营养与饮食的,营养与饮食的选择题及答案

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于营养与饮食的的问题，于是小编就整理了2个相关介绍营养与饮食的的解答，让我们一起看看吧。

1. 均衡营养，合理膳食，你对这方面有何独特见解？
2. 孕妇的一日三餐吃什么比较好？

均衡营养，合理膳食，你对这方面有何独特见解？

从人体营养需求的角度来说，必须要有合理的膳食结构，才能保证身体摄入均衡的营养！

为什么呢？因为世界上没有一种食物是完美的、可以足量提供人体所需要的各种营养素的。

目前公认的人体“必需营养素”有40多种，并且人体对每种营养素的需求量也有要求，摄入量不足或者过量，都会给身体健康带来风险。

没有一种天然的食物可以足量（而且不过量）的为人体提供这40多种营养素。

正如有人所说：没有完美的食物，只有完美的<span style="font-weight: bold;">搭配！

这里说的搭配，就是通过多种食物进行合理组合，从而为人体提供所需要的各种营养素。

多种食物的组合，就构成了我们的膳食模式。不合理的膳食模式无法满足人体对营养的需求；只有合理的膳食模式，才能为人体提供足量的各种营养素。

均衡营养，合理膳食是现在越来越多人追求的健康的生活方式，这也是一门大学问，在生活中，对于饮食不太了解的人很难搭配合适的餐饮来改善自己的生活，达到全面营养，这就需要有营养膳食师来为你推荐合适的饮食搭配，自己想要学习也可以去专业的培训学校进行咨询了解，十分方便 。

是的，从营养学的角度来说，中国膳食宝塔确实是这个问题的标准答案，对于什么样的食品吃什么，怎么吃，吃多少都有很多固定的概念，可是针对不同的人群其实是不一样的。给大家看看图片。

可是真正的能做到的人确实不多，能每天按照宝塔图来吃饭，并且保证每周的膳食摄入不同的食物25种以上并不是简单的事情，更多的地域、家庭的习惯和个人的口味不同导致了很多食物摄入的不同和做法的不同，口感不同并且会造成营养损失的不同。

所以就普通的老百姓来说膳食搭配也就是个理论的概念，能够在你的习惯上调整并且搭配相应的膳食补充剂就可以了。很多人都会问，为什么有的人容易家族遗传疾病？其实这里就单从膳食的习惯上来说就会发现，是不是一家人吃饭的习惯一样就容易得一样的病？那么病并不是遗传的，而是因为营养的缺乏或者不平衡导致的对吧？这样很多人就更容易理解了，当你家庭中容易出现什么样的病症，那么你们的饮食习惯就需要调整，或者从所缺的营养素里多多的添加就好了，并且这种添加是持续性的，不是说三天打鱼两天晒网。当然建议正常的添加从30岁开始，等你发现病症了再去吃药永远都是亡羊补牢，预防仅仅是预防，会让你在40岁看上去35岁，或者身体的状态保持在35岁，而不是你永远不会生病，永远不用吃药，这也是一个相对的概念。

这里桃子需要强调一点就是各类食物的克数，其实你日常吃饭不会像明星一样的精确，而且家庭为单位的饮食不可能做到完全的精准：我吃2颗花菜，我吃3瓣橘。大多数甚至几乎所有的日常群体都是按照个人的需求和口感在选择吃东西的多少和频率的，那么到底应该怎么吃呢？最简单的就是少吃多餐，营养搭配，营养素补充，这样不会错。对于需要减肥的人群就减少摄入搭配运动就可以了，是不是非常简单呢？

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孕妇的一日三餐吃什么比较好？

很多人女性知道自己怀孕后都开始注重自己饮食，因为很多都不知道孕期哪些食物能吃哪些食物不能吃。准妈妈的饮食很重要，不仅关系到自己的健康还有宝宝的健康和营养。
怀孕早期的前三个月，由于内分泌的改变、消化功能的改变，有很多孕妈出现了不同程度的妊娠反应，这是孕早期的生理特点。在这个时期，胎儿生长发育的速度相对缓慢，对营养的需求和孕前没有太大的区别。胃口不好的妈妈不用特意去补也不用担心。

怀孕最后一个月
，胎儿最后发育需要，准妈妈的营养应该以丰富优质为主，像蛋白质、钙、铁、碘、多种维生素。少吃多餐，清淡饮食。除了增加营养外，富含纤维素的蔬菜水果和汤水也不能少喔。

孕妇一日三餐应该要有荤有素、有粗有细。品种丰富、荤素兼备、膳食平衡、清淡、少吃多餐。

怀孕是女人一生中很神奇的过程，一个人吃饭两个[_a***_]在吸收，孕期一日三餐的合理安排，不仅让孕妇吸收营养，还有利于肚子里宝宝的发育，那么就要搭配好孕期的一日三餐。

孕早期一般会出现孕吐的现象，这是正常的生理反应，避免孕妇由于孕吐造成贫血或营养不良，孕早期应该以清淡为主。

早餐:喝粗粮八宝粥，小米芍药粥，南瓜枸杞粥等，补血养胃还好消化，每天补充蛋白质，一个煮鸡蛋或鸡蛋羹。维生素的需求也必不可少，可以变着花样的做一些开胃小菜，比如，凉拌黄瓜木耳，西兰花虾仁，上海青炒香菇等

午餐:消耗了一上午的能力，中午可以吃的杂一些，丰富一下，除了主食米饭，面条，馒头之类，可以吃一些肉类增加体能和营养，虾仁，鱼肉，瘦里脊，肌肉都可以变着花样根据自己的胃口去添加，比如，冬瓜虾仁，清蒸鲈鱼，宫爆鸡丁都适合孕早期的孕妇吃，当然也可以用这些食材熬制汤水来喝，补充钙质。

晚餐:晚上是人活动量最低的时候，特别是孕妇，越简单越好，所以晚上这一餐就建议吃好消化好吸收的食物，避免高油高热量的食物，比如牛奶，馒头片，蔬菜，水果等。

除了一日三餐的正餐外，上午的加餐可以适当的吃富含维生素C的水果，比如，苹果，橙子，香蕉等，开胃健脾。下午可以吃各种坚果当零食，总之，我个人认为，孕妇的饮食应该是多元化，粗细搭配，荤素搭配，做到既不偏食也不挑食，保证好自己和宝宝的健康和发育。

到此，以上就是小编对于营养与饮食的的问题就介绍到这了，希望介绍关于营养与饮食的的2点解答对大家有用。