杨博士饮食营养饮食法,杨博士饮食营养饮食法***

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于杨博士饮食营养饮食法的问题，于是小编就整理了3个相关介绍杨博士饮食营养饮食法的解答，让我们一起看看吧。

1. 杨博士鸭子做法？
2. 杨博士童子鸡的做法？
3. 肝硬化引起消化道出血饮食注意什么？

杨博士鸭子做法？

主料:鸭子半只，香菇3个，麦仁100g

辅料:盐4g，葱1段，姜3片，生抽15g，蚝油10g，胡椒粉5g，料酒10g

步骤

1、准备主料

2、准备辅料

3、麦仁用水泡半天，沥去水份

4、鸭子洗净切块用葱、姜、盐、老抽、蚝油、胡椒粉、料酒放入鸭肉中，腌制半小时

5、香菇洗净切块，放入碗中，麦仁放入碗中，与腌好的鸡肉拌匀

6、放入高压锅中，蒸20分钟左右或放入蒸锅中，内烧开水，大火蒸1小时即可。

杨博士鸭子的做法如下

步骤 1

将鸭子洗干净剁成小块，不要太大了好入味，沥干水备用。 将子姜切成片，喜欢的多切一点，我大概用了一碗姜片，备用。 青红辣椒切圈，备用。 小米辣切圈大蒜切块备用（大蒜多一点）

步骤 2

锅里倒少许油，油热后倒入鸭子翻炒，把水炒出来，淋一锅铲左右的料酒，炒炒炒，炒到差不多了装盘备用。

步骤 3

杨博士童子鸡的做法？

1.

首先准备好一只童子鸡，约800克。

2.

接着放入奥尔良腌料五克，辣椒粉15克，生抽15毫升，好友五毫升，食用盐五克，老抽五毫升，鸡精五克，五香粉十克。

3.

然后再用手抓拌，直到全身涂抹腌料。

肝硬化引起消化道出血饮食注意什么？

你好！这个问题将由重庆三博江陵医院内一科医生吴定志解答，欢迎关注。

一般我们所说的肝硬化引起消化道出血，出血点多数是在食管、胃底静脉，由于食管、胃底静脉曲张破裂出血，出血量大、起病急、来势凶，所以出现吐血、排黑便一定要及时就医。不然容易出现生命危险。
平时需要多注意饮食上，如：
1、出血期间禁止饮食，出血停止3天后才可进食，由于长期未进食，消化道比较脆弱，需严格按照医生的要求饮食。

2、针对这种消化道出血病人，饮食以流食、软食为主，禁止吃较硬、坚果或者含有茎的蔬菜。

3、另外就是戒烟戒酒、禁止***性食物，如咖啡、茶叶、辣椒、饮料等。

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(免责声明：本文内容仅供参考，不做诊断、用药和使用的根据，不能替代医生和其他医务人员的诊断、治疗及建议，如有身体不适，请及时就医。)

肝硬化引起的消化道出血，是肝脏硬化引起的并发症，不是肝脏本身出血引起的，出现肝硬化失代偿后，肝脏的解毒，代谢，内分泌等功能明显减弱，表现在身体的其它脏器出现了异常，比如食道静脉曲张，门静脉高压，脾大，脾功能亢进，腹水等等，消化道出血也是其中并发症之一。

所以肝硬化出现以后，一定要好好病原治疗，预防硬化的进一步发展，那么饮食方面一定要注意，软食易消化，禁酒，禁辛辣，坚果类包括瓜子，花生等等食物，硬的所有食品都要避开，一不小心稍微有点刺硬的食物，划破胃肠道粘膜，就会引起出血，因为肝硬化引起的食道静脉，门静脉高压造成胃肠道粘膜非常薄和脆弱。

春节前后因为消化道出血住院的病人大有人在，基本上都是饮食不当引起，所以要高度警惕。

肝硬化患者由于门脉高压，食管胃底静脉曲张破裂出血，是非常凶险的并发症，除了出血量较大，可能进一步失血性休克外，还可能诱发肝性脑病，甚至威胁肝硬化患者的生命。肝硬化患者平时应当注意饮食护理，合理的饮食对预防上消化道出血有益。如果已经发生消化道出血，初期应当禁食。待病情稳定，医生判断可以进食后，饮食上仍有一些注意事项。

1、初期以温凉流质饮食为宜，逐渐过渡到半流质及易消化的正常饮食。注意循序渐进，缓慢过度。

2、食物可以选择富含优质蛋白、高碳水化合物、高维生素、低盐的食物。如豆制品、白肉、牛奶、鸡蛋等，烹饪方式已蒸、煮、烩、炖为主，尽量软烂易消化。

3、食物的温度不宜过高，以免加重出血。

4、肝硬化患者需注意避免直接进食坚硬、粗糙的食物，例如鱼刺、骨头、瓜子、蚕豆、花生等。

5、避免吃辛辣***的食物，以免***消化道，也不要喝***性饮料如咖啡、可乐、浓茶等。避免吃咸菜、烟熏、盐渍食物。严格戒烟戒酒。

6、尽量不要吃高纤维素的食物，如芹菜，应当选择低渣饮食。

7、如果医生判断有并发肝性脑病的风险，还应当注意严格限制蛋白的摄入量。

8、鼓励少吃多餐，一顿不要吃得过饱。进食速度不宜过快，注意细嚼慢咽。

到此，以上就是小编对于杨博士饮食营养饮食法的问题就介绍到这了，希望介绍关于杨博士饮食营养饮食法的3点解答对大家有用。