鼻饲饮食营养粥,鼻饲饮食营养粥有哪些

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于鼻饲饮食营养粥的问题，于是小编就整理了4个相关介绍鼻饲饮食营养粥的解答，让我们一起看看吧。

1. 我朋友妈妈脑梗瘫痪在床三年半，最近吞咽困难，只能喝点稀饭，奶粉，请问需要怎样护理？
2. 只能吃流食的人吃什么？
3. 重症肌无力在饮食方面应该注意什么？
4. 脑梗的人忌讳吃什么食物？

我朋友妈妈脑梗瘫痪在床三年半，最近吞咽困难，只能喝点稀饭，奶粉，请问需要怎样护理？

<span style="font-weight: bold;">我是医者良言，是一名住院医师，专为普及医学知识造福人类健康，若想了解更多，请关注我，有疑问可留言，必回应！

我朋友妈妈脑梗死瘫痪在床三年半，最近吞咽困难，只能喝点稀饭、奶粉，请问需要怎么护理？

随着我们生活习惯的改变，脑梗死患者越来越多。脑梗死的危害性很大，可出现瘫痪、不能说话走路、眼球运动障碍、头晕、头痛等症状。如果患者长期卧床，那护理的工作就很重要。我总结一些长期卧床脑梗死病人的护理措施，具体如下：

• 1.力所能及的运动：俗语称生命在于运动，病人应在能力范围内进行活动，可促进血液循环，加快血流，降低栓子的形成；
• 2.经常和病人沟通、交流：脑梗死病人长期卧床、口服药物，可造成焦虑、抑郁等精神问题，经常沟通可以帮助病人排解不良情绪，同时也可以锻炼病人的语言能力；
• 3.监督病人按时服药：患者由于长期服药，可造成依从性差，需要监督病人吃药，可有效降低脑梗死的再发生率;
• 4.注意饮食：应低盐、低脂、低糖饮食，每天食盐的摄入量＜6g，不吃油炸或油煎食物，不吃糖果和甜品等；增加蔬菜水果的摄入，它们富含大量维生素和抗氧化剂，可保护血管内皮；
• 5.保持病人身体清洁：因为长期卧床，患者运动量很少，久而久之可降低人体免疫力；
• 6.保证良好的睡眠：好的睡眠有助于患者维持正常的身体运转，同时也降低高血压、糖尿病的风险，有利于预防再发脑梗死；
• 7.帮助患者做患侧肢体的被动运动；
• 8.保证充足的饮水：患者长期卧床，胃肠蠕动减慢，容易便秘，而充足的饮水可以软化大便，有利于预防便秘；身体允许的情况，应至少保证2000ml开水的摄入，少量多次饮用，每次可喝120ml的水(喝的过多可引小便增多)；
• 9.尽量顺病人心意：良好的情绪对于可大大降低脑梗死的再发风险；
• 10.避免过饱：患者长期卧床可使消化功能降低，吃的太饱能进一步损伤消化功能，导致食欲减退；
• 11.功能锻炼：主要是语言、思维、吞咽等的训练，可防止并发症；
• 12.可在医生的帮助下鼻饲：因为患者长期进食减少，可引起营养不良。

最后小结：患者只能进食流质，需要尽快去医院鼻饲，以免造成不良后果。

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食物不能太单一，否则营养跟不上，你可以买一个搅拌棒，我用的荣事达，150元一个，淘宝上有。把家人吃的蔬菜，肉，汤，干饭全部放进容器里搅拌成泥状。不能干，可以加汤或水，成半流质，用勺子喂。这个方法可以节约时间，一家人吃什么，就喂什么！连白水煮的鸡蛋和牛奶，馒头都可以搅碎来喂。水果单独加水搅拌。注意米饭，馒头之类不能放多，否则不能成流质，患者不能吞咽，搅拌棒也容易坏。

下胃管，打流食。我妈妈三天就没有意识，不能自己吞咽吃饭，现在已经快一年半了，我们开始请护工，学会了之后自己护理，现在很平稳，一切都很好。护理注意翻身扣背，吃饭要扶坐起来半个小时，以免食物反流。护理的好不会有问题。

只能吃流食的人吃什么？

、饮品类：如牛奶、[_a***_]、藕粉汁等，这类流食中含有丰富蛋白质、维生素和微量元素，能为人体补充营养成分。

2、稀饭类：如鸡蛋汤、稠米汤、小米粥等，这类流食中含有大量淀粉和多种微

3、肉汤类：如骨头汤、鱼汤、鸡汤等，这类食物中含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化

重症肌无力在饮食方面应该注意什么？

谢邀.

回答这个问题前先了解一下什么是重症肌无力，重症肌无力是乙酰胆碱受体介导的，细胞免疫依赖以及补体参与的一种神经~肌肉接头位置因乙酰胆碱受体减少而导致传递障碍的自身免疫系统疾患.

该病是患者的自己的免疫系统出现了异常，在人体胸腺分泌了一种叫“乙酰胆碱抗体”，它像一道栅栏，挡在了神经和肌肉的接触部位，导致乙酰胆碱过不去，从中枢神经发出的指令就传达不了，肌肉没有收到指令，就无法工作，临床上表现出来的症状就是肌肉无力。

临床表现:部分或全身肌肉疲劳，呈现波动性肌无力，具有活动后加重，休息后减轻，晨轻暮重.

任何年龄的患者都有可能发病.家族遗传少见.常见于20~40岁.约60%在30岁以前发病，女性多见。 发病者常伴有胸腺瘤。除少数起病急骤并迅速恶化外，多数起病隐袭。

饮食要注意什么呢?

1、防止呛咳导致反流误吸：尽量避免让患者独自一人进食，进食的东西以营养丰富的流质、半流质饮食，糊状饮食或者容易咀嚼的软食为好，

延髓类型病人因吞咽困难，进食后呛咳明显者，则给予半流质食物，可以使用破碎机榨取果汁、蔬菜汁等食用。如果仍然吞咽困难，则予经鼻下胃管行鼻饲流质饮食，初期配合静脉输住葡萄糖、脂肪乳和氨基酸等，有低蛋白血症者根据病情可予输住白蛋白.严防病人用餐时出现反流误吸，食物胃酸经声门、气管倒吸入肺，后果很严重，造成患者吸入性肺炎或者窒息危及生命.

首先重症肌无力患者不能吃腥膻发物（比如牛肉、羊肉、鸡蛋、鱼肉、核桃、猪肉、肌肉等） 。因为腥膻发物具有松弛肌肉纤维的作用。因此对于重症肌无力患者来说如果吃过多的腥膻发物容易导致本来就松弛的肌肉纤维更加松弛，进而导致重症肌无力患者的症状更重，病情更加趋于恶化。

其次，重症肌无力患者还不能吃辛辣***生冷油腻的食物（比如五花肉、火锅、干锅、雪糕、冰镇啤酒、油炸类食品、烧烤类食物等）。因为辛辣***生冷油腻食品给胃肠增添了称重的负担，导致全身大部分血液都被调到胃肠系统进行消化，导致全身肌肉处于相对缺血缺氧状态，使肌肉酸痛麻木，进而引起重症肌无力患者症状加重。

同时重症肌无力患者还不能吃海鲜类食品，因为海鲜类食品容易引起体内嘌呤类物质及类固醇物质增多，导致肌肉更加更加酸软无力，使重症肌无力患者症状加重。

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一般吞咽、咀嚼功能不受累的情况下想吃什么都可以，累及吞咽功能的话，尽可能经胃管流质饮食。重症肌无力康复重点在于早期的治疗（丙种球蛋白冲击或者血浆置换)及后续的功能锻炼。

给予患者高蛋白、高维生素、高热量、高钾、高钙的饮食，以补充营养，减少糖皮质激素治疗的副作用。咀嚼无力或吞咽困难者，以软食、半流质、糊状物或流质等为宜，并在药物生效后小口缓慢进食，呛咳明显不能缓解者给予鼻饲流质，以免发生窒息或误吸。给予患者充足的进食时间，不要催促和打扰患者进食。

脑梗的人忌讳吃什么食物？

脑梗塞病人，应注意食物的多样化，多吃谷类。多吃桃、橙、香蕉、菠菜、毛豆、甜薯、马铃薯等富含钾的食物，可降低血压，预防中风。缺钙可促使小动脉痉挛，血压升高，每天摄入1克以上的钙，可使血压降低。镁与钙的作用相似，应多吃粗粮、坚果、海藻等富含镁的食物。多吃蔬菜、香蕉、薯类和富含纤维素多的食物;每天吃奶类、豆类或其制品;常吃适量鱼禽蛋、瘦肉，少吃肥肉、皮、蹄和荤菜;食量与体力活动要平衡，保持适宜体重。吃清淡少盐、少糖膳食，应把食盐量降至每天6克左右。

1、高脂肪、高热量食物

若连续长期进高脂肪、高热量饮食，可使血脂进一步增高，血液粘稠度增加，动脉样硬化斑块容易形成，最终导致血栓复发。忌食肥肉、动物内脏、鱼卵等，少食花生等含油脂多，胆固醇高的食物;忌用或少用全脂乳、奶油、蛋黄、肥猪肉、肥羊肉、肥牛肉、肝、内脏、黄油、猪油、牛油、羊油、椰子油;不宜***用油炸、煎炒、烧烤烹调。

2、肥甘甜腻、过咸***助火生痰之品

少甜味饮品、奶油蛋糕的摄入，忌食过多酱、咸菜等。

3、生、冷、辛辣***性食物

如白酒、麻椒、麻辣火锅等，还有热性食物如浓茶、绿豆、羊、狗肉等。

4、嗜烟、酗酒

脑梗死患者应保持良好的饮食习惯，以协助病情治疗和控制，总体来说，脑梗死患者饮食宜清淡，讲求营养均衡，合理搭配，但严格意义上来说，并没有绝对不能吃的东西，只是要注意量、频率和方式，具体建议如下。

1、少吃高胆固醇和高脂肪食物：如动物内脏、肉汤、肥肉、禽皮等，长期进食这类食物，会导致血脂升高，引起脂代谢紊乱，加重血管粥样硬化和斑块的形成，有增加脑梗死再发的风险。

2、少吃高糖和高反式脂肪酸食物：如巧克力、奶油、西式糕点、油炸食品等，这类食物同样会影响血脂代谢，增加肥胖、糖尿病等疾病发生，进而引起血管硬化，乃至再狭窄、堵塞。

3、限制饮酒：对于脑梗死患者，我们常常建议戒烟限酒，烟是必须戒，但对于酒类，虽然说是限制饮用，但建议大家避免饮用为宜，饮酒会导致多种心脑血管疾病的发生，对于已有脑梗死的患者来说，饮酒对于病情控制不利，所以建议大家应尽量不饮酒，如果难以戒酒，必须在病情稳定的前提下饮用，且必须严格限制量和频率，推荐少量饮红酒等低度酒。

4、高钠盐食物：如腌制食品、烟熏食品等，以及味精、酱油等高钠盐调味品，这类食物会导致血压升高，增加高血压发生，而高血压同样是脑梗死的危险因素，所以大家应尽量少吃。

总体来说，脑梗死患者饮食宜清淡，推荐大家选择新鲜蔬菜、粗粮、水果和富含优质蛋白质的食物，并需配合其他生活方式干预，同时要在医生指导下合理用药，注意监测和复查。

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得过或者经历过脑梗的人，都会感到很害怕。脑梗的临床症状是早期无明显症状，中后期出现头晕、失语、面瘫及舌瘫、肢体偏瘫四肢无力、甚至昏迷等症状，严重的会死亡。

一、油炸食物

高油食物会使血流速度缓慢，血管硬化，导致斑块的形成，容易诱发脑梗。

二、动物内脏

动物的内脏中胆固醇的含量是非常高的，一旦胆固醇的含量在身体中增高，血脂就会变稠，身体中血液的循环就会变慢，从而会诱发脑梗。

脑梗不可怕，不预防才可怕。对于中老人来说，威胁健康的第一位疾病就是脑梗，而脑梗的发病和复发与不良饮食习惯密切有关，今天就以一位从医15年的神经内科医生的视角给大家讲一讲脑梗的人忌讳吃哪些食物?

80%的脑梗与以上的危险因素有关，而这些危险因素的发生与不良饮食密切有关，平时一定要控制。

第一、红肉、加工肉

第二、动物内脏

第三、调味剂

脑梗与心梗非常相似，冠状动脉狭窄堵塞，影响血液流动速度，血液粘稠度增加。病因相似，过程相似，只是狭窄部位不同。

饮食需要注意的地方

少盐：摄入过多的食盐，会加重心脏负担，增加血液粘稠度，导致血压升高。

少脂：限制食用动物脂肪是关键中的关键，尤其是猪油、蛋黄、动物内脏等胆固醇比较高的食物，这些食物中含有大量饱和脂肪酸，可以让胆固醇浓度变高，促进冠状动脉硬化。

少茶：长期饮用大量茶水，会使神经兴奋性增加，持续放电，导致血管痉挛收缩，血液流速变缓、粘稠度增加，心脏负担加重。

少烟：吸烟会引起血液中脂质与纤维蛋白原含量升高，增高血粘度，而且会使交感神经紊乱兴奋。

少酒：饮酒不仅会使交感神经兴奋，而且饮酒会抑制垂体抗利尿素分泌，导致排尿次数增加，导致脱水。血液会因此发生浓缩，有效的血容量和脑血流量减少，血液黏度增加，促发脑血栓形成。（本文由罗民教授原创，转载请注明出处。文中部分图片来源于网络，如涉及版权，请及时联系我进行删除。如您有任何疑问，欢迎文末留言，私聊联系，共同探讨。关注本文作者，获取更多医学知识，欢迎点赞、评论、转载，共同进步）

到此，以上就是小编对于鼻饲饮食营养粥的问题就介绍到这了，希望介绍关于鼻饲饮食营养粥的4点解答对大家有用。