健食品是指声称具有特定保健功能或者以补充维生素、矿物质为目的的食品，即适宜于特定人群食用，具有调节机体功能，不以治疗疾病为目的，并且对人体不产生任何急性、亚急性或者慢性危害的食品。我国的保健食品主要分为两类，一类是营养素补充剂；另一类是声称具有特定保健功能的食品。

保健食品必须符合下列要求：

1.经必要的动物和（或）人群功能试验，证明其具有明确、稳定的保健作用。

2.各种原料及其产品必须符合食品卫生要求，对人体不产生任何急性、亚急性或慢性危害。

3.配方的组成及用量必须具有科学依据，具有明确的功效成分。

4.标签、说明书及广告不得宣传疗效作用。

药品是用于预防、治疗、诊断人的疾病，有目的地调节人的生理功能并规定有适应症或者功能主治、用法和用量的物质，包括中药材、中药饮片、中成药、化学原料药及其制剂、抗生素、生化药品、放射***品、血清、疫苗、血液制品和诊断药品等。

1.功能不同。保健食品具有特定保健功能；药品具有治疗疾病功能。

2.后果不同。保健食品对人体不能产生任何急性、亚急性或者慢性危害；药品在治疗疾病的过程中允许出现一些不良反应。

3.批号不同。保健食品批准文号格式：国食健字+1位字母+8位数字；药品批准文号格式：国药准字+1位字母+8位数字。

到此，以上就是小编对于饮食与营养书的问题就介绍到这了，希望介绍关于饮食与营养书的1点解答对大家有用。