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大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于阿喵养生保健频道直播的问题，于是小编就整理了1个相关介绍阿喵养生保健频道直播的解答，让我们一起看看吧。

1. 常吃麦片有什么好处？

常吃麦片有什么好处？

你好，燕麦是19***年FDA（食品药品监督管理局）允许健康声称标签的第一个食物，而且在2017年，也就是去年的全民营养周活动中，<span style="font-weight: bold;">燕麦被评选为“十大中国好谷物”之一，是当下非常流行的健康谷物。 燕麦片属于谷物的一种，但是相比较我们常吃的小麦、稻米又有很多突出的健康功效哦！大致可以总结为以下几点：

PS： 我这里指的是纯燕麦片哦，因为麦片还可以是多种谷物的统称，里面除了燕麦片，还可以有大麦片、小麦片、玉米片、大米片等，燕麦片的含量就会不等，健康功效肯定也会有所影响。

饱腹感强，是指你吃进去的食物能量不多，但是你饱的很快，还不容易饿，燕麦片具备了饱腹感强的三大特征，分别是蛋白质含量高（15g/100g，而且氨基酸比例相对合理，是谷物中最高，标准粉的蛋白质只有11%左右，粳米更低，只有7~8%）；膳食纤维含量丰富（5.3g/100g，市售产品多高于这个数值）；吸水量大（20～40g燕麦片就可以煮一碗燕麦粥）。吃一碗燕麦片你会感觉很饱，而且因为膳食纤维丰富，其中的可溶性膳食纤维能够延缓胃中内容物进入小肠的速度，消化吸收比较慢，所以很抗饿，是减肥人士常备主食，也利于我们平时控制体重食用。

燕麦片中的膳食纤维分为可溶性膳食纤维和不可溶性膳食纤维，其中的不可溶性膳食纤维可以增加粪便含水量，利于排便。已经有很多朋友反应坚持吃燕麦片，改善了困扰自己已久的便秘问题哦！

β-葡聚糖是燕麦片中的可溶性膳食纤维，具有粘性高，可溶于水等特点，在人类肠道中具有高的发酵性， 它使得燕麦有黏糯的口感。也正是因为如此，燕麦餐后血糖应答缓慢而平稳，因此有利于糖尿病人对血糖的调节 ，加上膳食纤维可以吸附胆酸，能延缓脂肪、胆固醇等吸收速度，从而达到降血脂作用。

说到麦片，很多人以为是燕麦。其实这是两种不同的食物。麦片一般是有多种谷物压扁混合而成的，比如有玉米、大米、小麦、大麦等，有的还会加入一点燕麦，而燕麦片是由纯的燕麦压制而成，两者的成分是不同的。

麦片和燕麦比起来，营养价值要低些，有些麦片为了喝起来口感更香甜，会加入植脂末、麦芽糊精或者糖来调味，经常吃的话对身体并无益。植脂末中含有反式脂肪酸，有研究表明，反式脂肪酸摄入过多动脉粥样硬化和冠心病的发生风险。而糖分摄入过多会增加去龋齿的可能性，糖分也是纯能量食物，吃的太多也会造成肥胖。

所以，如果吃的是这种麦片，那么经常吃恐怕对身体也没什么好处，还会增加一定的健康风险。如果要吃，最好吃纯的燕麦片。燕麦属于全谷物，是燕麦经脱壳后直接压制而成，保留了燕麦的全部营养成分，营养价值高。

燕麦含有丰富的B族维生素、钙、铁、磷、镁、钾等矿物质和膳食纤维，特别是与精白米面相比，能够为人体更多的营养素。燕麦中最突出的保健成分是β-葡聚糖，它是一种可溶性膳食纤维。煮熟的燕麦越粘稠，说明β葡聚糖的含量越多。

β葡聚糖可以促进肠胃蠕动、增加排便量，减少毒素与肠道接触的时间，有利于便秘和直肠癌的预防。此外，β葡聚糖还能降低“坏胆固醇”和总胆固醇的浓度，对改善血脂有一定的益处。同时，还能降低食物的消化吸收速度，增加饱腹感，延缓餐后血糖上升的速度，对预防2型糖尿病、肥胖、心血管疾病等均具有潜在的作用。

营养师小糖来为大家解答。

看到这个问题，小糖首先想说的是，麦片和燕麦可不是同一个东西，很多人都把它们混为一谈。麦片是以小麦为主要原料的，还可能添加玉米、大麦、燕麦等，有时甚至不含有燕麦。市售的速溶麦片还常添加糊精、砂糖、奶精等成分，热量很高，会使得血糖迅速升高，还很容易发胖。无添加的燕麦是没有甜味的，味道清淡，口感粘稠有嚼劲。

1.燕麦富含蛋白质，且氨基酸组成比例良好，吸收率很高，能提升免疫力。

2.燕麦含有丰富的不饱和脂肪酸，能够调节胆固醇和甘油三酯水平。其所富含的钾、钙、镁等矿物质，对于血压的调节也有良好作用。

3.燕麦含有丰富的可溶性膳食纤维，能够促进肠道菌群健康，润肠通便。而且，燕麦的膳食纤维很容易促成饱腹感，适合在减肥期间食用，帮助控制热量。

上大学的时候，为了省时间，也省钱，每个月的经济窘迫时期，我都会在早上靠吃麦片过活。不是那种二十几一大包的冲泡麦片，而是三块钱一斤的生燕麦片，五块钱就可以买一大包，可以吃好久。

我的做法就是用个小炉子，熬燕麦粥，一把燕麦，一把荞麦，都很便宜，一碗粥做下来成本不会超过一块钱。而且很好做又很好吃。食堂里面同样的的粥要卖到3块一碗，而且还很稀，比起我自己做的，味道也没那么好。

每天吃燕麦，最大的改变就是排便特别顺畅。在刚[_a***_]上大学的时候，我有点不太适应气候，也吃不习惯，经常便秘。自从每天都吃燕麦片以后，每天都会便便，时间久了养成了固定的排便时间，而且便便也不再干了，金***软硬适中，简直是教科书级别的正常便便。

燕麦可以通便，是因为燕麦里面，含有丰富的膳食纤维，不仅可以让人感觉到饱腹感，而且热量低，还可以缓解便秘，这也是为什么燕麦是减肥人群的最爱食物之一的原因。

燕麦并非只有通便这么一个好处，就营养上来说，燕麦里面的蛋白质含量也比较丰富，而且很容易被人体吸收。里面还含有多种微量元素，比如钙，钾，镁等，还可以帮助降低胆固醇，所以，吃燕麦，真的好处不少！

建议大家购买没有添加糖分，或者其他成分的燕麦片，或者直接购买燕麦，这样吃起来更加的健康。

感谢邀请。

我们经常听说燕麦这个好，那个好，燕麦到底是不是这么好呢？

燕麦是一种粗谷物类食物，相对于米饭、小麦来说，它经过的加工步骤没那么精细，保留的麦麸和膳食纤维也更丰富，善于吃燕麦我们肯定能获得更丰富的膳食纤维；燕麦中有一定量的蛋白质含量，是谷物类食物中较特别的存在，100g中含有14.4g粗蛋白，还有9.7g脂肪，脂肪和蛋白质在胃中的加工过程长，排空速度慢，再加上燕麦中丰富的膳食纤维，饱腹感那是杠杠的，所以，燕麦经常被作为三高患者和肥胖患者的福音，既能够平稳餐后血糖，抑制脂肪、胆固醇和糖分的吸收，又能够增强饱腹感。

燕麦中含有丰富的矿物质，最抢眼的是钙质，100g中含有45mg，还有高钾和高磷，有多种足量的微量元素，如镁、钠、锌、铜、硒、锰都不缺，而且抗氧化效果较强的硒元素的含量还是遥遥领先其他主食类食物的。燕麦中富含叶酸，叶酸能够对抗高半胱氨酸（代谢过程可能会损伤血管内壁）代谢，有助于保护血管不受损害。其中还有特别成分β-葡聚糖，对控糖控制有潜在效果，能保护血管，预防心脑血管疾病发生，所以常吃燕麦的话的确有保健效果。

（图为水果麦片）

（图为速溶麦片）

不过，提到燕麦我们可能会回想起“麦片”，但麦片的形式有很多，比如速溶麦片、水果麦片、即食麦片等等，速溶麦片和水果麦片并不推荐大家选择。速溶麦片（泡出后奶味重，口味甜，白色多，而漂浮的麦麸成分少）一般会把燕麦处理得更加细碎，膳食纤维、β-葡聚糖损失较多，而且其中还会加入较多奶精、蔗糖、植脂末等成分提味增香，不仅增加了糖分，还增加了反式脂肪酸，对于餐后血糖不但无法平稳，还会增加患心脑血管疾病的风险。水果麦片也可能是把麦片油炸后，加入了奶油、果干等混合做成，同样没有纯压制的亚麦片好。建议购买燕麦还是选择燕麦米或者纯压制的麦片，加工处理少的麦片。

到此，以上就是小编对于阿喵养生保健频道直播的问题就介绍到这了，希望介绍关于阿喵养生保健频道直播的1点解答对大家有用。