cysgjj 发布于2024-03-22 13:58:48 饮食营养 38 次
大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于饮食营养文章的问题,于是小编就整理了1个相关介绍饮食营养文章的解答,让我们一起看看吧。
你好,我是厨师小孟,很高兴能回答您的问题。可能因为工作或者作息原因,动手做菜和吃饭的时间比较紧张,那就给你分享几个方便快速又营养的食物。
营养的食物三要素:碳水化合物、维生素、蛋白质,人体所这三种营养成分是人体所必的
鸡胸肉三明治
网购可拆袋直接食用的烟熏鸡胸肉,西红柿切片,面包上挤上沙拉酱或者花生酱、其他果酱都可以,放上生菜叶,鸡胸肉,西红柿片,再用面包夹住,再配上一杯牛奶,5分钟搞定一次营养早餐。
介绍几个快手饭:
馒头切碎,倒入锅里炒一下,倒入鸡蛋液,撒自己喜欢吃的蔬菜丁和火腿肠丁,撒少许盐和黑芝麻,有芝士的可以放一点,没有就不放了,小火,加盖,鸡蛋液凝固就可以了。
二、酸汤龙须面
碗里放入葱花、香菜(不喜欢吃别放)、盐、鸡精、生抽过、葱油(或者猪油)、辣椒油。龙须面加一点青菜煮熟,料汁碗里浇上热面汤,捞入龙须面即可。
三、花样年华
剩米饭放锅里炒,加入黄瓜丁、胡萝卜丁、老干妈,翻炒均匀即可。因为老干妈是咸的,不用加盐了。
四、蔬菜饼
喜欢吃的蔬菜切碎加入鸡蛋、面粉、盐、水,搅拌成糊。平底锅烧热,倒入面糊,煎至两面焦黄即可。
五、鸡蛋饼
豆浆是既营养又方便的快速食品,豆浆含有丰富的植物蛋白和磷脂,还含有维生素B1.B2和烟酸。此外,豆浆还含有铁、钙等矿物质,尤其是其所含的钙,非常适合于各种人群,包括老人、成年人、青少年、儿童等等。
打豆浆方法:
豆子(黄豆、黑豆都可以) 100g(大概两个人的用量,一个人50g左右)
水 适量(喜欢浓的就少放点)
1、前一天晚上就要做准备工作,黄豆量好,拣一下,洗干净
2、放点水泡一夜,虽然现在也有打干豆的豆浆机,但是泡一下,出浆率更高
3、第二天一早,倒掉泡黄豆的水,再用清水洗几遍
4、将黄豆放入豆浆机中,根据个人需要放入水量,但是要在刻度线内。
5、选取全豆豆浆,然后就是全自动的了,豆浆好了会发出蜂鸣声。
方便又有营养的食品挺多的,说说我知道的几种:
1.煮鸡蛋,荷包蛋、蒸蛋羹,鸡蛋含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素和钙、铁、钾等人体所需要的矿物质。所含有的蛋白质为优质蛋白,对肝脏组织损伤有修复的作用
2.牛奶麦片,香蕉奶昔,草莓奶昔,芒果奶昔等,牛奶中含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素和矿物质等营养物质,乳蛋白中含有人体所必须的氨基酸;乳脂肪多为短链和中链脂肪酸,极易被人体吸收;钾、磷、钙等矿物质配比合理,易于人体吸收。
3.酸奶水果沙拉(可随意加各种水果)酸奶对人体作用很大。酸奶因其含有乳酸成分而带有柔和酸味,它可帮助人体更好地消化吸收奶中的营养成分。不管是何种酸奶,其共同的特点都是含有乳酸菌。乳酸菌可以维护肠道菌群生态平衡,形成生物屏障,抑制有害菌对肠道的入侵。乳酸菌还会产生大量的短链脂肪酸促进肠道蠕动,从而防止便秘。酸奶中所含的多种酶,还可以促进消化吸收。
4.土豆沙拉 ,土豆 200克、黄瓜丁适量、甜玉米粒适量、火腿丁适量、食盐少许、几滴白醋、沙拉酱一大勺,土豆蒸熟后晾凉压成泥,然后把其他食材一起放进去拌匀即可。
到此,以上就是小编对于饮食营养文章的问题就介绍到这了,希望介绍关于饮食营养文章的1点解答对大家有用。
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