cysgjj 发布于2024-03-24 16:48:47 饮食营养 33 次
大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于饮食营养问题的问题,于是小编就整理了4个相关介绍饮食营养问题的解答,让我们一起看看吧。
<span style="font-weight: bold;">大家已经说了很多饮食方面的东西了,我就回答一下问题本身“为什么吃得挺好却营养不良”,这种现象并不只发生在老年人身上。
无论对于任何年龄的人,没有什么比在一个可怕的失眠夜后无法工作更糟糕的了。
你会感到疲倦,几乎像生了病,但这不仅仅是"感觉不舒服"。
没有足够的睡眠 - 也就是不到7个小时 - 可能会对认知功能产生负面影响、导致体重增加,激素不平衡,根据一项新的研究:还会导致营养不良。
在美国营养学会年会上发表的研究发现,每晚睡眠时间少于7小时的人(疾病预防控制中心建议成人的睡眠时间)体内参与运作的维生素和矿物质较少,包括维生素A、D和B1;镁;烟酸;钙;锌;和磷。
【2018-02-25文字607参谋长18】
如提问中所说给老人钱就意味着吃的挺好吗?大部分的老年人知道儿女在外面打工赚钱不容易,而老年人又是从那个贫穷的年代走过来的,手里确实有大把大把的钱,生活条件也很富裕,但是在吃的这方面,老人们是个能有九个是特别节俭的,剩饭剩菜能热就热着吃,不会说直接倒掉。
现在有两种老年人的饮食现象:
一种是什么都舍不得吃,能省则省的老年饮食状态:老人们会在市场上买便宜的菜,这顿吃不完下顿再吃,想必年轻人应该都知道,叶菜类或者青菜类的食物,如果热的次数多了,就是剩菜一顿吃不完还得分两三顿吃,菜中的亚硝酸盐含量会特别高,轻者直接亚硝酸盐中毒,重者在身体内慢慢积累,一般热次数多的菜都特别咸,导致老人们吃的饭菜越吃越咸,口味越来越重,继而引发的高血压、肥胖、及一些列的肾脏疾病。
另外一种是有钱啦,听儿女的生活质量改善了,天天海吃海喝,大鱼大肉这会可算是过足了嘴瘾,再也不会因为没有钱而吃不上鱼肉了,这类老人最明显的身体状况就是三高,高血脂、高血压、高血糖,因为食用大量的鱼肉,纯纯的能量进入人体后,消化不了就慢慢的堆积成了脂肪,继而肥胖、血脂升高、一般肥胖的老人都偏爱甜食,血糖高自然也跑不了了,当人肥胖到一定程度,血压也会跟着升高。
如何改善呢?
现在的老人们都不缺钱,应该多学习一些养生之法,这里不是说去听什么保健品的课而是让你学会饮食方面的营养,饮食中要粗细搭配、荤素搭配、作为老年人吃的食物应以软烂为主,这样极容易消化也会营养均衡。
老年人经常会出现营养不良的情况,营养不良会影响长辈的健康寿命。到生命后期,往往会因为脏器营养供应不足,功能衰竭导致病危,营养问题不容忽视。
营养不良要是由两方面原因造成的:
【一方面】是因为各种生理因素,比如:
1、牙齿脱落使得咀嚼不方便,很多食物受到了限制
2、消化酶活性减弱使得消化和吸收变得困难
3、味觉退化吃东西食之无味,没有食欲
【另一方面】很多老人深受某些传统观念或“养生秘诀”的侵害,存在一些不当的饮食观念,硬生生把自己吃成了营养不良。
营养最重要是要均衡!均衡!均衡!什么都不缺,一个都不少!
很多人以为每顿吃了虾,吃了肉,吃了蟹,就是挺好,其实不然。
人体必须的七大营养素:水、蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素、矿物质、纤维。这七大营养素总共大概有40种。缺一不可!缺乏任何一种都会导致各种大大小小的问题出现。例如,缺乏任何一种维生素B,就会导致至少400种的疾病!
所以,均衡营养才是关键!记住,什么都不缺,一个都不少,缺一就是缺一百!
营养师小糖来回答这个问题,我想现代人可能对吃得好有什么误解,现代人认为餐餐有鱼有肉就是吃得好,但是从营养学的角度来看,大鱼大肉未必就是吃得好。
那么怎样吃才算是吃得好呢?没有一种食物能够提供全部营养素,所以我们要合理摄入多种食物来摄取,在控制总热量的前提下,尽可能的做到饮食多样化。
平衡膳食要做到以下五点:
1.主食提倡粗细搭配,一般成人每天吃2-3碗米饭,再添加一些薯类或豆粥类。全谷物含有更丰富的B族维生素、膳食纤维和矿物质等,能够弥补精白米面所缺失的营养。
2.多吃蔬菜水果,蔬菜和水果能够提供膳食纤维、矿物质、维生素C、胡萝卜素等。
要了解自己缺少哪些营养素,就要密切留意自己的饮食,了解是否有均衡的饮食习惯,是否有影响营养素吸收利用的不良生活方式,如抽烟、饮酒等。但一般不会对自己每天所食用的食物进行营养分析,计算自己摄取了多少营养,缺乏多少营养。为了确保身体健康,有必要补充各种营养素,为自己购买一份“营养保险”。
1、偏食
由于没有一样天然食物所含有的营养素能够满足人体所需,因此,对于身体、智力成长[_a***_]迅速的青少年来说,养成良好的饮食习惯是获得均衡营养的基础。首先应该把注意力放在一日三餐上,做到不偏食、不挑食的习惯。如果偏食,即使偏食牛奶、鸡蛋,虽然蛋白质和钙增多了,但由于牛奶、鸡蛋中含铁极少,也可能患贫血症。长期偏食,还可能引起厌食症或造成某些营养素缺乏,导致身体患多种疾病。
这种情况可能会出现体重不增或减轻,皮下脂肪逐渐消失。顺序为腹、胸背、腰部。双上下肢、面颊部。重者肌肉萎缩,运动功能发育迟缓。智力低下,免疫力差,易患消化不良及各种感染。在吃饮食的过程当中要什么都吃,尽量吃的品种要多一些。而且要把热卡尽量算足一些,尽量一顿多吃一口,逐渐的增加量,这样才能够慢慢把营养加强上去。
要了解自己缺少哪些营养素,就要密切留意自己的饮食,了解是否有均衡的饮食习惯,是否有影响营养素吸收利用的不良生活方式,如抽烟、饮酒等。但一般不会对自己每天所食用的食物进行营养分析,计算自己摄取了多少营养,缺乏多少营养。为了确保身体健康,有必要补充各种营养素,为自己购买一份“营养保险”。
这种情况可能会出现体重不增或减轻,皮下脂肪逐渐消失。顺序为腹、胸背、腰部。双上下肢、面颊部。重者肌肉萎缩,运动功能发育迟缓。智力低下,免疫力差,易患消化不良及各种感染。在吃饮食的过程当中要什么都吃,尽量吃的品种要多一些。而且要把热卡尽量算足一些,尽量一顿多吃一口,逐渐的增加量,这样才能够慢慢把营养加强上去。
这个有很多呀,很多人都喜欢吃,没有什么营养,却很好吃,一直想吃!
炸鸡
炸鸡这一类食物,吃多了上火,而且吃多了容易长胖,但是还是会有很多人买来吃,因为它很好吃,很美味!
说起火锅的话,这里面可是大受欢迎呢,不管是聚会还是约会,还是想吃各种美食,这都是必推荐之一呢,美味但是确实是没有什么营养价值!
辣条
辣条是各种看剧,看小说,无聊唠嗑的必备零食之一呀!好吃,营养价值几乎没有!
很多好吃领养价值不高的东西,因为营养价值高的通常不会怎么好吃!
喜欢的话多多关注点赞哦,谢谢大家!
到此,以上就是小编对于饮食营养问题的问题就介绍到这了,希望介绍关于饮食营养问题的4点解答对大家有用。
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