cysgjj 发布于2024-03-23 09:25:01 饮食营养 31 次
大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于无饮食营养的问题,于是小编就整理了2个相关介绍无饮食营养的解答,让我们一起看看吧。
破壁机,号称是可以把食材压榨到内部细胞壁破裂,从而有更加丰富的营养物质。总之,比普通的榨汁机更高端,更加有营养价值。然而....真的是这样吗?
破壁机是否值得购买?家电行业专家和营养学专家的观点:可以,没必要。小编解读一下,如果你的钱多的没地方花,那你可以买一个回家用着;但是,如果购买破壁机对于你来说有一定的经济压力,就没有比要购买,说不定花的是冤枉钱。
破壁机的原理:破壁机会通过加大刀片转速,实现果蔬食材快速破壁。一般的榨汁机、豆浆机或食物料理机普遍为每分钟1.6万到3万转,破壁机可达每分钟4.5万转。极高转速能让食材迅速破坏果蔬细胞壁,“捣”烂出汁。
但是,问题出现了!在小家电的适用标准中,并没有关于“破壁”专项标准。也就是说,破壁机并不在国标的范围之内。实际上,破壁机的本质就是提高转速的榨汁机或者是豆浆机,说到底不过是商家的噱头和炒作。目前稍微高级一点的榨汁机,基本上都可以实现破壁。
营养专家认为,并不是只有细胞壁才有营养价值,细胞壁外也有丰富的营养价值,只要吃进肠胃,人体就会吸收营养,又谈何细胞破壁?
我在中央电视台“健康之路”看到的,普通水果比如苹果、番茄等,根本不需要破壁机去打碎,因为,这些水果用牙齿一咬,果汁就出来了,证明细胞壁就被破坏了。破壁机卖的是概念
受炎症、结石、息肉等因素的影响,部分患者不得不切除胆囊,长期无胆囊生存。可胆囊毕竟是人体的器官之一,在消化食物方面发挥着不可忽略的作用。那么,切除胆囊后对身体有什么影响吗?无胆囊人群能活多少年呢?接下来,医学莘将为您解析。
胆囊是位于肝脏下方的囊状器官,具有储存并浓缩胆汁的功能。胆汁由肝脏分泌,具有消化食物的作用,肝脏分泌的胆汁主要经两条途径排入肠道,一是经胆囊,二是经肝总管。经胆囊排泄的胆汁会在胆囊中停留一段时间,经胆囊浓缩后再排出,浓缩后的胆汁对食物的消化作用更强,尤其是高脂食物,因此,胆囊在消化食物方面发挥着不可忽略的作用。但胆囊也是一个易发生病变的器官,如胆囊炎症、结石、息肉等,均有较高的发病率。对于胆囊炎与胆囊结石,若反复发作胆绞痛,或胆囊壁显著增厚,或胆囊壁呈陶瓷样改变,或胆囊功能减退,或存在较大胆囊结石,或胆囊结石嵌顿时,应及时切除胆囊,否则易与周围器官组织粘连,甚至形成瘘管,同时还有癌变风险;对于胆囊息肉,直径大于1cm时,癌变率高达50%,也应切除胆囊。
切除胆囊以后,尤其失去了对胆汁的浓缩作用,部分患者会出现消化不良,尤其是进食脂肪类食物时,易出现腹胀、腹泻,甚至恶心、呕吐,严重影响患者的生活与工作,但随着时间的延长,耐受性会逐渐增加,这些症状也会逐渐缓解。前面已经提到,胆汁主要经胆囊、肝总管两种途径排泄,在去除了胆囊这一途径以后,经肝总管排泄的胆汁会显著增加,会出现肝总管代偿性增粗,部分患者甚至会继发肝总管或胆总管结石。至于无胆囊患者能存活多少年,寿命的影响受多方面影响,单就胆囊对寿命有无影响,不用担心,胆囊切除以后不会对寿命产生多大影响,因为胆囊主要发挥储存并浓缩胆汁的作用,对于有病变的胆囊,切除后反而会提高患者的生活质量。
综上,胆囊切除以后可能会出现消化不良、肝总管增粗等症状,但不会影响患者的寿命,对于有病变的胆囊,切除后反而可提高患者的生活质量。
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无胆囊的人确实是存在的,尤其是每年因胆囊息肉、胆囊结石等原因导致胆囊炎切除胆囊的比较常见,像陈医生的父亲就是其中一个,在前两年,我父亲就因胆囊多发性结石诱发胆囊炎,切除了胆囊!
首先,可以肯定的是一个人胆子大小跟我们有没有胆囊,胆囊的大小确实没有关系,但胆囊对我们人体确实还是有很重要作用的!
很多人至今仍有一个误会,认为胆汁,胆汁,听起来就是由我们胆囊分泌的液体,事实上并非如此。<span style="font-weight: bold;">胆汁实际上是由我们的肝脏分泌的,而胆囊是位于肝脏的下缘,附着在肝脏的胆囊窝里的,通过胆囊管与胆总管相通的脏器,它的外型特别像我们吃的梨子的形状!
(如图:胆囊位于肝脏下缘,胆囊窝里)
胆囊的作用跟它本身是囊性以及消化器官有关:囊性器官决定了其是像一个囊袋一样装东西的器官,其中装的就是我们肝脏分泌的胆汁,当然还有胆囊壁会对刚分泌的稀薄的胆汁进行浓缩,以便于更好的发挥胆汁的消化食物的功能!
而胆囊作为消化器官,其最主要的作用就是在我们进食后,食物通过***我们的胆囊,可以及时把里面的胆汁排泌到我们的胃肠道,使胆汁充分与食物混合,通过乳化,以达到更好的分解和吸收,尤其是对脂肪类食物的消化!
其次,虽然我们说胆囊对我们人体的消化功能有很重要的作用,但是并不代表其不可或缺!
一旦我们得了胆囊息肉、多发性胆囊结石等已经引起严重反复的炎症反应胆囊炎等需要切除胆囊这个病变部位的时候,其对我们人体的影响并不会像我们想象中的那么大,尤其是相比胆囊本身由病变带来的危害,切除胆囊这个危害要小很多,反复的炎症感染不仅会导致我们腹痛等特别难忍的症状,而且还可能会诱发胆囊穿孔,引起腹膜炎,尤其是慢性胆囊反复炎症感染,还可能会引发胆囊癌!
而切除胆囊后最主要的危害是对消化功能的影响。当我们进食时候,消化没那么彻底,尤其是摄入一些油腻等富含脂肪类食物时,容易消化不良,引发胃肠道不适;同时哪怕我们不进食时候,肝脏分泌的胆汁也会因没有胆囊这个储存功能了,而会直接不受控制的排泌到我们的胃肠道,对胃肠道造成一个比较大的***,虽然我们人体还存在有其他胆管胆道系统,但也只能代偿其中很小一部分的胆囊储存功能,无胆囊的人,还是会出现胆汁不断排向胃肠道。所以,像我父亲做完手术后,经常会有一些胃肠道不适,有的人还会有一些反流性食管炎、胃炎等引起的胃痛、烧心、反酸等症状,但只要注意饮食控制,少量多餐,减少脂肪类食物的摄入等,都是可以忍受,甚至控制的,并不会对我们患者的生活质量造成多大的影响,更不会因此少活几年!
(如图:胆囊切除术后,人体没了储存胆汁的功能,只有个别胆管可以储存一小部分胆汁)
到此,以上就是小编对于无饮食营养的问题就介绍到这了,希望介绍关于无饮食营养的2点解答对大家有用。
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