cysgjj 发布于2024-04-05 19:09:51 饮食营养 21 次
大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于摄取营养均衡饮食的问题,于是小编就整理了3个相关介绍摄取营养均衡饮食的解答,让我们一起看看吧。
饮食与人体的健康有着密切的联系。近年来发现,吃肉与癌症,心脏病,糖尿病,肥胖症等一系列危害人体健康的疾病有着密切的联系。
那么就要尽量做到营养搭配合理,符合人体机能对食物的需求。我们吃的食物不仅对身体健康产生重大影响,还会对心理产生深远的影响,所以饮食必须符合人体构造。
人体的构造完全是按照植物性饮食要求而设计的。人类的牙齿大多是平的,为的是吃谷物和蔬菜。食肉动物的肠子比较短。能迅速消化和排泄较容易***的肉类,而人类的肠子比较长,适合吃碳水化合物的缓慢消化。
现代生活方式下,多数人饮食开始以肉食为主,饮食习惯隐藏着巨大的危机。
为了将动物养肥供人食用,动物饲料里包含了抗生素,激素,杀虫剂等化学成份,这些有害物质,让动物的肉像一块吸满了毒素的海绵。当肉在肠道腐烂时,我们就吸吸取了这些有害物质。经常吃肉的人体内几乎总是残留着腐烂的肉糜及其有害毒素。
按照人体构造。人类应以谷物、蔬菜和植物蛋白饮食为主。人类的唾液中含有唾液淀粉酶。谷物一进嘴巴,消化过程就开始了。因此,包括果蔬、谷物和植物蛋白在人体内很容易被消化和吸收。
因此应改变饮食习惯,倡导饮食符合人体构造的食物。
饮食构造排列;
谷物: 是人类生命的支柱。
简单来说就是:食物的种类越多,一餐的营养价值越高。
除了母乳对于6个月龄以内的婴儿以外,没有一种食物能满足人体全部的营养需要,所以中国居民膳食指南推荐每天摄入的食物种类要达到12中以上,每周达到25种以上。那么如何能满足摄入这么多种类食物的要求呢?照着中国居民膳食宝塔吃就行了。
包括谷类、薯类和杂豆,谷类建议选择全谷物;薯类要注意烹调方式,建议蒸和煮,不要油炸;杂豆在烹饪的过程中不易软烂,可以提前浸泡,节省烹饪时间,口感也好。这类食物每天建议吃3种,每周5种。
蔬菜每天都要吃300-500g,其中绿叶菜建议吃到一半以上,还要注意薯类没有归在蔬菜里面,吃了薯类就要减少主食,防止能量超标。水果每天200-350g,不要以为吃水果可以减肥就吃很多,水果中的果糖含量很高,吃多了一样会能量超标,所以水果每天吃中等大小的一个就好。蔬菜水果建议每天吃4种,每周吃到10种。
动物性食物大家一般都会超标,畜禽肉40-75g,鱼虾类40-75g,蛋类40-50g。注意肥肉要少吃或者不吃,避免油炸的肉类。鱼禽畜蛋每天3种,每周5种,每天一颗鸡蛋,大约50g,肉类吃两种就正好。
这一类主要提供优质蛋白质和脂肪,建议每天吃2种,每周达到5种。牛奶豆浆换着喝,准备几种坚果就可以实现了。
你发个红包给我鼓励一下,我下次回答的带劲!
悟空啊!红包我不要了,您下次能换个话题吗?我从小到大是个从不挑食的人。小时候,俺娘常对人说,这小子好养,啥都能吃!请你原谅,我的回答是,只要不是有毒的食材,两者不是相克的食材!只要身体没毛病,怎样搭配都营养!
人体有阴阳之分,食物性质也有温寒之别。
平常我们自家做菜,首先应该有荤有素,然后再考虑温性寒性,比如夏天吃羊肉,就是大热,要用一些凉性食物来平衡,比如萝卜,这就是为什么牛羊肉会经常用萝卜来煮,还有就是汤要滋补,一般家庭煮菜都喜欢肉做汤,配荤菜,这样搭配很容易[_a***_]重,其实可以适当试试菜做汤,比如苋菜汤紫菜汤这样的,都很不错,营养又均衡。
你很 " 爱 " 吃,但不一定 " 会 " 吃。有些食物搭配好了,不仅能为人体提供必需的能量,还具有独特的保健养生和***治疗的功效。今天,就给大家介绍几种食疗食物,看看你吃对了没有?
原理:鸡肉为造血疗虚之品,栗子重在健脾。栗子烧鸡不仅味道鲜美,造血功能更强,尤以老母鸡烧栗子效果更佳。
推荐做法:鸡肉炖栗子
原理:鸭肉补阴,并可消热止咳。山药的补阴作用更强,与鸭肉伴食,可消除油腻,同时可以很好地补肺。
女生每天营养餐有长寿面(煎蛋),糯米糕(绿葡萄干,青葡萄干,红葡萄干,杏仁,燕麦,花生,红枣,冬枣,椰枣,褐枣,瓜子仁,黄桃干,核桃仁,紫薯干,黄薯干,红薯干,红丝,绿丝,蜜豆,水***干,猕猴桃干,芸豆)。
怎么去补充营养是一个大多数人都关心,却多数人都理解不太准确的话题。
人体需要7大类营养来维持身体的健康:蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素、矿物质、膳食纤维、水。
这七大类营养存在于我的日常食物中,但确不均衡的存在于每一种食物中。人体不但需要这七大类的营养素,而且对于不同种类的营养素还有着不同的量的需求。
所以,想要补充营养需要注意以下几点:
首先,要搞清楚人体对那种营养素需求更大,那种需求少,甚至是已经充足了。这样才能够做到有针对性的补充营养,因人而异。
其次,合理选择食物的种类,尽量多样化的搭配三餐,适当增加粗粮的摄取,限制过多油脂的摄取。
第三,在食物的加工过程中多用蒸煮炒等烹饪方法,少用煎炸炖等方法,尽量保留食物中的营养成分。
最后,祝您拥有健康的体魄!
正常健康人群,一日三餐要吃对,量要适当。三餐量的比例是3:4:3。平均每日食物要吃满12种,一周食物种类要吃满25种。做好基本的膳食搭配外,还可以适当补充些复合维生素和矿物质,以及优质蛋白。坚持下去,营养就充足了,自然身体也会很棒!加油!
你好,作为一名营养师,看到这个问题我觉得我能说一天一夜说不完。因为这个题目实在太广了。
那么,如果用最简单最系统的一句话来说,就是尽量遵照《中国居民膳食指南》了。中国居民膳食宝塔,结合中国居民的膳食结构和饮食特点,科学系统的提出我们日常饮食需要的营养素。把平衡膳食的原则转化为各类食物的重量,并以直观的宝塔形式表现出来,便于我们日常生活中运用。
宝塔共为五层:
底层为谷物,每日每天250g-400g,谷类是大米小麦燕麦莜麦等总和,是膳食中能量的主要来源;
蔬菜水果为第二层,每天200-500g,要注意的是蔬菜水果是俩类食物,二者不可相互替代。一般红,黄,深绿蔬菜和深黄水果营养素较为丰富,多选择深色水果和蔬菜;
第三层鱼禽肉蛋,每天125-225g,提供动物蛋白和维生素。肉类脂肪含量高不宜多吃;
第四层奶类和豆类,奶300g每天,及豆类35-50g
第五层油和盐,油30g以内,盐不超过6g每天。
合理营养是健康的基础,而平衡膳食又是合理营养的根本途径!
所以,补充营养,从平衡膳食开始,平衡膳食从养成良好的饮食习惯开始!
到此,以上就是小编对于摄取营养均衡饮食的问题就介绍到这了,希望介绍关于摄取营养均衡饮食的3点解答对大家有用。
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