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肾病营养饮食,肾病营养饮食分配原则

cysgjj 发布于2024-03-27 21:31:48 饮食营养 30 次

大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于肾病营养饮食问题,于是小编就整理了2个相关介绍肾病营养饮食的解答,让我们一起看看吧。

  1. 肾病的饮食需要注意哪些事项?
  2. 有哪些健康食物适合肾病患者吃?

肾病的饮食需要注意哪些事项?

肾脏人体重要代谢废物排泄器官,对维持机体钠、钾、钙等电解质的稳定及酸碱平衡具有重要作用

肾脏功能受损,人体代谢紊乱,这就需要肾友积极做好饮食调整,避免高钾血症、营养不良等并发症。

肾病营养饮食,肾病营养饮食分配原则
图片来源网络,侵删)

当肾功能受损后,蛋白会漏出到尿液中,若持续高蛋白饮食,只会加重肾功能损害,因此低蛋白饮食有助于护肾。

但是,为避免肾友出现营养不良的问题,肾友根据自身状态每日摄入适量蛋白质,且超50%需为优质蛋白质,如牛奶鸡蛋肉类、鱼虾、大豆及豆制品等。

低盐饮食一方面减轻了肾脏代谢负担,另一方面有利于稳定血压。肾友应该坚持低盐饮食,除了食盐之外,腌菜、酱菜、泡菜、味精、蚝油等含钠高的食物,尽量少吃或不吃

肾病营养饮食,肾病营养饮食分配原则
(图片来源网络,侵删)

肾脏衰竭,排磷的能力下降,容易导致磷蓄积体内,发生高磷血症。因此,肾友们要尽量少吃含磷高的食物,尤其是含有磷添加剂的加工食品如:肉丸、罐头、方便面、薯片以及大部分的加工肉类等。

这些磷属于无机磷,人体吸收率约为90-100%。食品配料表中如有:磷酸氢二钠、磷酸二氢钙、磷酸二氢钠、磷酸三钠、六偏磷酸钠、焦磷酸钠等等食品添加剂,肾友需谨慎。

你好,肾病患者单单借助治疗不能稳定病情的,一定要在日常饮食上多多注意,这几点注意事项肾病患者在日常饮食中更要注意。

肾病营养饮食,肾病营养饮食分配原则
(图片来源网络,侵删)

饮食要清淡

患有肾病的朋友在日常饮食中国一定要清淡为主,一定要远离火腿、熏肉、咸菜、蟹、虾、蟹、豆腐乳等。像洋葱、大蒜等***性食物也要坚决拒绝。在水果方面,生冷硬的水果最好不要吃。

钠盐摄入

如果肾病患者有水肿的迹象,那在吃饭时一定要少放盐,最好每年控制在2克,不然会导致水肿加重。尤其油条、榨菜、咸鸭蛋、等一些腌制的食品一定要拒绝食用,等水肿现象好转,就可以正常饮食了。

蛋白质

患者在发病时会有大量的血浆蛋白从尿中排出,因此,如果患者没有肾功能衰竭时,可以给予患者较高的高质量蛋白质饮食,这主要是缓解低蛋白血症随之引起的一些症状。这里需要提醒大家;大量摄入蛋白质也会造成尿蛋白增加,加速肾小球的硬化,因此,对于慢性、非极期的患者反而应该较少摄入高质量的蛋白尿。

脂肪摄入

肾病综合征患者常患有高脂血症,这容易造成动脉硬化剂肾小球的损伤和硬化,所以,患者应该限制动物内脏、肥肉以及富含胆固醇高的食物的摄入。

微量元素

肾病患者在丢失大量蛋白质的同时,还丢失了与蛋白结合的某些微量元素及激素,导致人体钙、镁、锌、铁等元素缺乏,因此应该给予适当的补充。患者一般可以吃些富含维生素及微量元素丰富的蔬菜、水果、杂粮、海产品等食物。

含量高的食品

如果患者血钾过高,则应该限制含钾高的食物,比如:有叶的蔬菜、水果、果汁等。要知道,高血钾会导致心脏停搏。

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经常听到肾友说:“得了病之后,看到别人,吃香的喝辣的,我都只能默默在旁吞口水,还得编个理由说,我不爱吃!”有句话说,三分天注定,七分靠打拼。这话放在肾病上,再适合不过。既然得了肾病已成事实,就应该想办法去打败它!最好的医生,是自己;最好的医院,是厨房;最好的疗效,是坚持!

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因此,平时生活中肾病患者的饮食需要注意以下8个事项


肾病患者应低盐少盐饮食,在无浮肿、高血压的情况下,每日摄入盐量为4克左右,在有浮肿、高血压的情况,因低盐饮食,每日摄入盐量为2-3克,或无盐饮食,每日摄入盐量小于0.5克,忌食含盐高的食物,如咸菜、咸蛋、腌肉、酱菜、皮蛋、豆腐乳等。不宜食用香蕉,因为香蕉中含有比较多的钠盐,而肾炎患者的浮肿、高血压都必须限制摄入钠盐。

有哪些健康食物适合肾病患者吃?

我是肾病医生张全乐,有11年肾病临床工作经验,有问题欢迎随时评论或者点我头像私信

慢性肾病是一个全球性的公共健康问题,其中营养治疗也是是肾病治疗的一个方面,以保护肾功能、预防并发症,提高我们肾病患者的生活质量为目标。下面为肾病患者推荐几类健康食物。

水对于人体的新陈代谢至关重要,凡是没有水肿、少尿的肾病患者,都应该注意水分的补充。特别是合并尿酸高、肾结石、尿路感染等问题的肾友,更要保证充足的水分摄入。不要使用含糖[_a***_]代替水。每天至少喝2000ml以上的水。但如果存在水肿、少尿,饮水需要限制,一般饮水量是尿量+(500~700ml)

新鲜蔬菜是营养宝库,富含各种维生素、膳食纤维、和各种矿物质,增加新鲜蔬菜的食用还可降低心血管疾病的发生风险。对于严重肾功能不全合并血钾高的肾病患者,需要限制钾。有的新鲜蔬菜中钾的含量高,如菠菜、藕、鲜蘑菇、山药含钾较高,通过浸泡换水,或者开水烫过后再烹饪,能去除其中大部分的钾,建议每天保证300克~500克的新鲜蔬菜量。

奶类是营养成分丰富、易吸收的一种天然食品,是肾病患者吸收钙、蛋白质的良好来源。因肾友很多合并尿酸高、心血管病、肥胖等问题,因此使用低脂牛奶比全脂牛奶更适合。推荐量一天250ml牛奶,既保证营养,也不至于过量。

1.多吃利尿除湿食物,如冬瓜、葫瓜、大黄瓜、西瓜…等。

2.少油、少盐、少糖。

3、可以食用一些对肾脏有益处的食物,中医一般认为黑色的食物都可以入肾的,比如黑豆黑芝麻等,对肾脏都是有益的,还有一些动物的肾脏,比如猪肾脏,可以加上一些枸杞,地黄等滋补类的药材一起煲汤,对肾脏也是很有好处的。

4、少抽烟,酒。

5、加强对自身的锻炼

到此,以上就是小编对于肾病营养饮食的问题就介绍到这了,希望介绍关于肾病营养饮食的2点解答对大家有用。

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