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营养低糖饮食,营养低糖饮食有哪些

cysgjj 发布于2024-03-26 04:59:16 饮食营养 31 次

大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于营养低糖饮食问题,于是小编就整理了3个相关介绍营养低糖饮食的解答,让我们一起看看吧。

  1. 高蛋白、低脂肪、低糖的食物有哪些?
  2. 低糖饮食正确方法?
  3. 低糖食物有哪些?

高蛋白、低脂肪、低糖的食物哪些

我们食用的很多肉、蛋、鱼、奶,五谷杂粮蔬菜水果等,都含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物(糖类)等必需的营养物质

我们为了更好的进行运动健身,制定科学食谱合理摄入必需的营养物质,我们有必要了解一下这些营养物质。

营养低糖饮食,营养低糖饮食有哪些
图片来源网络,侵删)

我们食用的高蛋白、低脂肪、低糖类食物,不仅在动物制品中广泛存在,在很多植物类食物中也十分丰富。

1.我们先来看看动物制品中有哪些符合以上要求吧。

肉类中的牛肉、马肉、驴肉、骆驼肉等富豪丰富的高蛋白,同时脂肪含量相对于猪肉羊肉等要低的多。

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(图片来源网络,侵删)

禽类中鸡肉鸽子、鸵鸟等不仅含有高蛋白质,相比鸭肉、鹅肉等,脂肪含量低很多。

产品基本都是高蛋白,低脂肪食物。尤其是深海鱼类产品!

禽蛋类食物也符合以上要求。

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(图片来源网络,侵删)

兔肉又称“芙蓉肉”,高蛋白含量丰富,脂肪含量更低,更富含氨基酸等其他营养物质!

2.我们再来看看植物类食品有哪些符合我们的要求。

低糖饮食正确方法

用料:三色藜麦米 100g 、 东北大米 300g。

烹饪步骤:

1.藜麦米反复淘洗干净,冷水浸泡1小时以上,大米反复淘洗干净,放入电饭煲内胆甄锅中。

2.然后加入浸泡好的藜麦米,搅拌均匀。加入适量的水,今天米多,水位到3的位置。

3.然后加入浸泡好的藜麦米,搅拌均匀。加入适量的水,今天米多,水位到3的位置。

低糖食物有哪些?

1、谷类

加工粗粮,如全熟小麦、大麦及黑麦、稻麸、小麦、通心面、黑米、荞麦、强化蛋白面条、玉米面等。

2、干豆及干品

例如绿豆、绿豆挂面、蚕豆、豌豆、扁豆、鹰嘴豆、四季豆等。

3、奶制品和奶制品

全脂牛奶,脱脂牛奶,奶粉,酸奶,酸酪等。

4、土豆

尤其是生的薯类或冷加工的薯类产品,如马铃薯粉、藕粉、苕粉、魔芋、芋头等。

低糖食物是指糖分含量较低的食物,国家标准规定,每100克食物中含糖量小于5克的属于低糖食物,含糖量小于0.5克的属于无糖食物。低糖食物包括蔬菜类、谷物类、水果类、乳制品、豆类制品类。

1、蔬菜类:蔬菜里面低糖的的食物有很多,比如生菜、韭菜黄瓜、小红萝卜、西葫芦、茴香、窝笋、鲜蘑菇、紫菜、南瓜、芹菜、大白菜冬瓜、辣椒等。

2、谷物类:谷类的低糖食物有小麦、黑米粥、黑麦、麦麸、燕麦、大麦、全麦粉等。

3、水果类:低糖的水果有苹果、火龙果、柚子、樱桃、橙子、香蕉、梨等,这类水果每100克还能提供20-40千卡能量,含糖量少还能饱腹。

4、乳制品类:低糖的乳制品也是很多的,像牛奶、低脂牛奶、酸奶、老年奶粉、全脂牛奶、降糖牛奶、酸乳酪等。

5、豆类制品:低糖的豆制品有豆腐、扁豆、黑眼豆、绿豆、豆腐干、鹰嘴豆、黄豆等

工程度较低的粗粮,例如小麦、燕麦、荞麦等。

2

生的薯类或经过冷处理的薯类制品,例如魔芋。

3

几乎所有的奶类都属于低糖食物,但是饮品不包含。

4

豆类的糖分也很低,例如黄豆、绿豆、豆腐等。

低糖类食物有:豆角、豆汁、绿豆芽、土豆、山药胡萝卜、油菜、大葱、冬瓜、海带蘑菇、西红柿、豆腐、粉丝、木耳、玉米、燕麦、芹菜、紫菜、藻菜、南瓜、莴笋、小白菜、葫芦、菠菜、黄瓜、莴笋叶、韭菜、甘兰头、茭瓜、苦瓜、大***,每100克含糖1-2克;青菜、花菜、绿豆芽、雪里红、春笋、萝卜、天津萝卜、小葱、冬苋菜、洋***、扁豆、黄豆芽、丝瓜、白萝卜,每100克含糖4-6克。黄瓜、南瓜、西红柿含糖约为2%。

(2)含糖量较低的水果:西瓜、香瓜含糖4%-5%,葡萄、樱桃、梨、柠檬、橙子、桃子、李子、石榴、橘子、枇杷、柚子、杨梅、苹果、菠萝、猕猴桃等含糖在12%左右。

(3)含糖量较低的薯谷类食品:马铃薯、甘薯、木薯。

到此,以上就是小编对于营养低糖饮食的问题就介绍到这了,希望介绍关于营养低糖饮食的3点解答对大家有用。

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