cysgjj 发布于2024-04-05 02:04:38 保健养生 23 次
大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于春季饮食养生保健首选什么的问题,于是小编就整理了2个相关介绍春季饮食养生保健首选什么的解答,让我们一起看看吧。
谢邀回答。记得有一句老话叫“不时不食”,意思就是我们平时吃东西要根据时令季节,到什么时候就该吃什么东西。很简单的例子“冬吃萝卜夏吃姜”,从养生的角度来看:冬天天气冷,我们身体阳气收敛,反而阳气最旺,导致胃烦热,萝卜属寒,可以清解积热。夏天天气热,阳气容易外越,可以食生姜,姜辛温,这样的饮食正是利用了食物的寒热性来配合季节,进行阴阳调理,达到养人的目的。
我老妈就是“不时不食”的忠实推崇者,所以在每个季节吃什么,我多少也有一些经验,下面具体说一下:
<span style="font-weight: bold;">春天:按节气来分是每年2月2日左右的立春,到5月5日左右的立夏结束。这个时间呢,有些地区乍暖还寒,有些地区气候比较干燥,养生应以平补为益。
蔬菜:韭菜可以暖胃补阳,鲜香菇可以提高身体免疫力,另外还有菠菜、竹笋补充维生素等。
夏天:夏天最明显的是气温高,但是会受海洋暖气流影响,容易潮湿,养生以清燥解热为主,阳气外越多吃温补阳气的食物。
水果:这个时节的水果是最多的,香瓜、火龙果、西瓜,葡萄等。
蔬菜:多吃绿叶蔬菜如小白菜、苦菊、油麦菜等,还有黄瓜、苦瓜等瓜类蔬菜。
一年四季在于春,春天最适合做喝养肝护肝的汤。夏天最适合喝清热解暑,解毒的汤。秋天最适合喝各种进补的汤。冬天最适合喝暖身,暖胃,养心的各种养生汤。以下就是我家一年四季常喝的养生汤
民以食为天,一年四季,每个季节吃什么食材最养人?
大家好,我是食养小厨,很高兴回答您的问题,对于这个问题,我的答案是:
一:“一年之计在于春”,春季天气转暖,万物复苏,自然界的阳气开始生发,同时人体内的阳气也开始生发,因此,春天养生应注意保护阳气,宜多吃甘而少食酸。
饮食上最好多吃扶助阳气的食物,比如韭菜、荠菜、香椿、大蒜等辛温类食物;粳米粥、水煮花生、芋头、麦面等也宜多吃,春季养肝、五行属木。
二:夏季,人们体内的阳气最旺,天气炎热,多雨高温,出汗多,宜吃清淡的食物,饮食以“补气养阴,清热祛湿”为主,应忌吃温热助火、油腻甜糯、煎炸爆炒、辛辣香燥、伤津耗液、生冷性寒的食物或者食材。
饮食宜多吃:绿豆、茄子、瓠子、苦瓜、冬瓜、黄瓜、苋菜、红小豆、白扁豆、西瓜皮等,夏季养心、五行属火。
三:入秋之后,空气干燥,燥盛则消耗津液,人体极易受燥邪侵袭而伤肺,而出现口干咽燥、咳嗽等各种秋燥病症,我们必须经常给自己的身体“补液”,以缓解秋燥对我们人体的伤害。
秋季饮食原则应以“甘平为主”“滋阴润肺”,饮食上宜多吃:莲藕、百合、荸荠、莲子、山药、银耳、红枣等,秋季润肺、五行属金。
四:冬季天气寒冷,人们穿得很厚,长时间待在温室内,人体的阳气处于潜藏的状态,根据中医“虚者补之,寒者温之”的原则,宜食用具有补气填精、滋养肾脏的食材,以温性为主,以提高机体的耐寒能力和抗病能力。
饮食宜多吃:黑米、腰果、土豆、核桃、大***、红薯、山药、胡萝卜、糯米等,冬养肾、五行属水。
以上就是我对"民以食为天,一年四季,每个季节吃食材最养人?"的回答,喜欢我的答案,可以点击关注哦。
“民以食为天”,饮食是生存和生活需要。几千年来发展演进形成了博大精深的中华饮食文化。
四季不同、体质各异(酸性与碱性、寒性与热性、体质强弱、年龄、性别……)决定了人们日常饮食结构的不同。
春季饮食养生:早春少吃寒性食物,多食温性或平性食物。宜吃面食(包括玉米面和[_a***_]面),多食粥及时令蔬菜。晚春食清解里热、滋养肝脏、性凉味甘食物。
春困,要饮食清淡,食过饱还会引起头昏头痛。
夏季饮食养生:静心、安神、戒躁、息怒。以清为贵,调养心神。注重清热利湿保脾胃。
夏季易食:瓜果类、豆类、莲子百合、时令蔬菜和多种粥,鸡、鸭、鱼、牛肉、猪肉……
秋季饮食养生:防燥润肺。前期多食凉性、温性食物。天气转凉,少食辣椒、生姜等辛味品。
秋季易食南瓜(秋季到南瓜悄)、黄豆芽、绿豆芽、豆腐、菠菜、糯米、核桃、莲菜、黑白木耳、胡萝卜、菜花、芹菜、红薯、马铃薯、苹果、梨、葡萄、鸡肉、鹅肉、兔肉、牛肉、猪肉及蛋类。
冬季养生:《黄帝内经》中说:“秋收冬藏”,从养生上说“藏”指多进补以蓄积能量。俗语“冬季进补,开春打虎”“三九补一冬,来年无疾病”。
冬季多食:胡萝卜、红薯、毛芋、土豆、时令蔬菜、玉米、高粱及豆类、虾生鱼、羊肉、狗肉、牛肉及参类。
春天养肝,多吃绿色食物
保肝食材:海带昆布、甘蓝菜、柑橘类、白芦笋、白蘑菇、黄豆、葵瓜子、杏仁
当令好食材:绿花椰、地瓜、苋菜、波菜、绿韭菜、绿茶、芭乐、苹果、柠檬、绿木瓜、豌豆、绿豆
夏天养心,多吃红色食物
保心食材:海带昆布、黑木耳、姜、核桃、
当令好食材:番茄、红洋葱、红马铃薯、红山药、甜菜根、红枣、红萝卜、红甜椒、紫甘蓝(紫高丽菜)、红薏仁、红豆、草莓、桑椹、西瓜、苹果、红心芭乐、洋扁豆
秋天养肺,多吃白色食物
保肺食材:百合、莲子、莲藕粉、杏仁、白木耳
当令好食材:高丽菜、莲藕、牛蒡、南瓜、茄子、秋葵、白蘑菇、白洋葱、山药、大白豆、米豆、白薏仁、大蒜、白萝卜
冬天养肾,多吃黑色食物
民以食为天,每一季吃时令蔬菜为佳。
春天最好吃的菜有:香椿,竹笋,菜苔,荠菜等。
例如:1.香椿炒鸡蛋,凉拌香椿,做法也比较简单,以前的答案中提到过,不再赘述。
2.干炒竹笋,竹笋炖肉,竹笋焖肉,想起来就有点馋。
3.清炒菜苔,这个菜苔一定要比较嫩的,盐不能多放。
4.荠菜水饺,凉拌荠菜。
夏天最好吃的菜有:蒜苔,西红柿,苦瓜,丝瓜,黄瓜等
例如:1.蒜苔肉丝 、腌蒜苔
2.西红柿炒鸡蛋,糖拌西红柿
谢谢邀请!
一年四季气温不同,出产的野菜、水果、蔬菜、食物也不一样。大自然给了我们这么多美食,我们喜欢吃的也有很多,下面简单介绍几种吧!
春天万物复苏,好吃的野菜特别多,像蒲公英、槐花、核桃花。我最钟爱的还是槐花,它淡淡的清香,沁人心脾,有点甜甜的味道。每年槐花开了,我们家都会***摘来,做成美食,既当饭,又当菜,好吃极了!还要多***摘一些,用水焯一下,放到冰箱里,等到冬天,蔬菜少的时候吃。
夏天好吃的水果、蔬菜也不少,我唯独喜欢西瓜。夏天天热,出汗多,吃上一块西瓜,顿时感觉凉爽了很多看,解渴又防暑。每次我都是,买几个,不很大的西瓜,放在家里,孩子们代替雪糕吃。
秋天是个成熟的季节,一些水果成熟了,像苹果、梨,我还是最喜欢我们这边山上的柿子,那香甜的味道让人回味无穷。柿子可以做成柿饼,带着那白色的糖份凝成的霜,格外的香甜!
冬天的水果很少,我就喜欢冬枣,特别脆,特别甜,吃上一口,美味极了。也有干枣,我喜欢洗一洗,拿来当水吃,维生素含量丰富,是冬季最好的食物!
我喜欢这些,如果您有和我一样,喜欢的点个赞,让我知道吧!
到此,以上就是小编对于春季饮食养生保健首选什么的问题就介绍到这了,希望介绍关于春季饮食养生保健首选什么的2点解答对大家有用。
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