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南瓜营养饮食,南瓜营养饮食搭配

cysgjj 发布于2024-03-29 14:47:25 饮食营养 31 次

大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于南瓜营养饮食问题,于是小编就整理了4个相关介绍南瓜营养饮食的解答,让我们一起看看吧。

  1. 南瓜营养价值及功效?
  2. 南瓜营养价值及功效?
  3. 南瓜的主要成分含量?
  4. 南瓜的热量和含糖量?

南瓜营养价值及功效

长期食用南瓜,有助于补中益气,能够起到降血脂,降血糖,清热解毒,保护胃黏膜的作用。南瓜中含有丰富的胡萝卜素和维生素c,可以健脾,预防胃炎的发生。还可以使皮肤变得细腻白皙。并且有中和致癌物质的作用。南瓜中含有维生素D,有促进钙,磷元素吸收,进而能够起到强筋壮骨的功效。

南瓜营养价值及功效?

南瓜营养价值有矿物质、维生素、膳食纤维、氨基酸等多种营养元素。南瓜中还含有丰富的果胶,能够调节胃里面食物的吸收速度,并且由于南瓜中含有丰富的膳食纤维,可以推迟了胃部里面食物的排空。

南瓜营养饮食,南瓜营养饮食搭配
图片来源网络,侵删)

长期食用南瓜,有助于补中益气,能够起到降血脂,降血糖,清热解毒,保护胃黏膜的作用。南瓜中含有丰富的胡萝卜素和维生素c,可以健脾,预防胃炎的发生。还可以使皮肤变得细腻白皙。并且有中和致癌物质的作用。南瓜中含有维生素D,有促进钙,磷元素吸收,进而能够起到强筋壮骨的功效。

南瓜的主要成分含量

南瓜是一种营养丰富的食物,主要成分含量如下:

1. 水分:南瓜含有大量的水分,约90%左右。

南瓜营养饮食,南瓜营养饮食搭配
(图片来源网络,侵删)

2. 碳水化合物:南瓜是碳水化合物的良好来源,含有约7-10%的碳水化合物,包括葡萄糖、果糖和纤维素。

3. 蛋白质:南瓜含有少量的蛋白质,约1-2%左右。

4. 脂肪:南瓜中的脂肪含量非常低,约0.1-0.2%。

南瓜营养饮食,南瓜营养饮食搭配
(图片来源网络,侵删)

南瓜每100克含蛋白质0.6克,脂肪0.1克。碳水化合物5.7克,粗纤维1.1克,灰分0.6克,钙10毫克,磷32毫克,铁0.5毫克,胡萝卜素0.57毫克,核黄素0.04毫克,尼克酸0.7毫克,抗坏血酸5毫克。此外,还含有瓜氨素、精氨酸、天门冬素、葫芦巴碱、腺嘌呤、葡萄糖、甘露醇、戊聚糖、果胶等。

南瓜的热量含糖量

都比较低。
因为南瓜富含膳食纤维、维生素和矿物质,而热量和含糖量与坚果、油脂和果汁等高热能食物相比较低。
南瓜每100克的热量大概只有26千卡,而含糖量则是大约2.7克。
此外,南瓜还含有丰富的β-胡萝卜素,具有抗氧化和增强免疫功能的作用,因此它是一种非常健康的食物。

关于这个问题,南瓜的热量和含糖量因品种和烹饪方式不同而有所差异。一般来说,生南瓜每100克含热量26卡路里,含糖量为2.76克;煮熟的南瓜每100克含热量21卡路里,含糖量为1.6克左右。但是,糖南瓜和甜南瓜的含糖量要高于普通南瓜,热量也相应较高。因此,如果需要控制热量和糖分的摄入,建议适量食用。

到此,以上就是小编对于南瓜营养饮食的问题就介绍到这了,希望介绍关于南瓜营养饮食的4点解答对大家有用。

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